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她很快冷静下来,视线在崔红身上扫过,然后在屋子里扫了一圈,停在了桌子上放着的那碟子果干上,没想到镇上也有人能买到她做的草莓干,她嘴角浮现笑意,有办法了。
她笑着问:“不知妈妈如何称呼?”
“我姓崔名红,你可以叫我崔妈妈。”崔红倒有些对她刮目相看,听到自己到了窑子里,竟然没哭也没闹,更没表现出半丝怕意,余大娃这次给给弄的这个人不赖。
青蕊点点头,道:“崔妈妈,我不知道是什么原因到了你这儿,但我可以告诉你我不是情愿的,我是好人家的闺女,已经嫁人了,我夫家并不是简单的农户,他在镇上也待了老些年,认识些人,不管你信不信,我还是要说,就连衙门的安通安大人也是认得我的,在山水镇这个地方,不说全部,至少有一大半人是认识我的。”
她不喜欢自吹自擂,但这个时候也顾不得这些了,捡了有用的都搬出来顶着先。
“哦,这么说你倒是个人物了?”崔红对她的话是半信半疑,但说到怕她是半丝也没有的,镇上这些人算什么?她的后台可是府城的。
青蕊摇摇头:“我并不是什么人物,我只是个本分老实的庄稼人,这两年种了些别人种不出的果子,蒙大伙不嫌弃,愿意卖我一分面子。”
“果子?”崔红这才有了点兴趣:“那说说,你都种了哪些稀罕果子?”
镇上这两年确实出现了不少闻所未闻见所未见的果子,她老稀罕了,可是人家压根不供在镇上,都是往府镇里销,她想吃还得托主子给带些,实在有些不方便,如果眼前的人真的是种稀罕果子的人,那她……
青蕊道:“前年我种了寒瓜,得到大家伙的喜欢,去年我种了蜜瓜和……”她看了桌子上的果干一眼:“草莓。”
“草莓?”崔红双眼一亮,端起桌子上的果干:“就是这个草莓?”
青蕊笑着点了点头。
崔红看了看草莓,又看了看面前的人,想了想,拿了块草莓干:“你的意思是,这个果干也是你做的?”
“没错。”青蕊点头。
去年草莓也结得挺多的,她为了保证质量就挑选个头大,形状好,颜色艳丽的果子卖,而剩下的不大好的,她就制成了草莓干,一来,果干更易保存,二来,果干对外形的要求不高,第三,果干的价格比新鲜草莓要低一些,一些吃不起新鲜草莓的人家,可以退而求其次,买些草莓干吃,虽然口感差点,也不失为一件美事。
但为了保证草莓的市场,她并没有把草莓干销售在镇上,就算是村子里一些人家,也只是送了一小部分,一家子还不够吃,也不会拿出来换钱,再说,村子里现在家家户户都不缺银子花,不会做这样的事情。
她不知道崔红是怎么弄到这些草莓干的,但能弄到,显然是与府城那边有往来,先前的话如果震慑不到崔红,草莓干也许能让引起她的注意,没想到还真是如此。
崔红同样是半信半疑:“你倒是说说,这草莓干是如何做出来的。”
青蕊笑道:“草莓干制作简单,先把糖加入新鲜的草莓里,反复翻动,存放十二个时辰,
这个时候会有许多草莓汁出来,将草莓汁煮开,放入草莓煮半刻钟,将草莓捞出控干汁液,放入锅里用火烘干水分,取出冷凉即可。”
她拿起崔红手上的草莓:“一斤草莓制得的草莓干就只有你桌子上这一小碟子,所以草莓干的价格不亚于新鲜草莓的价格。”
崔红见她说得头头是道,这草莓干也确实昂贵,要不是府城的主子给她弄了一些,她可舍不得买。
“要是崔妈妈想学,等我们村里的草莓成熟,我拿些过来教你做。”青蕊见她对草莓干很感兴趣的样子,于是再道。
崔红双眼一亮:“当真?”
“自然不敢哄骗崔妈妈。”青蕊笑道。
崔红看到她如花的笑脸,心里咯噔一下,差点被她饶进去,她可没打算放她,她拿回被拿走的那片果干,轻轻咬了一口,坐下来道:“姑娘,就算你说的是真的,我也不能放你走,我可是花了大价钱把你买来的。”
“崔妈妈不必担心,我罗家虽是农户,这两年靠卖果子和我丈夫的武馆,我们家也有些积蓄,只要妈妈放了我,我一定十倍赔偿你的损失。”青蕊道。
崔红上下打量她一眼,见她一脸的自信和镇定,倒让她自己有些不镇定了,能种果子,家里还是开武馆的,她也猜到了她的身份,她疑惑问:“你就不好奇是谁把你卖来的?”