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然后冲着小李说道：“小李，一会儿你把这道菜给客人送过去，将厨房收拾一下啊！记得，一定要把火给关了，灶台附近都收拾干净！我先出去了！”

张光北说完话，匆匆忙忙的脱下了围在身前的围裙，也不管小李答应与否，急匆匆的就跑到了外面，和大家凑在了一起，津津有味的听了起来。

小李将做好的菜给客人端上去之后，一个人心不甘情不愿的回到厨房，准备收拾一下。

不过小李今年刚刚十八岁，听到外面不时传来阵阵喝彩之声，心中忍不住好奇，于是扔下厨房的活，径直跑了出去。

林峰继续口若悬河的讲着，所有人都听得津津有味，并且有人不时的还要提出一点问题，林峰也都一一回应着。

时间一点一点的过去了，但是大家却没有感到丝毫的困倦。

就在大家兴趣高昂的听着林峰讲解的时候，一道淡淡的烟味传了过来。

起初，大家都没有注意，可是随着烟味的浓度越来越多，大家的注意力终于被吸引过去了！

“不好！是厨房失火了！”也不知道是谁先喊了一句，然后大家都发现，厨房的方向正冒着滚滚的浓烟！

“哎呀！不好了，厨房失火了！大家赶紧去救火！”张光北发一声大喊，第一个朝着厨房冲了过去！

其余的员工也纷纷想往厨房跑，但是韩莹却是大声喊道：“大家不要过去！危险，小雪，你赶紧打电话报警，叫消防队！其余的人都听我指挥，女的赶紧将剩余的顾客给疏散走，保证顾客的安全，男服务员赶紧到一楼和三楼去拿消火栓，大家一定要注意安全！”

“哎呀，火警电话是多少？我给忘了！”小雪焦急的喊道。

好在在成的众人，也有镇定的，连忙拨打了火警电话，报了警。

“是，韩总！”几个女服务员答应一声，立刻跑到尚在吃喝的两桌顾客面前，焦急的说道：“几位先生，小姐，酒楼发生了火灾，现在请你们赶紧跟我们下楼，今天的饭菜都免单了！”

那几个客人一听，吓得脸色刷白，其中一个喝的醉了七八分的顾客一听，酒立马被吓醒了，当下再也不敢耽搁，急匆匆的拿起随身物品，跟在几个女服务员的身后就跑下楼去了！

“知道了，韩总！我们这就去拿灭火器！”几个男服务员大声说道。

就在众人分头行动的时候，之前一头扎进厨房的张光北此时又冲了出来，只见他身上、头上、脸上都被烟尘沾满，只留下眼睛、鼻子附近是原本肌肤的颜色。

“里面的情况怎么样？”韩莹一见张光北出来，立刻上前问道，满脸的焦急。

“韩总，不好了，因为炉灶上很多东西没有收拾，煤气忘了关，所以才会引起燃烧，现在火势已经蔓延到了附近的几个煤气罐，这些煤气罐随时都有可能发生爆炸！”张光北气喘吁吁的说道，一脸的惊慌之色！

“怎么会这样？”韩莹面沉似水，低声问道。

“都是因为我不小心，一心想着出来听林医生的讲课，忘了关煤气，所以才会引起这样的后果，韩总，不管酒楼出现了任何损失，都由我来负！”张光北立刻承认错误说道。

小李在一旁一听，连忙说道：“韩总，今天的事情不怪张师傅，张师傅把剩下的活交给了我，我也急着出来听林医生的讲座，是我忘记做了！要承担责任，也要我来承担才是！”

韩莹冷冷的看了他们二人一眼，大声说道：“现在不是追究责任的时候！赶紧想办法把火给扑灭了，要是真的引起火灾，你们两个加在一起也负不了这个责任！”

就在此时，那些取灭火器的员工已经返回，手中拿着灭火器，就要往厨房里面冲！

林峰见状，连忙伸手拦住众人，大声说道：“现在厨房里面都是滚滚浓烟，你们这么进去很容易被烟尘堵住呼吸道，引起窒息！甚至死亡！这里有没有简易的防毒面具或者呼吸器？”

听林峰这么一说，众人都纷纷的摇头，这里是酒楼，虽然配备有灭火器材，但是根本就没有简易的防毒面具。

“我们用湿毛巾捂住口鼻不就行了吗？”张光北忽然想起这么一个方法，大声说道。

“对啊，我看电视剧、小说里面的人，都是这样逃生的啊！”

“不错，我这就去取湿毛巾！来几个人和我一起去取！”小雪也随即附和说道。

当即就有四五个员工要和小雪一起去拿洗毛巾。

林峰见状，连忙伸手拦住众人，说道：“你们