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却不曾想到,文家掌柜的于回京途中病逝,虽医家说是劳顿过度所至,可秋子固在心里却总认为,是自己克死了文家掌柜。
因此本就心性淡漠,不善于言辞的他,愈发看透世情似的,沉默寡言,将一门心思全放在了如何做好隆平居上。
他总觉得对不起文家,又生怕再对文家兄妹不利,因此平时宁可远着那两人,只在厨房里绝不出去店堂一步。
文苏儿对他的好,文亦童对他的敬重他秋子固不是没长眼睛看不到,可他总觉得,自己没资格领这份好,又不敢明说。
他倒不怕说出来自己丢了活计,只因隆平居现在这样,没有自己支撑实在不足以对抗外来强敌。
因此秋子固才一边煎熬着,一边在隆平居撑了下去。
这事本是秘密,老伙计也不能全知,不过跟着秋子固的时间久了,隐约知道些大概,总归离京,是不得志而为了。
正文 第三十三章初次交手
米县令又问:“怎么不见秋师傅来?”
文亦童貌似恭敬地回道:“今儿店里还做着生意呢,他来不得。”
言外之意,并不看今儿的擂台赛十分严重似的。
要知道,雅平成可是特意关门一日,以表重视的。
米县令脸色一沉:“哦?他不来么?”
正说话的诸位老爷,听见这话的语气有些不对了,一个个都闭了嘴巴,将目光移到文亦童身上。
气氛变得有些微妙,又有些紧张。
文亦童却一脸的不以为然,反轻轻笑了。
“请县老爷恕罪,我家小业重,一日不开张就一日吃不上饭,哪里敢轻易关门呢?再说宫大人早三个月前就在店里订了十来桌,他是我家长久以来的常客了,我不敢不从呢!”
语气悠然,如三月微雨一般的温柔,让人听见,由不得就信了他。
再说,还有个宫大人在。
宫家,乃是淞州此地的名门望族,有过一门出三个状元郎的光荣历史,如今京里还有着做官的子嗣,根基颇为深厚。
也因此不太看得上别人,这不,本来米县令也请了他出席今日盛宴的,可他家愣是不给面子,主事的长子宫老爷推病,没来。
听见宫家二字,米县令瞬间没了声音,脸上红一块白一块,尴尬不已。
好在,外间又来报了:“雅平居到!”
文亦童眉头一挑,眼神变得深邃起来,立刻转身,向后看去。
果然是米邱材,得意洋洋地领着自己家的伙计,飘飘然入花厅来,却不见那个做菜主厨人的身影。
自然见面少不得一场寒暄,却都是虚与委蛇,各怀鬼胎的。
文亦童抽个空处,总算从众人身边逃出来,走到桌边看下人们摆桌,也是想看看,要跟自己家对垒的,到底是什么样的菜品?
菜品一一摆上桌来,隆平居左边一桌,雅平居右边一桌,两家的伙计正依次有序地向上摆着盘子。
文亦童看见对方的冷盘,先就大吃一惊!
这种摆盘方式他从来没有见过!
菜品按颜色,有层次感的罗列在盘中,没有常见的片状平面式摆盘外,也没有放射性主次分明的摆置,而是用了一种,看起来很怪异,视觉效果却十分突出的方式!
这是怎么回事?
为什么肉和菜如此相对地摆在盘子的两边?
还有,中间那一道调味汁画出来的线条,又是什么意思?!
文亦童本来平静如水的心,开始有些过速地跳动起来,再抬头时
珍娘自进了田家门之后,便与钧哥一起,被领进了田家厨房里。
本来么,她的身份不过是个农女,说好听了也不过是个农家来的厨娘,自然上不得台面,除了厨房,再没有适合她的地方了。
不过珍娘心里倒没觉得有什么委屈。她喜欢做菜,也喜欢厨房,这是她熟悉的地方,不会让她觉得生疏。
田家厨房里的下人们都有些好奇地看着她,三分诧异,三分不服,三分鄙夷。
钧哥觉出对方目光的不友好来,由不得向门口缩了缩身子。
珍娘不说话,却指了指过灶上一位厨娘的锅铲,锅里正爆双脆呢,鸡胗肚头同时入锅,正旺火热油地炒着。
“你这样下锅,双脆算是毁了。”珍娘风轻云淡地开口。
厨娘大怒。
你算什么东西来指点老娘?要不是米家心怀鬼胎又不便从镇