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这次秘制牛肉干，姜玉也在其中添加了她的秘方，味道比市面上卖的牛肉干还要好吃，确定下来后，他们便开始大量的腌制牛肉干，猪肉干则只有小部分。

牛肉干的制作方法并不复杂，时间也不长。

不过因为生肉的数量太多，王厨子和姜玉两双手忙活不过来，后来就请了一些人，手把手的教，只有最后一个调香的步骤才由两人共同完成。

第一批秘制牛肉干出来后背他们送到傅王府，那天，王府所有下人都得到一斤牛肉干，下人们激动得差点动手抢。

牛肉的价格本身就有点小贵，偶尔尝尝鲜还行，天天吃就不行了，所以秘制牛肉干更贵，市面上卖的价格一斤可达四十文铜钱，最高要六十文铜钱，贵得很多人根本买不起。

王府发放的牛肉干肉质不错，味道更好吃。

有些人甚至欣喜的发现，一斤牛肉干里面掺杂了很多种味道，比如五香牛肉干，麻辣牛肉干等等，不吃辣的还能换成不辣的。

有个下人粗略算了一下，这一斤牛肉在市面上卖的价格都超过五十文铜钱了。

早知道王妃很大方，过大年的时候就看出来了，王妃当时就送了他们不少过年物品和五到十两银子不等作为新年礼物，很多下人都很感激，因此更加珍惜在王府的这份工作。

五天后，大部分腌制好的牛肉干被安子然派人送往昌州。

昌州正在大兴土木，除了请当地的农民工，有一部分是傅无天手下的士兵，因为有些工程不想被外人知道，而士兵们的饭量比农民工要高，而且是自家人，对待自家人，安子然从来不会吝啬。

牛肉干的价格虽然高，但他也不是出不起这笔银子，何况等昌州的工程建成后，大量枲麻涌入，他将能收取更高的回报。

又过了半个月，安家酒楼终于开张了。

重新装修的酒楼比之前高出几个档次，特别是酒楼门口，第一印象很重要，为了吸引顾客，安子然让人着重修门槛，牌匾也是请傅无天亲手提名的，他的字大气磅礴，有眼光的人都能看出来提名的人有着深厚的功力，爱好书法的文人只要看一眼，百分之百会被吸引进来。

这边张罗得手忙脚乱，对面茶馆的夫妻却吐血了，等了二十多天，他们竟然开了一家酒楼？

☆、第一百五十章　两老与开张　vip　（3068字）

崇明二十八年三月一日，君子城西集区大街

鞭炮锣鼓的声响震耳欲聋，今日是安家酒楼开张的日子，这家酒楼的规模比安远县的酒楼还要大一倍，一下子吸引许多人驻足观看，其中小部分还是对面茶馆的文人。

大部分文人都爱喝茶，有些是真正的喜欢，有些则是为了衬托自己的文雅。

鞭炮声也吸引了他们的注意力，不少脑袋从窗口探出来，当他们看到酒楼的牌匾时，立刻有几个人爆出一句发自内心的赞叹。

“好字，真是好字！”

一个外表看起来很老的耄耋老翁看着牌匾上游龙凤舞的四个字，情不自禁的说了个‘好’字，表情甚至有些激动难耐的样子。

旁边另一个年纪同样不小的老者也附和的赞叹道：“确实是好字，这是老夫见过最具有气势笔锋最尖锐的字，写这四个字的人一定不是个简单的人物啊，要是能见一见此人就好了！”

周围听到两人对话的众人不由得面面相觑。

两个老者是茶馆的常客，附近没有人不认识他们，不过众人认识他们却不是这个原因。

后面附和的老者是大亚六部之一的吏部尚书庞忠，他本身是个文人，而且名气还不小，擅长书法，在这方面取得了不小的成就。

至于那个老翁，他叫万席川，头发早已花白，不过只是外表看起来很大，像是有八十岁，实际上只有六十多岁，他没有任何官职在身，但是在文学这一块同样是一个大师级别的人物，　多年，早已成为家户喻晓的大师。

能得到二人一句称赞，此人必定是有真材实料的。

不少人心中泛起一丝嫉妒。

他们一开始就知道两个老者的身份，不少人心存巴结他们，但是两个老者却不喜欢那种趋炎附势阿谀奉承的人。

在他们看来，文中就要有文人的傲骨才能算文人，而这种傲骨不一定是体现在性格上，最重要的还是原则和骨气的问题。

为了让两老另眼相看，有些文人便经常跑到茶馆蹲点。

有的提前打听两老什么时间会过来，然后在他们