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看。让萧云和顺子在楼下给大家准备吃的!
萧成宇则去了县衙,说是去邀请许元启和郝老大!
“你三嫂是不是把全部的嫁妆都拿来开这个海鲜楼了。若是生意不好,该怎么办?”杨氏和萧云转了一圈,有些胆战心惊地问道,“这得花多少银子?”
最近萧云几乎每天都来这里帮忙,对这里的一切也都司空见惯了,不以为然地笑笑:“杂七杂八算下来,差不多五百两吧!”
“五百两?这么多?”杨氏惊讶道,之前她一直问要花多少钱,可是林雪漫一直是笑而不语,没有说个准数,只是说得几百两,想不到竟然花了五百两!天呐,什么时候能挣出这五百两?
五百两,这辈子也够了!
干嘛还要劳心劳力地开这个酒楼?
当婆婆的自然不好问媳妇手里有多少钱,但是她怎么也想不到会是这么多!
“娘,您放心,顺子说了,他以前在德顺楼的时候,说德顺楼一天最多的时候都进账好几十两银子,这五百两,很快就挣出来了!”萧云一边整理着盛菜的竹筐,一边得意地笑道,“我三嫂说了,我现在主要是后厨的负责人,我手下有两个人,一个厨师,一个打杂的,全部都有我来管理!”
“嗯,那你好好干,自家人要做个表率,要不怎么说打虎亲兄弟,上阵父子兵呢!”
“知道了,您还不了解我吗?我是那种偷奸耍滑的人吗?”
这边,于氏和沈氏也领着孩子坐下来,细细地打量着眼前的黑木餐桌,不住地赞叹着,想不到这个妯娌还真是能折腾,竟然能盖得起这么大的酒楼,看来手里就是有钱!
屋顶很高,看上去很是宽敞。
桌子上的这个锅,引起两人的兴趣,她们翻来覆去地端详着,很是好奇。
“听说,这个锅是在于记铁匠铺里定做的,样子还真是奇怪!”沈氏看这锅中间还有一个圆圆的烟筒,下面还连着一个小灶台,满眼困惑!
“嫂子,这里面是放木炭的,我来教你们!”顺子在一边看了,一脸笑容地走过来,从柜台里取过水壶,在锅里添了一些水,拿过一个布袋子,从里面取了几块木炭,放进去,拿出火折子,点上,那些果木炭一点就着,冒出丝丝的轻烟,不呛,反而有股甜甜的味道。
过了一会儿,锅里的水就开始冒热气了!
顺子索性把事先准备好的底料放了进去,又跑到取菜区拿了一些青菜过来,见水开了,把那些青菜放进去,片刻,捞出来,给孩子们尝。
之前,他已经在这里实验过多次了,做起来自然很是熟练!
“哎呦,人还没有来齐,你们就开吃了!”萧云笑道,又转回取菜区,拿了几盘肉,放在桌子上,对于氏和沈氏道,“大嫂二嫂,你们就坐下来跟孩子们一起吃吧!早点学会了这个锅的用法,还要去教别人呢!”
“就是!咱们帮不上忙,吃还是能帮上的,”于氏和沈氏笑笑坐下来,开始各自招呼自己的孩子!
孩子们立刻规规矩矩地坐好,不声不响地吃着碗里的肉菜,到了一个新的环境,他们反而规矩得多!
片刻,大厅里飘起一阵香味!
在一边转悠的萧成山和萧成海兄弟两个也忙走过来,坐下来,好奇地看着那个冒着热气滚滚的锅,也是一脸的兴奋!
“爹,您尝尝!”巧灵见萧成山坐在自己身边,忙用筷子挑起一片肉,送到他的嘴边。
“好吃!怎么肉里还有股海鲜味?”萧成山一边嚼着,一边看着顺子,问道。
“因为这底料是用鱼汤熬成的,所以吃起来,就有股海鲜味。”顺子笑笑,“咱们这里就有两种底料,一种是用肉汤熬成的,一种是用鱼汤熬成的!”
“原来是这样!”萧成海也忍不住地夹了一根青菜,尝了尝,果然有股海鲜味,还真是不错,“这么说有了底料,就可以把菜当成鱼吃了?那谁还去买咱们的鱼啊?哎呦,这酒楼一开起来,别说德顺楼了,就连鱼市也被顶了!”
一桌子人都笑了起来!
另一个桌前,杨氏和顺子娘也坐下来聊起来。
“嫂子,你命真好,看家里还盖了这么大的酒楼,以后吃穿可就不愁了!”顺子娘环视着大厅里的一切,感激道,“我们顺子也跟着沾光了,他说了,以后就在这里打工了!”
“什么沾不沾光的,那是你们顺子肯吃苦,能干,人好。往后,这里还得多靠你们家顺子多给我们操心了,他在德顺楼干了这么多年,有经验,我们求之
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