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按照五行的传统配伍，羊在畜生里属火，所以入药的羊肉，自然大热。因此热病瘟疫以及疟疾之后，再吃羊肉，必然导致昏热病危。孕妇吃了，也会让肚子里的胎儿焦躁不安。除此之外，各色人等，尽可放开肚皮，吃肉喝汤，自在享受口腹欲望，同时补中益气，安心止惊，开胃健力，驱逐虚劳寒冷，滋润五劳七伤，于男人发动壮阳益肾，于女人拯救产后厥痛，崩中垂死，以及妇人无乳，小儿嗜土，老人膈痞，甚至身面浮肿，腰痛脚气，头上白秃，凡此种种，都可以在汤肉交加的缭绕氤氲中，化解于无形。

然而，需要败兴提示的是，骨子里蹿腾如火的本肉，若与荞面豆酱同食，引发痼疾；与醋同食，伤损人心；而铜器烹煮之后，男人吃了损阳，女人吃了绝阴，云云。

如你所知，上述种种，几乎正是蒙古火锅桌面上日常配送的经典食单，而该火锅又偏以紫铜质地为正宗首选。这意思就是说，每当围炉狂啖大快朵颐的时候，正是您引颈就割凌迟自残的关头。可扪心自问，这热铛滚汤老少咸宜的熟惯吃法，让人如何割舍得下？咳，美食如同美色，大敌当前，你绝对有权利虐待自己的身体。

羊肉

＇气味＇苦、甘，大热，无毒。

＇主治＇缓中，字乳余疾，及头脑大风汗出，虚劳寒冷，补中益气，安心止惊。止痛，利产妇。治风眩瘦病，丈夫五劳七伤，小儿惊痫。开胃健力。

破蛊必得破鼓

鲁迅先生说，凡国手，都能够起死回生的。这话当然藏着杀机，因为他家老太爷的病，便是让这些国手耽误的。先生后来学的西医，想来对轩辕歧伯的嫡派门徒，是颇有许多怨怼的。

周老太爷得的是水肿，在下好事，专门翻检了时珍大爷整理的百病主治诸肿下班班，对照鲁大公子点名的绍兴城名医所开品种，发现出入原来如此之多：有柳叶而没竹叶，有羊桃根而无芦根，有槟榔而无甘蔗，有蝼蛄而无蟋蟀。平地木学名紫金牛，紫藤、银朱外带水牛肉，都在其中，偏是没这紫并金的牛。切近的只有一款，却是姜皮而非生姜。这样的跳差，一如先生所云，名医的神妙，就是在于用药的与众不同也。

倒是乾隆爷时候的名医叶天士治邻妇难产的梧桐叶，却在这单子上，但未注明立秋经霜。仔细查证梧桐并桐的皮叶花子之功能，又是无一和难产有关，看来因时因地制宜不拘古法之医者意也的名言，实在令人不可捉摸。

而陈莲河所单用的败鼓皮，主治栏下，更和水肿鼓胀没有丝毫瓜葛，足见耽误周老太爷的，终究是那些所谓国手的庸医，而绝非祖国传统医学。

败鼓皮是韩愈专门提到的医师理当收蓄的名药，要求必须是自然穿败的，不论马皮驴皮，但尤以黄牛皮为胜。其所主治的小便淋漓月蚀耳疮，并不是什么要紧的症候，要紧的，却是有些暧昧的中蛊。

蛊据说是一种人工豢养的毒虫。饲养的法子类似古罗马的角斗士，若干毒虫圈在一起，让它们互相残杀，最后剩下的，是斯巴达克一样的真英雄，这便是积蓄了所有狠毒的蛊。主人将它放出去，自然可以致人于死地。

不过，像五毒教蓝凤凰那样死心塌地天天惦记整蛊的专业人士，毕竟少数，所以蛊在民间，更多的是以肚子里的寄生虫身份展示自己面目的。中蛊的临床症候表现为：或者下血如鹅肝，或者吐血，或者心腹切痛，如有物咬。破蛊必得破鼓，这当口，就是败鼓皮的用途了。烧灰作屑，水和服下，据说病人自己就会喊出放牧整蛊的主家，散出银子请来主家收回就可痊愈。这结局听上去太悬，那主家若是专意整蛊，两造就是你死我活的仇家，凭什么肯来收回？再说，蓝凤凰那样的毒婆子，又岂是几两散碎银子就随便打发得了的？所以这样不切实际的故事，只配作证艺术以及医学都是起源于巫术，此外再无丁点儿是处。

于是，还是回归到寄生虫层面更有建设性。《外台秘要》上说，取长一尺宽五寸的败鼓皮，加拇指大蔷薇根五寸，水一升，酒三升，煮热服之，蛊虫自会排下痊愈。这法子干净利落，求人不若求己，何必琐琐论证虫子的出身归属，再去腆颜央求仇家？擂破鼓皮，直截杀掉那厮便是。仇家一旦知道，当然明白遇见了高人，也只好断绝妄想，知难而退了。

败鼓皮

＇气味＇平，无毒。

＇主治＇中蛊毒。治小便淋沥，涂月蚀耳疮，并烧灰用。

拐棒姑妈