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,皇上钟意的两道,四皇子钟意的三道,三皇子钟意的五道是务必得会的!至于别得嘛,只要她有心,我就教!”董氏说着冲叶嬷嬷意味深长的一笑:“你可别那般样子的,就算你不舍得,也是明白什么叫做有备无患的!这年头咱们谁活着能轻松了?随**!反正该她的是她的,若能免了,跟我学下这些菜式,也亏不着她,日后定能让她更加的夺目的!”
叶嬷嬷点了头,没再言语,不多会儿功夫,林熙穿着一件桃花粉底绣花瓣的交领短襦陪着水葱色的绸裤来到了叶嬷嬷的房前。
林熙一声言语后,叶嬷嬷同董氏便出了屋,在林熙冲董氏招呼之后,叶嬷嬷言语道:“今日里叫你穿成这样,是要你同她学几道拿手的菜肴傍身添砖,毕竟日后你嫁出去了虽有下人伺候用不着你动手,可若逢年过节的时候,你亲自做上两道大菜,倒也能博一声好!”
林熙听到这个,深以为然,立时应声,董氏便冲林熙一笑:“那七姑娘就跟我去灶房里转转吧!”说罢迈步往那边去,叶嬷嬷却转身回了屋,林熙见状只得跟着叶嬷嬷去了。
在她们两个进入灶房的时候,渝哥儿也从屋内走了出来,还不时的回头嘱咐着小厮同丫鬟收拾东西要注意的种种。待他进了叶嬷嬷的屋里,便看到祖婆站在窗前一脸的愁色,立时上前轻声言语:“祖婆是在为七姑娘担心吗?”
叶嬷嬷叹了一口气,没做回答。
渝哥儿见状搓搓手:“祖婆,您拦不了吗?”
叶嬷嬷回头看他:“拦?呵,你祖婆我不过是个过河卒子,只能进不能退的,我怎么拦?”说着她彻底的转了身,坐在了椅子上:“如今我只希望林家大房的姑娘能有些助力,皇后娘娘便不会动用了她,否则,我倒成了一只水鬼了。”
渝哥儿凑上前去拉了叶嬷嬷的手:“祖婆您别想太多,走一步是一步吧!我觉得七姑娘是个有福之人,想来能避讳了去,若真是逃不开,有您教她许多,也是能应付的吧!”说着他低了头,脸上透着一抹苦笑:“当初我还怨您把她教的不真,可自打我知道您的苦处,却只能希冀着她能八面玲珑了。”
叶嬷嬷冲渝哥儿一笑:“在收拾东西了?”
“嗯。”
“去桓哥儿那里住着,需得和他好生相处,七姑娘前路不明,你和桓哥儿便也不明,所以亲近的有些分寸吧,就如同我教你的那样……”
“君子之交淡如水,孙儿明白的。”
叶嬷嬷点点头:“你知道就最好了,如此咱们才能静观其变,这世道是个弱肉强食的世道,也是个利益当先的世道!”她说着又叹了一口气,眼看向屋内摆着的一盏不起眼的金色铜灯,目露一丝歉色。
渝哥儿眼尖,瞧见祖婆如此,便知她是为何,当下蹲在了她的膝头处,轻声言语:“您别觉得欠着林家,他们要一个护着家门的风光,若她真的去了,必然已是风光,若她躲过了,也是入了谢家,还是风光,横竖您都不亏欠的……”
叶嬷嬷叹了口气:“你不用劝我这些,我最不屑的事便是又当婊子又立牌坊,亏了就是亏了,谋算了就是谋算了,有什么呢?”她说着言语里充满着一股子坚韧之气:“人不为己天诛地灭,我不会动手害她,却也不会无事殷勤,我教会了她这些,她就得有面对的觉悟!这天下哪有不要钱的餐饭?代价二字,永远在!不过是披不披着一件衣裳遮住嘴脸罢了!”
渝哥儿蹙了眉:“那您打算让她几时知道?”
“格局未定前,说不得的。”叶嬷嬷低了头摆弄起自己的衣裳:“不过该提醒她的我都提醒了,若她不醒悟,那就得等着,等着摔过了,痛过了,便会长记性,便会开窍的。”
……
“今日里我要教你的这道菜叫做‘寿形鸭方’,是一道老少咸宜的菜式,用来宴请宾客,或是孝敬长者最合适不过。”董氏说着搬开了灶盖,立时两只煮熟的鸭子卧在灶锅里。
“这鸭子我已经烧了一个时辰了,这会肉已经有些松软,却还不烂,我得把它捞出来备用!”董氏冇边说边动作,给林熙讲着步骤和注意的事项。
林熙便在旁瞧看着。
这煮熟的一只鸭子被捞出来后,就由董氏当着林熙的面给烧成了酱鸭,而后剔骨,碎肉之后,便用刀背一个劲的行‘切’实拍,直至整个酱鸭都成了一团肉泥后,才被搁置在一边;而后董氏又取出了一些置在冰窖内的虾子出来,教着林熙如何的取线剥壳掐头的,再将收集好的虾肉一样捣碎,成糊状的覆盖在先前的鸭肉泥上;而后取了一些取壳的核桃仁
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