第98部分(第2/4 页)

中，并将洗净晾干的鸡蛋，逐个放进盐水中，密封坛口，放置到通风处，一个月左右即可开坛取蛋煮食。

此法腌制的咸鸡蛋，蛋黄出油多，味道特别香。

这种咸鸡蛋一腌制出来，就算是没有菜，也可以盛饭搭配着吃，最好吃的是水饭，味道绝对香醇浓厚，让人流连忘返。

就好比她腌制的那一缸子酸菜，平时不熬煮成汤，也可以拿出来嚼着吃，酸酸甜甜的，口感极好。

当然，还可以做一大锅的辣白菜，皆是吃月饼的时候，再塞一口辣白菜，解腻刚刚好。

☆、第327章　锅包肉和炒面！

青檀把青解语带走了之后，楼梦旋就又回到了育英学校，继续她的学生生活，除了上课之外，就鼓弄她那些食材了。

考虑到大家伙的好胃口，就算咕咕鸡下的鸡蛋比地球上的鸡蛋大上一大圈，也架不住他们这么吃，所以楼梦旋干脆弄了一个大缸，专门腌制咸鸡蛋了。

除此之外，她还让人进购了大量的大白菜，每天都把大白菜切成一小片一小片的，然后用辣椒，不停的搓啊揉啊，就为了让大白菜入味。

做好了的辣白菜，都通通放置专门的罐子里，这辣白菜这种东西，就好比咸菜，能放置很长时间不会坏，以她每天做的这些，估计还不够大家塞牙缝的，毕竟人实在是太多了，胃口又极大，因此为了三月娇态那天，可以让大家伙都吃的心满意足，楼梦旋只能这么一点点的积攒，到时候一齐都给吃干净了。

楼梦旋这业余时间，都耗费在了这些事情上，好在全校师生都知道她爱做菜，就喜欢鼓弄这些东西，所以没有多少人说她，反而主动帮她采摘野菜，为的就是晚上的夜宵，可以吃的美滋滋的。

全校的雏鸟幼崽都爱极了楼梦旋做的菜，即便是没有多少肉，都是一些蔬菜瓜果，但也架不住楼梦旋的好厨艺，渐渐的人，有的雏鸟幼崽就发现，吃多了这些绿油油的蔬菜，竟然可以让自己的皮肤变得更光滑细嫩，平时爱爆痘痘的人，皮肤也变得规规整整，简直就是意外之喜。

不过，也不是一点肉都吃不到，每周都有两节“虫子的社会构建与解刨学”，每到上课一结束，虫子就被楼梦旋翻了变的做，有的时候是油炸，有的时候涮串串，有的时候是蒸肉，甚至有一回，楼梦旋还把一只螳螂，肢解成肉条，用番茄酱给大家伙做了一大锅的锅包肉。

那螳螂肉的肉质十分的紧嫩，配合酸酸甜甜的番茄酱，吃起来那叫一个嘎吱嘎吱的，到最后连锅底都被他们啃的干干净净。

自此以后，所有的雏鸟幼崽们都对楼梦旋坐的酱汁非常的感兴趣，除了番茄酱之外，沙拉酱也极受大家喜爱，最近新出炉的蒜蓉辣肉酱也遭到了哄抢，这种酱最大的好处就是，盛上一碗饭，把蒜蓉辣肉酱往饭里这么一倒，随意的搅拌一下，吃起来都极其的美味。

“梦梦，今天还做什么新的酱吗？”于蓬蓬代表大家，迫不及待的凑了过来，询问的道。

听着于蓬蓬的话，楼梦旋没来由的摇了摇头，轻笑的道，“你们还真是吃上瘾了，今天碰巧采了不少薄荷，一会做薄荷酱，不过这薄荷酱恐怕不适合拌饭，上节课的蜘蛛丝还剩下不少，我给大家拌面吃。”

“好咧！”

一听到有好吃的，于蓬蓬就非常捧场，不管做什么东西，夜梦做的都极其的美味，所以他也不准备细问，到时候吃到嘴了便知道了。

除了薄荷蜘蛛丝面之外，楼梦旋还做了正宗的面条，不过她不是做的煮面，而是做的更为重口的炒面。

这炒面必须放些酱油，看起来有些黑才有食欲，里面不管放什么配料，都即为的相配，像卷心菜，大白菜什么的，都可以炒进去，如果想吃肉的话，也可以把肉丁放进去一起炒。

首先先要把水烧开，等水开了之后就下水煮面条，煮的比平时要硬些，因为一会还要炒。

锅中油烧热，下入蒜花爆香，接着下酱汁，海鲜汁，葱花翻炒，再倒入西红柿卷心菜圆葱继续爆炒，等差不多了之后，再撒一些肉丁下去，这样一来，肉炒的不是很硬，软嫩一点才比较好吃。

等炒熟了之后，便可倒入煮好的面条，翻炒一会就可以出炉了。

楼梦旋拿出一个大盘子，这盘子可是她特意订做的，绝对有圆桌子那么大，就是准备喂这群牲口的，楼梦旋一点点将锅里的炒面装盘，周围早就围了不少迫不及待想开饭的家伙。

这群蹭吃的，家务事可都齐全的很，不光是筷子和匙，连刀叉都准备好了。