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的保持现有质量,利用他们做的早口碑好味道好,做质量。而另一部分,则是要做最低端的价位,你们不是便宜两毛钱吗?那我便宜的更多,我不用贵材料,我却有好手艺,我将低端价位里的味道做到极致,你们要质量没有,要价钱也没有,还能争什么?
所以,夏凡多要了两个人,不是来帮他们的,而是将由大姨带着这两个人,另开一家快餐店,甚至,他们还要装作不认识,做出竞争的姿态。当然,一切饭菜都是由郭师傅这里出,这样郭师傅就不用跟着他们出摊了,而且夏凡也承诺,工钱涨到二百。
这下子是皆大欢喜。祥瑞和老三摩拳擦掌,就连安瑶也有些兴奋,一个劲儿的问夏凡能行吗,会不会赔了。夏凡这几天跟郭师傅已经研究过了新开快餐店的菜式,他们将盒饭统一定价一元,一荤一素。荤的是菜炒肉片,素的看季节,这样下来,因为少了大肉,而且他们采买量大,他们其实并不少赚。
所以,当安瑶问起来的时候,夏凡就拉着她的手安慰道,“大姨,没事,你就收好钱就是了。”只是,这样的话哄得了大姨,却哄不住谷峰,等着所有人都睡了,谷峰就示意夏凡到院子外说话。
谷峰抽着烟,冲着夏凡问,“出什么事儿了,怎么想到这一出?”
这事儿本就是兄弟俩一起经营的,虽然谷峰没出本钱,但夏凡也不当他外人,当即就将扬子的事儿说了一遍,又将自己怎么处理的说了一遍。谷峰也是混出来的,让人欺负到家了,一想到当时就他们一老一少在,若不是夏凡反应快,这摊子就砸了。那时候他妈可是已经要辞职了,万一……万一砸了,他们连个退路都没有,谷峰的脾气就上来了,“艹,老子揍死他。”
夏凡知道他也就说说,人都躺在医院里了,还能怎么揍,冲着谷峰扬扬小脑袋骄傲的说,“切,等你黄花菜都凉了,还是我厉害吧。”
夏凡那样子别提多满足了,可谷峰却忍不住想起了几个月前在外公庇护下的表弟,忍不住揉了揉他脑袋说,“凡凡最厉害了,以后这事儿让哥做。”夏凡被这种哄孩子的音调激起了一身鸡皮疙瘩,立刻躲开了,冲着他说,“三轮车保温桶什么的我都准备好了,早点睡吧,明早还忙呢。”
在谷峰看来,他不过回去一个星期,可再回来的时候,这大厦门口已经天翻地覆。原来只有他们一家,如今竟多了三家,一家是扬子婆媳家经营的,他们如今势弱,不敢站着夏凡原本的位置,已经换到了右手旁。还有两家都是夫妻档,听夏凡说一个叫刘哥刘嫂,一个叫二姐二哥。
夏凡是老面孔,可瞧着谷峰,他们显然打量一点都不小。尤其是扬子婆媳俩,当初他们欺负夏凡又老又小,如今谷峰一看就是身强体壮能打人,还冲着他们恶狠狠一笑,不由地低了头,连说话声都小了。
不多时,祥瑞和老三就推着三轮车,带着大姨过来了。这三家显然也没想到,又有人来抢生意了。可惜的是,祥瑞和老三一瞧就不好惹,两个大男人在哪儿守着,谁敢碰?可就这样的稍微迟疑,后来却让他们悔青了肠子。
一到十一点半,祥瑞就麻利的打开了保温桶,一共就四个菜,其中一个高汤豆腐是用大骨汤细火炖出来的,就为了打头炮呢,郭师傅下了大工夫,一掀开盖儿,那香味就让其他三家变了脸色,可就这样,大姨他们还不够,老三从一旁拿出个牌子来,高高的插在了三轮车上,上面写着一元盒饭,干净卫生,保证好吃。
这价钱,这味道,简直是不让别人活了。
不少人一下班就瞧见了那硕大的牌子,大姨安瑶向来很有亲和力,瞧着不少人打量,就立刻笑眯眯说,“不买也过来看看啊,自家做的,最干净好吃了。”说着,她拿出了撕开的饭盒,从保温桶中舀出了几块豆腐放上,“过来尝尝吧。熬了一晚上呢,骨汤豆腐,最补了。”
她穿着一件洗的发白的衬衫,头发利利索索挽在了后面,连根杂毛都没有,露出宽阔的额头和弯弯的眼睛,样子实在是个可亲的妇人。有几个小姑娘不好意思的上前拿过来尝了尝,然后眼睛就立时亮了,冲着旁边的人说,“呀,真好吃。滑嫩得不得了。阿姨,我要一份。”
安瑶立刻说好。一边的老三连忙打开了一次性饭盒,舀了一大勺豆腐放进去,又问,“小姐,您还要个什么素菜?”那丫头看了看,指着水萝卜丝说,“这挺好,给我点,对了,能不能往米饭上给我舀勺子豆腐汤,好香。”
老三当即就响响的应了声好,手脚麻利的连豆腐带汤水给那姑娘盛上,这是夏凡早就交代过的,一定不要小气,