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钱怕是不太可能的事情了,但是改善下生活应该还是可以的。
林荷和大宝带着弟弟妹妹不知道走了多久,大概有十几里路,终于来到了离林家村最近的一个小镇上,这个镇叫花鱼镇,今天刚好是赶集的日子,镇上人很多,卖东西的人也很多。
林荷到处看了看,发现卖东西的人多,但是种类却少的可怜,比如说水果来来去去就是那几种梨子,苹果,橘子等一些常见的水果,别的水果种类基本没有。
大宝带他们来到卖粮食的地方,买了十斤糙米,三斤黑面,手里的钱用掉了一大半,黑面买回去是做窝窝头的,白面太贵了,看都不看直接忽略,这个时代的粮食也就那么几种。
林荷也看到有大米卖的,那个大米和现在是有点区别的,有点像碎米,很小一粒,但是又不碎,只是一颗很小。不像前世的米粒那样饱满,颜色也没有大米那样晶莹剔透。但是这个米价格却是很贵,一两银子也只能买几斤,普通人都是吃不起的,更别说像林荷家这样的穷人。
买完了粮食一直往前走,小宝看着前面有卖包子的地方,站在那里不肯走了,眼巴巴的看着人家的大包子,这个时候的包子要两文钱一个,馒头一文钱一个。
大宝看着弟弟站在那里不肯走了,叹了口气,让林荷和三丫站在一个树底下,把买的粮食放到那里,自己去带弟弟回来,林荷站在那里,到处看,前面有个卖肉的摊子,前世为了减肥林荷有段时间在外面吃饭经常是把肉挑出来到了最后都扔掉了。
现在想吃肉想的要发疯,特别看到白白嫩嫩的肥肉和粉红色的瘦肉挂在那里,让人想起肉的味道林荷都开始分泌唾液了。
林荷站在那里看了一会,看见卖肉的人把猪内脏都放在一个破旧的木盆子,来买肉的人也都不问内脏,难道这个时代的人是不吃猪内脏的?林荷想到这点,跟三丫说了声“三丫,你在这里守着,我去那边看看啊“三丫点了点头。”
林荷走到那个肉摊子前,肉摊的老板看她过来,笑着问她“小姑娘,要什么,给你算便宜点呀。”
林荷指着那一盆子猪内脏说“老板,你这个是怎么卖的?”
老板说“你是说猪下水啊,这些猪下水是不卖的,不能吃的,等下我卖完肉就把他扔掉。”
原来他们管这个叫猪下水,林荷说“老板,你卖给我吧,我哥哥有钱。”
第五章 处理猪下水
老板看着眼前这个小女孩,笑了笑说“小姑娘,你要的话就全拿去吧,你拿走了我还省事,要不然等下我还要拿去扔掉。”说完还给林荷拿了个破烂的小麻袋装起了这些猪下水,跟老板道谢完,林荷拖着这个麻袋来到三丫这里。
大宝和小宝已经回来了,小宝手里拿了个馒头,大宝手里也还有个,大宝递给三丫,三丫掰一半给姐姐,林荷笑了笑说“姐姐早上吃饱了,你吃吧。”
大宝看着林荷手里拖着个麻袋,问她从哪里来的,林荷说是猪下水,刚刚肉摊子的老板送给她的,大宝说“猪下水有什么好吃的,以前娘也弄过,臭烘烘的,不能吃。”
林荷才明白原来这个时代的人不会处理猪下水,难怪说不能吃了,她眼珠转了转说“刚刚我看肉摊的老板很忙,一个人忙不过来,想去帮帮他,这些是他送给我的,然后告诉了我怎么处理猪下水,说是能吃的。”大宝当她是小孩子说话,笑了笑也没有多说,左右也是不要钱,不损失什么。
东西都买的差不多了,他们打算回家,因为都是小孩子,猪下水没有处理之前也很重,还有十多斤的粮食,一群人走回家的时间比来的时候多用了半个时辰。回到家,几个人都累的气喘吁吁的,坐到凳子上不想动弹了。
休息了阵,林荷带着三丫去河边处理猪下水,在前世,林荷看到过人处理猪下水,她以前每逢寒假暑假打过很多份工,很多事情都做过,比如饭店,酒店,销售员等这些都做过。所以很清楚怎么处理这些,前世是用面粉或者生粉来揉这些东西。
这个时候家里买不起白面,她想了想,从灶里抓了一把草木灰带去。来到河边,林荷首先是清洗猪大肠,把大肠翻过来,把里面的脏东西洗干净,抓把草木灰放在猪大肠上用力揉,揉的差不多了,再把大肠放在水里洗干净,然后把里面一层白色的薄膜给扯掉,再和草木灰一起揉,反复几次,再用水洗干净,这样猪大肠就干净了,吃起来也不会有臭味。接着清洗猪肚子,也是用同样的方法,猪下水一套有很多东西,大肠,猪肚,猪腰子,猪肺。
花了很长时间,林荷才把
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