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埃历克斯哪去了？”
“到镇里去买日用品了。”
“他有没有招待了我们客人面包和盐。”
这是俄罗斯招待客人的一个老传统，麦西不由得笑了，回答道。“我想是只有咖啡。”
老人脱下帽子摇了摇头。“真是的，象许多年轻人一样，他都把老传统给忘了。来，还是让我来尽这份礼吧。把你的手臂伸给我。”
瓦西里朝她伸出臂弯，安娜将手穿入进去挽着他。当麦西在一旁发笑时，她朝他眨了眨眼，然后由老人引着他们走上阶梯到屋子里。
瓦西里将一条面包放在桌上，又在旁边摆了一小碟盐。
他跑去厨房里，从里面拿出三个小酒杯和一瓶伏特加。当他注满三杯酒后，他从那刀鞘里抽出那把长猎刀，切下一小片面包，然后叫安娜摊开手。
他将那片面包放在她摊开的手心里，然后撮起一小把盐撒在上面。安娜一口吃下这撒过盐的面包，然后那老人递给她酒杯。“扎兹多罗夫耶。喝下去，安娜。你现在是个受欢迎的客人了。”
她咽下了那杯酒。酒劲又刺烈又辛辣，她不住地咳嗽着，象被噎住了似的。当她终于缓过气来时，瓦西里那满是皱纹的脸不由得绽开笑容。
“很烈吧？”
安娜做了个鬼脸。“非常烈。就象在火烧似的。这是伏特加吗？”
瓦西里笑着道。“九十五度。在库佐门他们就是这样酿酒的。那刺辣的酒味是因为加了桧莓和胡椒。这是离这十哩外一个俄罗斯移民自己酿的。在十一月份喝这样一瓶下去，一个人可以光着身子直到春天。”
安娜咯咯笑了起来，瓦西里又对麦西行了同样的面包和盐的招待礼。当麦西咽下那杯酒后，他猛摇着头，差点喷出来。
“噢；；；；；；；我的天！”
瓦西里笑着摇了摇他的一根手指。“麦西，你离开俄国太久了，连上好的伏特加都不会享受了。”
老人又要为他倒满，但�
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