第71章 鸡翅根(第1/2 页)
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一把锋利的刀,眼神专注地切割着新鲜的鸡翅。他的手指修长,动作熟练,仿佛每一个鸡翅都是他的艺术品。厨房里弥漫着炸鸡的香味,但聂书的思绪却飘到了另一个方向。
“聂书,你又在琢磨什么呢?”聂远推开门,探头进来,脸上挂着熟悉的笑容。
聂书抬头,看到好友,嘴角也勾起一抹笑意:“我在想,怎么让我们的炸鸡更上一层楼。”
聂远走进厨房,环顾四周,点头道:“是啊,我们的炸鸡已经很不错了,但总得有点新意,才能吸引更多的顾客。”
聂书放下刀,拿起一瓶可乐,若有所思地说:“我在想,如果把可乐和鸡翅结合起来,会不会有意想不到的效果。”
聂远眼睛一亮,拍手道:“这主意不错!可乐的甜味和鸡翅的香脆,说不定能碰撞出新的火花。”
两人相视一笑,聂书便开始动手实验。他将鸡翅腌制好,裹上特制的炸粉,放入油锅中炸至金黄酥脆。接着,他又调制了一锅可乐酱汁,将炸好的鸡翅放入锅中,让每一块鸡翅都充分吸收可乐的甜味。
聂远在一旁看着,不时提出建议:“我觉得可以再加一点辣椒,增加点 ** 感。”
聂书点头,依言加入了一些辣椒粉。随着火候的掌握,可乐鸡翅的香气逐渐弥漫开来,让人垂涎欲滴。
“来,尝尝看。”聂书将一盘可乐鸡翅递给聂远。
聂远拿起一块,咬了一口,眼睛顿时亮了起来:“哇,这味道绝了!甜中带辣,酥脆可口,简直完美!”
聂书也尝了一块,满意地点头:“看来我们的新菜品有戏了。”
两人兴奋地讨论着如何推广这款新菜品,聂书提议可以举办一个小型的试吃活动,邀请一些老顾客和美食博主来品尝。聂远立刻赞同,并开始着手准备。
几天后,试吃活动如期举行。炸鸡店的门口挂起了醒目的横幅,店内布置得温馨而热闹。聂书和聂远忙碌地招呼着客人,将一盘盘可乐鸡翅端上桌。
客人们品尝后,纷纷赞不绝口。美食博主们更是兴奋地在社交媒体上分享自己的体验,一时间,炸鸡店的人气暴涨,订单如雪片般飞来。
聂书和聂远站在炸鸡店的厨房里,聂书手里拿着一份新调制的辣子鸡翅配方,脸上洋溢着自信的笑容。
聂书:“聂远,你觉得这个辣椒鸡翅怎么样?我试了好几种辣椒和香料的比例,终于找到了那个完美的平衡点。”
聂远接过配方,仔细看了看,点头称赞:“看起来不错,辣味和香味的搭配很协调。我们可以在下一次的试吃活动中推出这款新品,看看顾客的反应。”
聂书兴奋地拍了拍手:“好主意!我们可以邀请更多的美食博主和媒体来参加,扩大宣传效果。”
几天后,新的试吃活动如期举行。炸鸡店的门口再次挂起了醒目的横幅,这次还增加了“新品辣子鸡翅首发”的字样。店内装饰得更加热闹,聂书和聂远忙碌地招呼着客人,将一盘盘辣子鸡翅端上桌。
客人们品尝后,反应不一。有的客人对辣子鸡翅的独特风味赞不绝口,有的则觉得辣味过重,难以接受。美食博主们则各抒己见,有的在社交媒体上大力推荐,有的则提出了改进建议。
聂书和聂远在活动结束后,坐在店内,看着客人们的反馈,陷入了沉思。
聂远:“看来辣子鸡翅的反响并不像可乐鸡翅那样一致好评。我们需要调整一下配方,让辣味更加温和,同时保留它的独特风味。”
聂书点头:“是的,我们需要找到一个平衡点,让更多的人能够接受并喜欢上这款新品。”
接下来的几天,聂书和聂远在厨房里反复试验,调整辣椒和香料的比例。他们邀请了一些之前试吃活动中提出建议的客人再次来品尝,根据他们的反馈不断改进。
终于,在一次次的调整后,聂书和聂远找到了那个让大多数人满意的配方。他们决定再次举办试吃活动,这次只邀请那些之前提出建议的客人。
新的试吃活动举行时,炸鸡店的气氛更加热烈。客人们品尝着调整后的辣子鸡翅,脸上露出了满意的笑容。美食博主们也在社交媒体上更新了他们的评价,这次的推荐更加积极。
聂书和聂远看着客人们的反应,心中充满了成就感。他们知道,这次的成功不仅仅是新品的推出,更是他们不断学习和改进的结果。
聂书:“聂远,我们做到了。辣子鸡翅终于得到了大家的认可