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第十三章 铺子(第2/3 页)

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燕明玉让丫鬟们切片的切片,切条的切条,腌制成不同口味的。

除此之外还有一碗颗粒分明金灿灿的扬州炒饭,里面的火腿丁是那种老火腿,瘦肉都被油脂浸润了,干贝像珍珠一样莹润,还有橙色的虾仁,是燕明玉怕燕明荞年纪小吃不了烤肉准备的。

这些吃的燕明荞从前没吃过,她望着燕明玉,不知怎么下手。

燕明玉道:“就像上午吃的烤茶,把肉放上面就行了,等烤好就可以吃了。不过得刷点油,不然都黏在一块。”

燕明玉给她演示了一番,一层油,肉平铺在上面,没一会儿就变了颜色,散发出焦香味,大一点的肉用剪刀剪开,方便入口。

一旁还放着解腻的青菜

燕明荞还是头一次吃这个,等熟了之后像燕明玉那样放到蘸碟里,吃了满满一口肉。

可真好香。

不单单是香,到嘴里,外面一层焦焦的,烤鸡肉的话会更嫩一些,羊肉会软一些,而猪肉是最香的。

在燕明荞心里,姐姐又厉害一分。

燕明玉看她吃的香,笑着道:“辣的少吃些,吃肉多等一会儿没事,但一定要烤熟。”

燕明荞嘴里有肉,她使劲点了点头,嘴角还沾着点油花,她把烤肉吃进肚子,道:“二姐姐也吃!”

她总算知道,为什么二姐姐的气色好了。

中午回来的晚,尽管在湖心亭吃了东西,燕明荞还是饿了。

她还吃了小半碗扬州炒饭(),喝了鸡汤?()_[()]?『来[]看最新章节完整章节』(),平日她吃八分饱,今日吃了有十分饱。

还吃了辣辣的蘸料,燕明荞觉着自己能吃一点辣了。

吃过饭,燕明荞回到正院了,屋里有暖烘烘的火盆,她在桌前练了两张大字,又把昨日的课程复习一遍。

雪天天黑得慢些,晚饭燕明荞只喝了小粥,实在是吃不下了。

正屋,沈氏和燕国公一道用饭。

燕国公,这个月他在正院已经有二十天了。

今日晚上过来也是想问问今日赏雪,玩的可好。

沈氏柔声道:“荞儿在外人面前落落大方,也不怕人,和嘉元郡主相处的不错,长公主和康诚伯夫人都送了荞儿礼物。”

虽然夫妻俩商量好把燕明荞养在正院,可听燕国公半句未提燕明玉,只问燕明荞,她还是有些寒心。

不过,沈氏也明白燕国公的为人,就像他喜欢孟小娘,也只是喜欢她的温顺。

喜欢荞儿明玉,只是喜欢她们的聪慧。

做母亲的要为子女考虑,所以沈氏还是觉得,东西实在。

燕国公眉目舒展了些,“是夫人教导的好。”

沈氏顺着话锋说道:“荞儿学什么都快,明玉也到了议亲的年纪了,我想带她们俩学管家的事,以前教过明玉一些,但学得不通透。妾身觉着,光听不做,只是纸上谈兵,管家最重要的事是管账管银子,不能光会理账,还得会赚钱,公爷觉得呢?”

燕国公觉得有道理,他道:“那这样,城北有个杂货铺,先让她们练练手。”

沈氏笑着附和,“公爷这个主意好。”

沈氏也想给燕明玉找点事做。

燕国公很是大方,让沈氏把铺子的地契和伙计掌柜的卖身契给两人,铺子是公中的,每月有六七十两银子的盈利,就算保持下去,每月也有银子拿。

若是铺子赚的多,那得的也多,倘若干不下去了,自然什么都没有。

沈氏还会把铺子收回来。

在嫡出姑娘月例十两、庶出姑娘月例五两的国公府,一个每月有盈利的铺子,是一个巨大的香饽饽。

沈氏不求多赚钱,能把账理明白就行了,这些钱存着,做嫁妆也是好的。

至于铺子给两人的,沈氏不会插手,赚多赚少都是两人的造化。

燕明荞被这个消息砸的晕头转向,沈氏是单独和两人说的,“等荞儿放假一道去看看,怎么管账怎么做生意都学这些。多赚多得,若是亏了,这铺子便不是你们的了。”

燕国公府只有在女儿出嫁时给庄子铺子做嫁妆,这次纯粹是因为燕明荞表现得好。

沈氏也不指望两人做什么,只学学管账,每月多点银子就行了。

燕明荞想的第一件事就是她刚学算术,怎么可能会管铺子。

燕明玉则是不想,管铺子操心是一方面,还容易露馅。

但这事并非二人不想

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