第一百五十五章 我们都要考大学（十更）(第1/2 页)

重生八零悍妻来袭正文卷第一百五十五章我们都要考大学中午吃完饭，大家都忙开了。

纪昌林写对联，顾振东帮忙贴。

王桂英从猪栏抓了一只鸡，顾振南接过来，“娘，我来杀吧。”

“行。”王桂英把鸡给顾振南，自己把年前腌的猪脚拿出来洗，等会儿好上锅炖，果儿则帮忙烧火。

“我来帮你吧？”郭湘对顾振南说道。

“好！”顾振南点头，他很喜欢和媳妇一起干活。

郭湘虽然没有杀过鸡，不过她是医生，不怕血腥。

只见顾振南抓了鸡，把鸡脖子往头上扭，露出颈部，把上面的细毛拔掉，郭湘上前帮忙抓脚。

王桂英拿了一个碗过来，里面有一点盐水，“血装到这碗里来，别浪费了。”

顾振南点点头，拿了菜刀往鸡脖子上一划，血顿时涌了出来。

又拿了一根筷子从划破的脖子上一挑，挑出气管，再一割，鸡全身抽搐挣得很用力，郭湘忙用劲抓住。

鸡血流下来滴到碗里，顾振南用筷子搅了搅，过了一会儿血就凝固了起来。

等鸡死透，烧了开水把鸡泡了，拨毛，开膛，把鸡杂都洗干净然后交给王桂英。

王桂英那边用姜炒了猪脚，加入一点自家酿的红薯酒，下水烧开，移到炭炉上炖。

然后又开始煮红烧肉。

今年债还完了，之前郭湘也留了钱，后来儿子又寄了钱回来，这个年准备的菜就特别多。

往年几乎只有一碗红烧肉一碗鱼，过年的时候还要留给客人吃，自己都不敢动筷。

今年和以往大不相同了，王桂英烧着菜满心满意，心情不知道有多好。

“对了，我那里还有特产呢。”郭湘突然想了起来。

从包里找了找，找出一包鱿鱼干，用热水泡了，也许还来得及炒一碗。

等王桂英把其他菜都炒好炖上，鱿鱼干也泡得差不多了。

“娘，炒一碗这个尝尝。”郭湘把鱿鱼干拿过去。

“嫂子，这是什么？”坐在灶前的果儿好奇地站起来。

从小在内地长大，以前生活又艰苦，根本没有见过海鲜。

“这是鱿鱼，是海产品，是胡建的朋友送的。”郭湘说道。

“这个我不会啊。”王桂英有点为难。

“我教您。”郭湘把鱿鱼洗干净，把里面的透明鱼骨拔掉，洗干净鱿鱼须上的吸盘，然后把须先切下来，鱿鱼身用直刀切细条纹，斜刀又切一遍，再切成一块一块的菱形。

“先下锅用水焯一下。”郭湘说道。

王桂英把锅里放上水，等水烧开，把鱿鱼干丢了下去，鱿鱼干一受热，就卷了起来，一粒粒肉凸起，形成一个个鱿鱼卷。

“真好玩！”果儿在灶边看着很是新奇。

等差不多，郭湘把鱿鱼捞起来放入碗里，对王桂英说：“然后就炒辣椒吃就可以。”

“好！”王桂英点头，这么说就懂了。

切了姜片和葱头，大火下猪油，炒香，把鱿鱼干丢下去炒，淋了点酒，然后放入切好的辣椒，放盐、酱油调料，一点点味精，就可以起锅了。

“我尝尝！”果儿迫不及待，她还从来没有吃过这东西。

郭湘夹了一块放进果儿嘴里，自己也吃了一块，边吃边点头，“不错。”

“真好吃，很鲜，脆脆的。”果儿也是一边嚼一边点头。

煮完这道菜，王桂英最后煮一道鱼，年年有余，这也是过年必备的菜。

另一边猪脚和红烧肉也快烧好了，整个厨房香气弥漫，果儿的口水都流下来了，“今年过年真多好菜啊。”

王桂英也是满脸喜色，这是她这一辈子过得最丰盛的年。

郭湘走出厨房，顾振南握上她的手，“冷吗？”

湘南虽然没有东北气温低，可是因为没有暖气，室内室外的温度基本相同，过年最冷的时候也降到了零度左右，又比较潮湿，说起来比在东北还难过一些。

“还好，一直在做事也不觉得冷。”郭湘摇摇头。

“厅里烧了炭盆，过来烤烤火。”顾振南牵起郭湘的手。

顾振东和纪昌林已经坐在桌边烤火，看见顾振南牵着郭湘的手，顾振东的脸有些红，大哥和大嫂的感情真好啊，他都有些羡慕了。

“过来坐吧。”纪昌林招呼。

“嗯。”郭湘应了一声，顾振南拿铁筷子在炭火里