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都轻易见不着一滴。日思夜想中这道菜简直成了她的执念。
红烧如想要做的漂亮，最关键的就是着色，听李绮罗说做这道菜还需要用到糖，秦母有些心疼了，不过想到小儿媳这么懂事，费点糖就费点糖吧！
秦家没有冰糖，只有砂糖，而且秦母拿出来的砂糖不知道放了多久了，颜色有点暗沉。
条件就这样，李绮罗也没法挑剔。
取五花肉斜切成块状，在开水里过一下，然后将砂糖倒入锅中，不停翻炒直到融化。
不知是不是这里没有五花肉这道菜，厨房里的人都惊奇的看着李绮罗娴熟的动作。马大妮忍不住话：“弟妹，你这做的啥菜啊，也太费事了吧，还要这么多糖。”
“待会儿二嫂你尝尝就知道了。”
糖水熬好，李绮罗将肉块倒入锅中上色，待着色均匀后，再加入其他佐料翻炒。
“小妹，接下来火要小一点了。”翻炒大约两分钟后，李绮罗嘱咐秦芳。
秦芳小声应了一声，麻利的将火镗里的大柴退了出来。
李绮罗绕过看了一下，对秦芳笑道：“这个火力刚刚好，小妹，你烧的火这样好，以后可要教嫂子。”
秦芳脸色一霎那就染上了红晕，对着这个可亲的小嫂子害羞的笑了笑：“嗯，好。”
慢炖了一会儿，约莫到了时间后，李绮罗揭开了锅盖，扑鼻的香味迎面而来，李绮罗看一眼锅中色泽红亮，酥烂而形不碎的肉，满意的点了点头。
另外一口大锅里，是秦母做主炖的骨头汤，里面混着猪血和酸菜，等李绮罗将红烧肉盛起来后，一早就开始炖着的骨头汤也好了。
天然的材料，将肉的香味发挥的淋漓尽致。锅盖一揭开，浓郁的香味似乎钻入了五脏六腑。馋的李绮罗差点留下口水。
三个小的一早就等在了厨房门口，这会儿香味一传出，几
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