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香牛ròu来一份，其他的，你看着配菜，都要最地道的本地风味……嗯，配四个热菜，两个凉菜，一个汤就可以了。记住，不能太辣，我的朋友都是北方来的，不大能吃辣。”

老板一迭声地答应。

李开怀笑着说道：“伟鸿啊，想不到你这么细心。我还好，以前在隔壁的益东省工作过一段时间，能吃得辣，老张和xiǎo程就差点了。”

一开始的时候，他叫得很正规，“刘伟鸿同志”。如今刘伟鸿开口李叔闭口张叔，他们自然也不能再板着了。人家一个xiǎo字辈都有这种气度，两位高级干部可不能叫刘伟鸿比了下去。而且，他们此番前来，就是了解最真实的情况，与刘伟鸿将关系搞好了，拉近一些，十分有助于他们完成任务。

“重油重盐重辣，是楚南菜的特sè，吃起来酣畅淋漓，满头大汗，很过瘾。”

刘伟鸿笑着说道。

“是啊，主席就曾经说过，吃得了辣椒的人，革命立场才坚定嘛。”

李开怀开起了玩笑。

张轶群也笑了起来：“老李，你这个话我可不苟同啊，这么说，我和xiǎo程的革命立场就不坚定了？”

包厢里响起一阵笑声，气氛活跃了不少。

刘伟鸿笑道：“楚南菜太辣，也未必见得全是好处。有时候，辣味太重反倒把菜肴的本来味道遮掩住了，不是那么鲜。就好像刘姥姥进了大观园，吃茄子没有茄子的味道了。北方菜系在保持菜肴的原sè原味上，做得比楚南菜好。”

“对，是这个理。”

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第21章　惊涛骇浪（五）

饭店的老板知道来了贵客，让厨师打叠jīng神，做的几个菜sè香味俱全，辣椒的份量也把握得恰到好处。　一顿饭吃得大家都很满意。

尤其是五香牛ròu，李开怀和张轶群吃得赞不绝口，说是要带点回去，给家里人尝尝。刘伟鸿就吩咐老板nòng了三大碗，以塑料袋密封起来，每人一碗，算是礼物。

临了，刘伟鸿主动会的账。

李开怀要争着会账，说是不好意思，怎么能叫刘伟鸿掏腰包？他们回去可以报销的。

刘伟鸿笑着说道：“不要紧，就是十几二十块钱的事情。两位领导大老远的过来，怎么也该让我尽尽地主之谊。等我回了首都，两位再请我吧。”

李开怀和张轶群便连声说好。

张轶群脸上略有尴尬之sè。

刘伟鸿看在眼里，就知道张轶群比李开怀面嫩。他们大约觉得，刘伟鸿这一回算是犯了严重的政治错误，虽然有老刘家的大牌子罩着，大事是不会有的。但刘伟鸿背了这么个名声，等他回到首都，张轶群自问，绝不会再和刘伟鸿有什么jiāo集的。

彼此的身份都太敏感了。

自始至终，程辉都不怎么说话。别看他年轻，自幼受家庭熏陶，等级观念是很严格的，知道在中央机关工作，论资排辈的风气很严重。既然有李开怀张轶群在，就轮不到他说话。

吃完饭，李开怀沉yín了一下，说道：“伟鸿，你中午有时间吗？如果方便，一起去宾馆坐坐，有些事情，我们jiāo流一下情况？”

刘伟鸿笑着点头。

于是一行四人离开饭店，去了青峰宾馆。

这个宾馆以前就是青峰地委招待所，前两年才改名为宾馆的，算是紧跟时代cháo流。青峰地区的经济发展固然缓慢一点，改革开放的chūn风，还是吹了进来，人民的观念逐渐在转变之中。

李开怀三人此番前来青峰地区，低调异常，并没有泄lù自己的真实身份，用的是首都某个企业单位的介绍信和工作证，住的也是普通的单间，不是青峰宾馆的高干房。

说起来，青峰宾馆是当时整个青峰地区档次最高的宾馆了，条件也是有限得很，还不如后世xiǎo县城一个普通的招待所。

但八十年代末期，全国绝大部分内陆城市的服务行业，都是这么个水平，也挑剔不了。

“xiǎo程啊，你辛苦了，先去休息吧。”

一来到李开怀的房间，李开怀便即吩咐程辉道。

程辉此番过来，就是个“灭火器”的身份，现在刘伟鸿态度这么好