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去。
春娘牵着虎子找了一块空地,把身后竹篓卸下了,先用一个干净的布铺在地上在将一部分春耳先倒了出来,以免沾灰。然后将春耳按一斤的量分成五等份用事先准备好的油纸进行分包装好,之所以这么做是因为考虑到一般人家一次性不会买太多量,晒干后的春耳一斤的价格大多可以买到一百文,价格太高,不利于吸引顾客的注意。等准备工作一切就绪后,就准备开张了。
“卖鱼嘞,新鲜的大活鱼一条,三十五文”、“卖猪肉,新鲜的猪肉刚杀的,二十文一斤”……小贩们都扯着嗓门着大声地喊着,希望以此吸引更多的顾客。
“春耳,春耳,新鲜的春耳”春娘依此效仿起来,叫是叫,显然底气不足,第一次还是有点摸不开面子。
虎子觉得姐姐的声音太小,也扯着嗓子帮着姐姐叫卖“春耳,春耳,新鲜的春耳”。
看着弟弟这么卖力地叫卖,春娘顿时觉得勇气俱增,可不能让弟弟小瞧了自己。
在这嘈杂地市场里,这好听清脆的童声显得那么的与众不同,立刻吸引过路大婶大妈的注意力,围着摊拉寻问起来。
“这春耳怎么卖呀”一个中年大婶看着春娘问道。
“二十文一包,您看这可是今年新采摘的,个大肉厚,吃起来爽脆,可口,而且贮藏起来也方便,您在吃之前直须用热水泡开,不过是凉拌,炒,煮汤都是上品,大姑娘,小媳妇吃了还能美容养颜,令肌肤红润白皙”春娘极力地向这位大婶推荐产品。
“嗯,听上去这东西是不错,你便宜一点,这看你一堆就这么少”说完就皱着眉头,眼里还一直瞅着那堆春耳。
“是呀,你便宜一点,我们也买一点”旁边站着看热闹的大婶也跟着一起哄。
“这样吧,你们买两包我再加送半包,如何?”第一笔开门红很重要,春娘想博一个好彩头。
“怎么样?”向站在她身后的另外两位大婶投去了疑问的表情,只见后面看热闹的人纷纷点头示意
“行,就按你说的来,来两包”这位大婶看着身后群众对他的杀价后的结果纷纷表示了认同,也觉得自己特有成就感。
“给我也来两包”大家峰涌而至。
小虎帮忙包春耳,春娘忙着收钱,幸好早上包了一大半,要不然还真忙不过来,两人配合默契,忙得不亦乐呼。
快接近中午的时候,看着剩下的几斤春耳,春娘觉得也差不多了,
先得去祭祭五脏庙才行。
“虎子,午饭想吃啥,姐带你吃顿好的去”春娘一副财大气粗的样,正走着街上领着虎子四处找吃的。
“姐,真的吗,我想……想吃王婆的鱼面,可以吗”早上听着老李叔的介绍到现在还记得,虎子探着脑袋问。
“王婆的鱼面,你确定?”春娘俯视头,跟这小子对视起来。
“嗯”虎子瞪大双眼,坚定地点头答应着。
“傻小子,走吧”春娘只想给虎子更好的,没想到他只要了一碗面。
“王婆鱼面”四个大字豁然就在眼前,现在已经快午后,店里生意居然还么好,竟然还有人排队等位?真那么好吃?这样的场景一下子就勾起了我的好奇心。
“这么多人,不知道好不好吃”不过这个时代的鱼到是没有污染的,能吃到绝对纯天然的绿色食品。
不过这家鱼面馆的老板真是不懂经营之道,最起码也要设几张椅凳,让食客就这样傻站在门外等。在现代饮食业,除了口味特色,还要讲服务质量。下馆子吃饭不光是为了填饱肚子,更为了让身心得到放松和愉快。为了一顿食而要站得腰酸背痛的不划算,要不是看着虎子的兴头这么足,我都恨不得换一家。不管是现代还是古代凑热闹的人,永远不会少。
“两位客官,你们的鱼面”。小二殷勤地端上了鱼面。
鱼面挺实惠的一大碗,细嫩的面线泡在清淡的汤里,上面漂着几根绿色的菜叶,刀工和卖相上看起来还行。春娘用筷子捞起几根面线,正准备往嘴里送,面线断成了两截,随便试吃了几口,实在是大失所望。要是在现代,估计就甩盘子走了,算了,一文钱难倒英雄汉,填饱肚子比较要紧。
面线没有韧性,口感太差,在鱼肉和面粉的比例搭配上完全失调,一看就是偷工减料,唯一可取之处,就是这清汤,还算下了点功夫。哎!看来这家老店,也红火不了多久了。
“虎子,好吃吗?”春娘看着虎子在那里津津有味地吃着,小脑袋都看埋进碗里了。
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