第104章 终极PK2(第1/2 页)
这样的她,最终的赢家就非她张绾绾莫属了!
今天是酸菜鱼和日式拉面的终极pk。
临近饭点,食客渐渐地多了起来。
酸菜鱼窗口依旧空无一人。
刘秀秀看着斜对面空无一人的酸菜鱼窗口,得意地说道:“张老板,他们今天果然没有人来。我们赢定了!”
张绾绾嘴角也露出了胜券在握的笑容。
有好些昨天都没有买到酸菜鱼的食客,今天都不停地向酸菜鱼窗口张望。
“酸菜鱼怎么还没有开业?”
“不会今天也不卖吧?”
“我都等了两天了。”
食客们一边张望着酸菜鱼窗口,一边议论纷纷。
还有一些食客,昨天买了别的窗口,今天想换换口味,改吃酸菜鱼。
易荣昊、欧阳枫、江云海、宋楚寒四个少年也到食堂了。
就在所有人都以为酸菜鱼窗口今天不开放时,酸菜鱼窗口的灯突然亮起来了。
熟悉的酸菜鱼香气从窗口飘了进来。
扎着丸子头的女老板陈沫沫和她的助手徐小卡正紧张而有序地在酸菜鱼窗口后面忙碌着。
不知是谁大喊一声:“酸菜鱼开张了!”
大家的视线一下子被酸菜鱼窗口的陈沫沫和徐小卡吸引了过去。
“太好了,今天终于能吃到酸菜鱼了!”
食客们纷纷来到酸菜鱼窗口前排队,尤其是昨天想吃酸菜鱼没有吃到的食客,见到酸菜鱼窗口开张了,立刻毫不犹豫地来到酸菜鱼窗口排队。
而那些原本在其他窗口排队的食客,听到有人大喊酸菜鱼窗口开张,自己的兴趣也立刻被吸引了过去,转头开始去酸菜鱼窗口排队。
很快,刚刚开张的酸菜鱼窗口的队伍一下子排起了长龙,一直排到了食堂的末尾。
“昨天就没有买到酸菜鱼,今天必须来排酸菜鱼!”
“今天不去吃别的了,就吃酸菜鱼了!万一明天酸菜鱼窗口不开,不知道还要等多久才能吃到呢!”
“大家都在排队酸菜鱼,干脆我们也去排队酸菜鱼算了!”
食客当中,有的是昨天没吃到酸菜鱼的;有的是担心明天酸菜鱼不开的;还有的是不知道自己该吃什么,跟风排队的……
总之,陈沫沫的酸菜鱼窗口今天一开张,队伍已经是平时的三倍长了!
就连七八个原本在日式拉面窗口前排队的食客,也陆陆续续地掉头转向酸菜鱼窗口去排队去了。
徐小卡看到今天酸菜鱼窗口前的队伍比从前都要长,不禁高兴地说道:“沫沫姐,你真是有先见之明!看来我们在正式pk前中断一天果然能起到好的营销效果!”
原来,陈沫沫昨天故意不营业,就是一种隐形的“营销手段”。
市场营销当中有一种营销方式叫“饥饿营销”。
这种方法就是通过告诉消费者商品是有限的,让大家担心自己买不到,从而引起抢购。
陈沫沫就是利用了这种“饥饿营销”,在终极pk的前一天故意不营业,这样第二天再开张的时候,新老顾客就会争先恐后地来她窗口排队。
而长长的队伍又会带来“人群效应”,让那些不知道该选择什么菜肴的食客也跟随着人群做决定,这样一来,排队的食客就更多了!
酸菜鱼窗口的突然开张对所有的食客而言像是一个惊喜,大家都来排队抢着要“惊喜”。
斜对面日式拉面窗口的陈绾绾见到自己窗口前的食客都被陈沫沫的酸菜鱼窗口吸引过去了,不由得勃然大怒。
“你到底有没有把饼干给她儿子?为什么她今天还能照常营业?”张绾绾看着自己窗口前空空如也,不禁开始冲刘秀秀发火。
刘秀秀吓了一跳,声音小的像蚊子哼哼:“我的确是把饼干给她儿子了的……可是至于她儿子吃没吃,这个我就不清楚了……”
张绾绾一听,气的浑身发抖:“你这个做事不靠谱的!你看陈沫沫的助手笑的那么高兴,就知道陈小宝根本没吃那些带毒的饼干!今天是pk的最后一天,你可真会给我掉链子!”
然而张绾绾再生气也没有用,所有的食客几乎都去酸菜鱼窗口排队去买酸菜鱼了。
整个中午,张绾绾的日式拉面只卖出去五份儿。
而陈沫沫的酸菜鱼窗口,则始终大排长龙,生意十分火爆。
江云海一下子排队买了两份酸菜鱼。