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“对不起啊！今天豆腐包子卖完了，豆腐没有了，包不出来了，要不你要肉包子，或者别的吧！真是不对住了。”

来人听到没有豆腐包子了，似乎非常不满，冷哼道：“没有包子，开什么包子铺啊！还不入趁早关门算了，走，咱到刘记包子铺去，人家也有豆腐包子，不止你张记一家。”

“就是，走，咱到刘记去，不就是个豆腐包子么，又啥了不起的，老子去刘记吃去。”

说着，刚坐下的三人，都是一副气呼呼的走了。

陈静撩开厨屋和外面阻隔的帘子，看着三人的身影，冷冷的笑了笑，这三人不管是吃到包子，吃不到包子，都是来找茬的。

听到三人这么说，张顺发老脸微红，尴尬不已，只得拱着身子不停道歉。

还在吃着包子的，都是疑惑的看了看，然后自顾自的吃着自己的。

有的再来卖豆腐包子的，听说没有了，就直接奔着老刘头的刘记去了。

老刘头站在外面，一边不停的忙活着，一边笑的得瑟的看着张记这边，心里乐开了花。想和他斗，他们还太嫩了点，不就一个豆腐包子么，你有，俺也有。老刘头心里美美的想着。

张顺发看着不断往老刘头那边去的人，眼神黯淡，看了看自己的包子铺，随便比往常好，但是比刚刚，却冷清了很多。

“哎呀！没想到，老刘头你也弄了这个豆腐皮啊！来，给俺来一份。”一路之隔，斜对着门，张顺发听到从刘记传来的声音，心里非常不舒服。

不忙了，张顺发走到了厨屋里，缓和了心情，看着陈静低声说道：“姑娘啊！算算账吧！俺今天拿豆腐和豆腐皮，一共多少钱啊？”

陈静看着张顺发黯淡的眼神，刚想要劝阻，就听到外面的吵闹声。

“老刘头，你咋能这么，唬弄人是不，同样是豆腐包子，你没有人家的好吃就算了，人家一文钱三个，你一文钱两个，这都是街坊邻居的，你骗谁啊？”

只见，刘记包子铺门前，一个男人一脸怒意的指着老刘头。

“唉！你说话可要注意了，俺包子咋没人好吃了，俺可是老店面，是那些新店面能比的么？”老刘头一把抓住年轻人，恼怒他诋毁自己包的包子。

听到两人争吵，别的人也走了出来，一个关系貌似和老刘头不错的老头，拉了拉老刘头的手，低声说道：“老刘，你先放手，人家说的不错，都是街坊邻居的，你咋能卖的比别人贵哪？如果和人家的一样好吃也就算了，你这豆腐没人家的口感好，而且，你豆腐皮拌的太硬了，根本不好吃。”

听到老头的话，老刘头瞪大了双眼，扭着脖子说道：“咋可能，除了豆腐不是一家的，这豆腐皮可是一家的，差距咋会有这么大，该不会是年纪大了，嘴角不好了吧？”

老头本事好心的提醒，听到老刘头这么说，立马火冒三丈，冷声说道：“老刘，你不要胡说，俺刚刚说的话，是为你好，钱俺给你，豆腐皮包子，俺就不吃了，留着喂狗吧！”老头说着，掏出两文钱，塞到老刘头的手里，转身怒气的走了。

老头走后，不少人一个接一个的往外走，直到老刘头瞪大了双眼，才想起来找罪魁祸首算账去。于是，老刘头就气冲冲的，喘着粗气，往张街发卖豆腐的地方走去。

走出来的张氏夫妇，看到这样的场景，都非常惊讶，都是豆腐包子，咋会有那么大的出入哪？俩人都是不解的看向陈静。

正在张记吃着包子的客人，也都吧目光投向了张氏夫妻，同样的疑惑，不都是豆腐包子么？

感受到张氏夫妻的目光，陈静笑了笑，解释道：“他们虽然昨天在这里买了包子，也吃了，但是他们不知道怎么做的，就把鲜豆腐，剁到了粉丝里，这样豆腐水分多，包出来的包子，就没有嚼劲，软软的，一咬就好多水，吃起来，放的调料也都流失了，也就失去了味道。”

听到陈静这么说，张氏夫妻点了点头，心想，原来是豆腐没有放到锅里溜的关系啊！

其实陈静还有一点没有说，就是做豆腐用的原料，水份的程度，今天早上给抬给张顺发的豆腐，是加厚，而且压的更久的，如果是炒着吃，豆腐就会散，吃了想糠一样，没有味道，但是包包子，老点的豆腐，就会非常好吃。

店铺里不忙，也没有啥用的找陈静帮忙的，三人就要走了。张顺发再次给陈静三人拿了几个包子，然后算了算账。

一盒子豆腐，二十文钱，陈静收了十八文钱，而张叔发的豆腐皮，则是没有收钱，因为这个钱，