第15部分(第2/4 页)

医世家？”陈雨轩好奇地柳眉微挑：“专人熬药应该是名门吧。”

“那都是过去的事了。”老人忽然摇了摇头，神sè黯然：“不提也罢。”

每个人都有不愉快的回忆，一位年过花甲的落魄老人更有难言的往事。凌威见耿忠脸sè伤感，心中微微一热，上前一步岔开话题：“耿老爷子，刚才你说不一定是怎么回事？”

“我是说这种熬药的机器。”提到熬药耿忠神情立即振奋一点：“熬制一般的药物确实先进，我们平时熬药大多数是一次xing下料，小火慢熬，三碗煎成一碗，但是一些特殊的药物就不同了，”

“这点我倒是知道。”陈雨轩若有所思：“有一些药材要特殊对待，先煎的，目的为了增加药物的溶解度，降低药物毒xing，充分发挥疗效，比如有毒药物：乌头，附子，雪上一支蒿，商陆等，还有矿物类，动物骨类：生石膏，穿山甲，珍珠母等。应先煎15～30分钟。再就是后下。目的为了减少挥发油的损耗，使有效成分免于分解破坏。比如薄荷，木香，青蒿，玫瑰花，大黄，钩藤，番泻叶等。一般在煎好前10～15分钟入药即可，还有在其他药物煎得虑出液后，再入药液中溶化，阿胶，龟胶，鹿胶，蜂蜜，硭硝等。”

“另外还有另煎的。”凌威补充道：“贵重药材如：羚羊角，人参等，花粉淀粉等则是用布包煎。”

“你们说的很全面，也了解，但真正如此做的有多少。”耿忠语气有点遗憾：“大多数还是一锅烩，药xing大大减低，不是老祖宗留下的药方无效，而是后代人偷工减料。”

“不过药材先后加热的顺序和时间机器可以调节，不成问题。”陈雨轩顺手拿过一张说明书，一边看一边说道：“只要熬药的人掌握好药xing就可以了。”

“这也只能用于一般药方。”耿忠谈起熬药来jing神矍铄，毫无讨饭花的样子，口齿稳重“还有一些奇方就无法熬制了，许多方子两种药物在一起有副作用，必须另一种药物中和，那一种重要药物放入药中的时间至关重要，丝毫不能差错，这就是中医的一些所谓秘方，其实也不过是一两味药比较特殊而已。”

“您了解一些秘方的药xing吗。”凌威忽然灵机一动，拿出刚才在大堂写的药方：“您看看这张秘方如何？”

四周熬药的工人此时一起抬起头奇怪地看着凌威，既然是秘方怎么可以轻易示人，这小子是哪一门的弟子，传扬出去岂不会被师长打掉大牙。

耿忠对于秘方倒是毫不惊奇，随手接过去看了看：“我只知道一些药xing，至于药方什么作用就不知道了，但是不能内服是肯定的。”

“这是修复疤痕的药方。”凌威期待地看着耿忠：“您看看缺少了什么？”

“缺少什么我不知道，我不是医生。”耿忠摇了摇头：“但是，我可以肯定要达到最佳效果，必须放入少许千年灵芝作为药引。”

“又是千年灵芝。”凌威苦笑了一下，收起药方：“真是和我有缘，慢慢想办法吧。”

“老爷子，以后这药房熬药的事您就多费心。”陈雨轩心中一动，扫了一眼张虎等人：“从今天起，你们一律听老爷子的吩咐，不得擅自主张，我们在前面坐堂开的药方固然重要，熬出来的效果直接影响病情，也同样马虎不得。”

陈雨轩用人大胆，宣布耿忠管理熬药的事务时脸sè清丽，毫不犹豫，干净利索，全身散发着一股亮丽的气息，看得凌威暗暗点头，怪不得老掌柜把药铺交给陈雨轩，她果然非同凡响。

“二小姐，我可担当不起。”耿忠缓缓摇了摇头：“我一把老骨头，洒水扫地还差不多。”

“您就不要推脱了。”陈雨轩满脸微笑：“现在这里就是您的家，有什么事您吩咐我一声就行了，我们现在看看您的住处准备好了没有。”

“二小姐，你真是好人。”老人领先向后院走去，嘴里不停念叨着：“这年头好人不多见了，好人有好报，好人有好报啊。”

“你如此信任一位刚认识的老人，是不是有点草率。”凌威走在陈雨轩的身边，小声说道：“熬药可是非同小可，直接影响到药方的疗效。”

“应该没问题。”陈雨轩自信地笑了笑：“我相信自己的直觉。”

“你的直觉很管用吗？”凌威看着后院两边的房子，淡淡说道：“你选用我也是凭直觉。”

“不错，从小到大，我的直觉还没有错过。”陈雨轩毫不掩饰：“我相信选择你是保和堂的福气。”

“