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去隔壁找赵老爷子下象棋了。赵教授家里现在也相当热闹,虽然王老爷子前几天被儿女们接走,可是赵卫东和赵卫红却赶过来过年。
张妈做事儿讲究,豆包、菜包、花卷每样都蒸了两锅。看那样子,足够他们吃到正月十五。
等晚上天黑,刘军浩又打着手提灯到鸡笼里捉母鸡,这是准备过年炸着吃的。
他原本想着家里大大小小十来个人,应该多杀几只鸡才行,自己院里的母鸡七八十只,杀上十来只也没什么影响,反正开春肯定还有母鸡抱窝。谁知道刚捉了六只,张妈就开口阻止。说是已经不少,再多不好炸。
刘军浩想想也是,自家的母鸡个头大,每只都有七八斤,单这六只估计就要费小半天的事儿。不过最后他又捉了四只,那啥剩下的准备熬鸡汤,做囫囵鸡子吃。
二十九早上刚吃过饭,张妈。已经带着几个女同志忙乎起来,至于张爸等人也没有闲着,烧了两大锅热水开始在那里褪鸡毛鸭毛。
今天要做的事儿挺多,鸡鸭鱼肉。需要炸,连带的还有油条、丸子等等。
一切安排就绪,时间已经到中。午了。张妈害怕下午时间不够用,干脆决定不做午饭,立刻开炸油条,等油条炸好当午饭吃。
要说张妈炸油条的技术真不是盖的,炸出的油条。色泽金黄、吃到嘴中焦香酥脆,再加上那股淡淡的葱味……几个人都吃的满嘴流油,一个劲儿的叫好。
悟空闻着香气却吃不到,只能在地上又蹦又跳的。呼叫。最后刘军浩用筷子给它夹了一个。这家伙也顾不上热,直接抓在手中,接着被烫得吱吱乱叫,油条在手中左右互换着就是舍不得扔掉。
张妈在锅台前炸,四个大男人加两个小孩围着。锅盖吃。结果炸得速度还跟不上几个人吃,最后张妈只得将他们赶出厨房。
炸油条只要两。个人就行,四位女同志轮流换班,因此也不显得累。想着家里人多,张妈在发面的时候弄了高高一盆子,最后油条炸了两大锅盖才了事。
炸完油条又开始炸鸡鸭鱼肉,单是这些又弄了两盆子。无例外的,趁着热乎,张妈给他们弄了一钵子尝鲜。
“好吃”小建辉眼疾手快,钵子刚端上来他立马伸出筷子夹了半个鸡腿,也不顾烫嘴,直接塞到嘴里边嚼。
“嗯,比肯德基卖的炸鸡翅还好……”小泽宇也吃得直咂嘴。
主要还是材料好,肥嫩的鸡肉已经被炸的黄亮亮的,鸡肉酥嫩,贴在骨棒子上丝丝透着油光,用牙齿一咬,立马骨肉分离。酥滑的鸡肉在舌间就化成了诱人香气,让人欲罢不能。
等他们吃完,张妈又端出了小半盆丸子。当初准备的齐全,因此炸好的丸子什么馅儿的都有:蘑菇、土豆、酥肉、鸡肉、豆芽、莲藕等等。
刘军浩吃得舒心,自然不会忘了自家的猴子。这家伙碰到好东西就胡吃海塞,到最后竟然噎的打起嗝。
“嗝……嗝……”悟空觉得打嗝很好玩,特意跑到主人面前显摆。
刘军浩又好气又好笑,对着这家伙的脑袋敲了几下,然后弄了半杯温水给它灌下去,这才将打嗝止住。
吃饱喝足后,两个小家伙身上的好动因子散发出来,从屋里边拿出几只烟花燃放。上次在街上买的烟花多,二十三那天晚上还留下不少,两人一直急着想放,可是张妈害怕他们引起火灾,总是拦着。今天倒好,张妈在厨房里忙乎,他们又起了玩的心思。张爸只叮嘱了几声离柴火远点,然后任由他们胡闹。男孩子嘛,总要皮实一些。
悟空一看到放烟花,比谁都高兴,伸着爪子在后边讨要。院中的其他动物包括小皮听到鞭炮声也狂叫不已,可是这家伙却例外,对烟花爆竹之类的响声情有独钟。那天放箭子的时候,它也伸着爪子讨要。小泽宇看的有意思,就往它的爪子里递了一支香,结果这家伙放的溜顺,最后还敢学着刘军浩拿在手中放。
没一会儿,又听到小泽宇在外边大叫:“姑父,你们赶紧出来看,外边来了两只狐狸。”
“狐狸!”他和张倩对视了一眼,都知道肯定是那两只草狸子来了。
出门一看果然如此,一大一小两只草狸子隔着水沟望着众人。一看到熟人,它们兴奋地在草地上又蹦又叫。如果是往常,草狸子早过水沟了。现在却只是远远地冲着他们呼叫,显然是顾及到其他人。
就在众人不解其意的时候,那只较大的草狸子冲着同伴叫了两声,另外一个“吧嗒吧嗒”翻身钻进树林中,接着拖出一只肥硕的野山鸡,山鸡的头上还点着丝丝鲜血
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