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“掌柜的你说的极是,这运送确实很不容易!”艾父点点头,自己当然知道运送不容易,那些东西都是固定产量的,只要不进水,不会有什么损失。可是若是鱼和虾蟹,海水不能不新鲜,还不能让它们自相残杀,除了冬天还得喂食……都是需要动脑子令人头痛的事情~
可即使是开始会比较艰难,但艾父和李父都不想放弃。若是这事能成功,那就是另开拓一个市场。
艾父和李父都想到了,这是一个新的市场,海洋这么大,而且这里一年四季都有螃蟹,基本上大家都不用担心货源的问题。而冬天的白玉蟹将会更加美味,必将会丰富过年的餐桌,只要价钱合适,京城家家户户都能吃上。
不!不止是京城,北方的很少吃螃蟹(指的海蟹)的人们,也许以后都能吃到新鲜的螃蟹做出来的美食!就是南方的,起码螃蟹还是这里的好啊!~
若是在现代,技术已经达到后,北方也有了螃蟹产地。就说河蟹就以河北、天津产的最为著名。不过现在来说,北方还没螃蟹的大的产区,基本上也都是内部消化了(渔民打到后自己吃了,没有卖出去的想法)。而且野生的个头也小,难以当成大菜~
而这个港口却物种很是丰富。掌柜的说一年四季都有,还四处都是,大多沙滩埋藏着,湖塘里、草丛中、苇丛还是沟岸边、滩涂上、盐板下、卤池边……只要你想得到的地方,都会找到手底板大小的河蟹、毛大蟹、红角蟹、黄角蟹和黑糊糊的沙蟹~
这里是入海口,入海口河蟹比较多,但远处就是大海,渔人走远一些还有海蟹可以捕捞,真是个好地方。
艾父想着河蟹死了是不能吃的了,海蟹还可以。以后不但要抓,重要是海蟹也要捕捞。
……
等菜一上齐,大家一人端上一盘菜,就进入了戒指。
艾晴早就进来了。正在用刚买到的新鲜菜给大家加餐。说起来这菜还都很新鲜,最重要的是,保证没有农药,不过现在大家只能吃到买的南方菜,有些艾晴戒指里面是没有种植的的,毕竟戒指也不是万能不是!~
菊花菜,是一种有着长的像菊花的叶子的菜,凉性的还带着苦味,卖菜的人说这是很有营养的蔬菜,可以消暑,清凉明目,和枸杞一样。夏天这里的人常吃这个。
还有一道菜是在山东学到的,名字叫“时迁包鸡”,很容易做,味道却很好。拿一只鸡盘腿做好,过水抄了血末杂质,然后找个猪肚子,塞进去,大鸡就拿个大肚子,小鸡拿个小肚子。
艾晴边塞整只鸡边想,时迁偷的可是祝家庄打鸣的大公鸡,那得找多大的肚子?!~
包着鸡的猪肚子还要再过一遍热水,原本撑大的肚子开口一下子就缩的小小的,东西就跑不出来了~
加了几道菜,正好大家端着盘子进来。等大家团团围作好,艾晴才注意到李父高兴的和艾父商量着什么。待了一会儿,艾父高兴的站了起来,“我给大家说个好消息……刚才我和大富兄已经商量好了,这个海运我们决定就以这海货入手了,运螃蟹和鱼虾到北方……估计会很容易卖掉,赚了钱以后两家利益对半!”
“父亲~能行吗?这些都是海货,咱们怎么能保证运到后新鲜呢啊?!”艾晴有点迟疑,这些运送到了怎么也得一个星期啊,这一个星期对活的东西来说时间可不短!
“这世界上永远都缺少不了追求利益的生存者,现在我们做的就是开拓者走的道路,若是现在不占领市场,以后可就没这样好的机会了!~放心吧,我已经想好了如何运输了~”艾父精神焕发着描绘着明日的辉煌,和同样满怀希望的李父笑的成了一对儿“狼狈”~
想不出来,难不成在船后面拴上笼子拉着走?!这事没准父亲还真的做的出来!~
艾晴打定主意不管这些个事,反正自己这两年是吃不到螃蟹了……
……………
艾父吃完了饭就和一家人回去研究如何弄了,只要海船到了天津港,一两天的功夫就能送到北京城里面~
其实还有一个办法,就是一个人在南方的这里,往里面装各种各样的东西(鱼啊虾啊螃蟹啊),然后另一边随用随取……
不过这个方法有点那啥,你说大家都在京城住,让谁跑到这里专门装货呢?!一般的人肯定不行,大家不能暴lou秘密,家里人也肯