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凉了吃正好。
拿出一截山药削皮后切丁焯水。把豆腐和泡好的香菇也都切成丁备用。锅里加鲜汤,调入主料,盐、胡椒粉。等沸腾后勾芡,淋入鸡蛋液,撒了点葱花就完成了。
这才做出一个菜就发现天色骤暗,他往外面瞅了瞅,果然是变天了。
“一场秋雨一场凉,以后多穿点。”江磊从外面进来拿刀,“嗯,真香。”
“都说了御厨水平了。”姬洛得意。
江磊盯着他的俊脸瞅了瞅,摇头不信。长成这样就是在皇宫也肯定是在后宫,除非皇帝眼瞎了才会把他放御膳房。
姬洛不满的瘪了瘪嘴。他以为是厨艺受到了质疑。
江磊拿起刀笑嘻嘻的出去了。
兔子还没处理,趁着闲工夫姬洛打算为小铭儿做点小吃。洗了截山药煮熟,去皮后捣成泥。红枣去核,又洗了点枸杞,一起蒸熟后捣成泥。三种泥搅在一起放油锅里加糖拌炒,直到炒干水分。
红枣枸杞山药泥就完成小铭儿也醒了。姬洛给他盛了点,“吃着颠颠肚子,一会儿吃饭。”
小铭儿揉了揉眼睛,懒洋洋的拿勺子戳戳,没食欲。
卖相确实不太好。姬洛咽了咽唾沫又开始讲道理。唠唠叨叨,老生常谈,说来说去就是不要以貌取人。
小铭儿又困了。
姬洛小铭儿更没精神了,猛的意识到什么,忙闭上嘴。
姬洛抓狂了,恨不得呼天抢地。尼玛,这是唐僧附体啊,有木有!他痛恨自己的同时也深切的理解了为什么老妈爱唠叨。他才当了几天爹,老妈可是当了几十年的娘啊!不过现在就是想听老妈唠叨也没机会了,两片天空下,空气都不相交接。
唉,压抑住思乡情愫后姬洛悲叹了口气。穿越大神不厚道,尼玛让我来取经,怎么也不配送只猪,八戒肉贵啊!
小铭儿见姬洛情绪低落,以为是自己不吃惹得姬洛不高兴了。忙剜下一大勺塞嘴里小心的拉了拉姬洛的衣袖。
满是无辜讨好的小眼神明显取悦了姬洛。他欣慰的摸了摸小铭儿脑袋。有失也有得,他心里的压抑也淡了分。
看着小铭儿抖动可爱的小腮帮姬洛爱心大发。他真想指着天空对那些曾说自己长的太受的腐女们咆哮句:尼玛都睁大眼看看,老子是有儿子的!
江磊弄好兔子就送进厨房。姬洛闻声忙进去,因为之前的思绪,所以意兴阑珊。简简单单的做了个萝卜烧兔肉。萝卜香滑,兔肉软嫩,简单又好吃。
“你真的很会做菜。”来来回回几次,江磊算是彻底信服了。
“用点心都能做好。”姬洛没了自夸的兴致,“来,铭儿多吃点兔肉。里面必需氨基酸含量高。”
小铭儿有些费力的嚼着。
敏锐的江磊发现了姬洛心情不是太好,心下琢磨他这是为什么,所以没注意到他新颖的词汇。
“明天就有奶喝了,铭儿高不高兴?”铭儿本来就是姬洛的一切,现在铭儿更是姬洛的一切。
“高兴。”铭儿确实很久没喝了。
“哦对了,这只羊的奶不膻。羊户家的小儿子就是喝这个出的百岁。”江磊插话道。本来打算一来就说的,见了姬洛一高兴就忘了。
总算有了件高兴事,姬洛的心情好了些。
哗啦啦外面下起了雨。一阵冷风吹开窗户,小铭儿打了个喷嚏。江磊忙起身把窗销插上。
“你们这里冬天是怎么取暖的?”没有暖气没有空调姬洛倒是不要紧,他担心小铭儿。古代的医术他不太信服。对中医不信服也是学西医的人的通病。
“一般都是烧炕,也有的生个炭炉子,取暖还可以做饭。”江磊。
“家里没炕。”姬洛蹙起了眉头。李大户家卧室不少,可没一间是有炕的。只生个炭炉子他觉得温度不一定能行。冬天是小儿高发病季节。他犯愁了。
“不用担心,李大户家有地炕。”江磊忙打消他的顾虑。
“地炕?”嘛玩意?姬洛不解。
“跟烧炕差不多,不过这个烧的面积大一些,是在屋子底下弄个燃池,放上稻草阴燃取暖。整个屋子都暖和。”江磊以前冬天经常割草卖给李大户家,所以很清楚。
姬洛恍然大悟:人民的智慧啊!这就等于有了地暖啊!“不过会不会不安全?”这可是个大问题。
“很安全的,火很小,主要是闷着散热。点一次就能烧两三个月。顶上有水池,火大了的时候就放下点水去。这样不光屋里暖和,洗澡的热
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