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就看着他摇摇头。

“早知道这么好吃，应该让你把那里的鱼都买了，才做了这么些，老子吃两口就没了。下次多买点啊。”

蒋妍把嘴里的东西咽下去后，才笑着说，“早上不是还没取下银子吗，买佐料就花了不少，到买鱼买菜的时候就只剩下十两了。盘子里刚才吃的那鱼，还是老板娘看咱们买的多，送了五条。”

然后顿了顿接着说，“这鱼身上有毒的地方还不少，七弄八弄的，当然剩的就少了。你要想吃，咱们明天再去买吧，这鱼好像十文钱就能买下呢。”

“这一顿饭的材料花了十两银子？”朱文吃惊地说道。

蒋妍看着他身后的宋陌，也是有些黑着脸，以为这是嫌她花的多了，赶忙起身来解释。“不是的，少爷，早上买的食材都还没用完呢。中午这顿饭用的不多，一个鱼片，一个红烧鱼，都是老板娘赠的，没花钱。然后白扒四宝里用了一个鲍鱼，要卖五百文，这是买佐料的时候，干货店老板见我们买的多，然后三百文卖给我们了。”

“然后凤凰展翅，凤凰抱窝加上白扒四宝总共用了一只鸡，这是八百文。芙蓉图和虎皮兔肉都只用了半只兔子，总共是五百文。还有桂花干贝，总共不到一百文。其他配料加起来也不超过二百文，所以这顿饭的食材也就花了不到二两银子。佐料虽贵，但是放的不多。”

蒋妍说着，看着宋陌的脸是越来越黑，旁边的朱文笑得都快直不起身子了。她不知道宋陌这是有什么指示，毕竟他才是自己的老板，所以就试探地问道，“少爷，这次是您这有客人，奴婢就酌情加了两个菜，以后可以减的，可以把……”

朱文听了这话，绷不住了，直接坐到地上了。

“以后如果缺银子，就找武进要，爷不缺这两个钱，不用你费脑子省。”说完直接甩开下摆，就往书房走。

“小丫头，你们少爷那里随便一件衣服都几百两了，这钱真不用给他省。”

“是吗？”蒋妍忽然有些明白宋陌为什么刚才脸那么黑了。

朱文又走近些，看着眼前的这个小丫头，虽然还没长开，但是看这底子，以后肯定不会差。就随口一问，“你是哪里人，怎么学会做这河豚的？”

蒋妍一愣，不知道该说什么……

“奴婢的爹娘都过世了，一个半月前投靠舅舅，然后几经辗转成了少爷的丫头。”

言简意赅的一句，朱文听了捋捋胡子，笑着说，“那你舅舅是个厨子？还是你家里原来是开食肆的？”

如果没有这些经历，一个小姑娘是不会有这种厨艺的。眼前这个姑娘年纪不大，也就十三四岁，会做河豚，还有桌上刚才的吃食，应该是做过好几年的。

看她的双手并不是很粗糙，看来做的时间也不久，那应该就是以前接触过。农家女，那肯定不可能接触过这个，除非是在大酒楼或者是食肆才可以的。

朱文看着这小丫头，两眼清澈有神，鼻头圆润有肉，说话慢声细语，身上有种很安逸的气质，呆在她身边让人感觉很舒服。应该是个温柔婉约的女子，不是个有坏心眼的，且听她如何说。

“外祖家以前是边城的大户，有好多奴仆，娘亲就见过不少世面。而且娘亲喜欢厨上的事情，而奴婢从小就一直在厨房里，也就学了一些做菜的手艺。真正自己做菜也就一个来月的时间吧。”

“就学了这么多吗？”朱文不信，有这么厉害的人，能用一个月时间学会做这么多的菜。

刚才吃的那几样菜，对火候还有食材的顺序都有很严苛的要求，耽误一会的话，味道都会差一些，但是这丫头把握得很好。

宋陌其实没走多远，能听到朱文和蒋妍的对话。他也觉着奇怪，蒋妍才十三，怎么这么会做菜，比他院子里的李婶子都厉害，他一直忽略这个问题，是觉着不是很重要。

“我娘亲会做吃食，她会做的很多，还留下了不少食谱呢。”想起刚到这边时，在那个小房间里还放着几本线装的食谱，听丫头们说那是原身的母亲写的。蒋妍翻开的时候，才看到，原来这个世界的食材是这么丰富。

“食谱呢？”

“应该还在边城我舅舅那里，”蒋妍想了一下，又补充道，“一共有两本，不过现在只剩下一本了，还有一本当时不小心掉水里了。”

朱文听了有些惋惜，但是最起码知道了这丫头厨艺好和她娘亲有关系，想来就是小的时候耳濡目染的结果吧。

“就这，那你也算在这方面很有天赋了。”朱文很少夸人，这已经算是