7. 第 7 章(第2/2 页)

笑眯眯将银子递给林掌柜。

兰心问：“姑娘，那我们？”

沈宣玥看向厨娘们，“你们与我一道学，正好今日来的客人多，我再多做一样菜教给你们。”

知道萧陵那几人是从边关回来的武夫，胃口定然之大，沈宣玥想着三大笼包子兴许都不够几个人分，瞧着厨房还有剩余的用料，一并做了好了。

“这样，李妈妈你来做包子，何妈妈你来帮我搭把手，兰心兰香再去买六斤猪肉回来，记得和人家说猪皮咱们也要。”

要让壮士们吃好，就得上硬家伙。

猪肉包少不了，至于其他馅料的，得等沈宣玥手上闲钱多，才好置办起来。

以她目前的经济情况，猪肉乃是上乘之选，不会错的。

兰心兰香很快回来，这次应沈宣玥要求连猪皮也一同带回。

“小姐，您要猪皮是作甚？”

后厨几人都不明白，沈宣玥上手清洗着猪皮，同时将大锅倒满水，待煮开后倒入猪皮翻滚搅拌。

她说：“一会你们就明白了。”

等到水再度沸起，她让何厨娘将猪皮捞出，用刀刮掉猪皮表面的毛，再一片片切成条。用水清洗了两遍后，而后换了一锅清水放入锅中烧煮。

这次，加入了姜、大葱、八角等香料。

熬煮的时间较长，得等浓稠再捞起，沈宣玥让何厨娘看着锅，这面瞧着李厨娘揉搓面团，以免她和面太稀或太干。

李厨娘是个麻利的，三笼包子很快又包好上锅，沈宣玥夸奖道：“李妈妈做得好，这活我一早猜到你能胜任。”

被一赞誉，李厨娘有些不好意思。

正堂几个喝茶的壮汉不满意那小茶壶，早就换上了大碗。

见萧陵和厨娘们出来，赵钱就忍不住嚷嚷打趣道：“萧陵你这是让东家给咱开小灶了啊？”

“瞧瞧是什么？”

“霍，是包子。”

赵钱起身，哼哼道：“包子而已有什么的，能吃那就是好的。”

说罢，他丢了一个进嘴里。

嚼着嚼着，双眼都瞪大了，咀嚼的速度都加快了些。

旁的人一人拿了一个，刚入口就有人忍不住道：“这包子可真是我吃过最好吃的味儿啊！”

“是啊是啊，明明是猪肉包，怎么这么好吃？可是京城的米面养人啊？”

赵钱一口气吃了四五个，打了个饱嗝，“爽，太过瘾了！”

李大河给他一手肘，端走竹篮就道：“刚不知道谁说凑合凑合随便吃的，你去吃咸菜吧。”

赵钱哪会乐意？

抢回包子又塞了一个在嘴里，道：“好小子，诓我呢是吧？”

几个人哈哈大笑。

顾不上说话，萧陵吃了近八个终于停下，不是他吃不下了，而是没有了。

赵钱几人也停下手，他扭头目光寻到萧陵，就问：“萧陵你去哪找的好宝贝，一手好厨艺啊，真是没想到的滋味，连包子都能做成美味来。”

“是这茶馆的少东家亲自下的厨。”

“啊！”赵钱大叫，瓮声瓮气，“那岂不是往后都吃不到这样好吃的包子了，我上哪找？可恶啊！”

“别急，各位大哥。”

温柔的女音打断了赵钱的话语，只见沈宣玥领着小二们来到了正堂，香味和她的嗓音糅杂，让赵钱都快要香迷糊了。

沈宣玥侧身命小二上吃的，“今日会给各位大哥管够。”

赵钱是个猴急的，“那往后呢？少东家可要