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。该死,他竟然忘了。
不敢再多想什么,赶紧收拾好桌上的一大叠资料,跟着邵鸿靖走向会议室。
他不敢去奢望未来如何,只能把握现在的过一天算一天,至少这几年来,他很幸福。
老天待他很宽厚,他该满足了。
两人一前一后踏进会议室,与会的众高级主管立即停下嗡嗡的交谈,正襟危坐的等待老板开始会议。
“各位知道今天会议的主题是什么吗?”邵鸿靖坐上主席的位子后,直接问。
底下一片寂静。
“柳卿,把资料发下去。”
“是。”柳卿起身,将已经准备好的资料分发下去。
“下半年度,我打算对饭店的业务做一些改变,希望各位能仔细研究一下手上的资料,星期一,我希望在座每个人都能针对你们管理的部门,交一份计画书到我桌上,没问题吧!”扫了各主管一眼。
当然没问题,就算有问题也得想办法解决。
“既然没问题,那么现在开始例行报告,我看今天先从餐厅部开始吧!”邵鸿靖直接点名。
餐厅经理布雷克额上冒出冷汗。昨天发生那件事之后,他就知道自己今天一定不好过。
“你可以解释一下,为什么属于六星级饭店的卡威斯,法国餐厅竟然会上了一道发臭的生蚝?”
“没,没有上菜,老板。”布雷克拿出手帕拭汗。
“是啊,是上菜前大厨挡下来了,可是我忍不住担心,哪天大厨如果换成一个毫无经验的人来当,该怎么办呢?”邵鸿靖嘲讽道。
“不会的,老板,大厨怎么可能让没经验的人当呢。”布雷克干笑。
“是吗?我可没像你这么肯定,既然采买食材这么重要的一件事,都会由一个对食材完全外行的人负责,要哪一天大厨也这样的话,我一点也不意外。”他手肘撑在桌上,十指交叉搁在下巴,一派悠闲模样的望着布雷克。
“这……”布雷克汗如雨下。
“之前负责的汉尼尔先生呢?”
“他因为私人因素离职了。”
“私人因素啊……”邵鸿靖淡淡一笑。“听说那位新上任、负责采购食材的安西雅小姐,在这之前有一份特殊的职业,是什么呢……”邵鸿靖假意翻了翻放在面前的一叠报告。“柳卿,你知道吗?”
“洛克舞厅的高级公关小姐。”柳卿尽责地回答。
“喔,对,洛克舞厅的公关小姐。”邵鸿靖点头。
只要是内行人,都知道洛克舞听根本是一间高级应召站,所谓的公关小姐,实际上则是高级的妓女。
“布雷克,如果你不介意的话,可不可以对大家解释一下,为什么采购会由一个毫无经验的公关小姐来负责呢?”
“是……是我的疏忽。”布雷克支支吾吾的开口。
“怎么说呢?”邵鸿靖哪这么简单就放过他。
“这……老板,我会把她辞退,另聘专业人员……”
“布雷克。”邵鸿靖打断他的话。
“是。”
“那种必然的结果就不用说了,我是在问你,这个疏忽是怎么发生的?”
“是我鬼迷了心窍,我愿意负起责任。”布雷克垂下头。
“很好,那么请告诉我,你要怎么负起责任?”
“我会辞职……”
“错了!”邵鸿靖再度出声。
“嗯?”布雷克不解。
“我不否认你是个好员工和好上司,既然你知道自己是鬼迷了心窍,那么把那只鬼给揪出来就成了,我不想再从头训练一个经理人员,太麻烦了。”
“谢谢老板。”布雷克激动的说。
“那么你知道该怎么做了吗?”
“是,我知道了。”他点头。
“好,那么继续,接待部……”
会议持续,中间仅休息了一个小时用午餐,结束时,已经是下午三点半了。
“鸿靖,为什么不革除布雷克的职位?”回到办公室之后,柳卿才问。
“就如同我会议上所说的,重新训练一个经理人员太浪费时间了,而且我们无法否认布雷克的专业,再说,从卡威斯饭店成立之初,布雷克就和我们一起奋斗,共事了六年,我们不是不了解他的为人,他确实只是鬼迷了心窍,就算我今天没把生蚝事件提出来,他也会自己清醒。”
“既然如此,为什么你还要提出来?”柳卿蹙眉,知道一定还有
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