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不管是来自商店街的众位店长，还是一旁闲聊的少女们，都高扬着脖子张望。

与其他人和面不同，风雨晨用的是巧劲，一双手在面团上翻来覆去，速度很快几乎看不清手指的动向，反正这道料理的重点不在和面上，风雨晨也范不着放缓速度给人观摩。

“这手法是巧劲！面团的劲脉被打断重组了……这手法好厉害！居然能够达到这种程度！老了老了！”秃头老者连连感叹，这种和面的手法，在他几十年的料理生涯中也没有见过，估计是秘传的特殊厨技。

至于灰衣胖子早已惊呆了，这种手法他那里见过，自身的厨艺也只是堪堪入门，卖点早餐晚点的还行。

寻常厨师想要和好这一团面，没有半个小时的功法是达不到饱满的程度，风雨晨用出分筋错骨手的厨技，几分钟便将面粉和到满意的程度。

由此可见，厨技对于厨师有多么重要，不仅能缩短时间，还可以让料理本身发生变化，使其中的美味更为突出。

“前辈做料理的样子不管看几次都觉得好美，闭上眼睛好像能听到音乐在演奏！！！”

“嗯嗯！似乎是真的呢！兰酱你也闭上眼睛试试！”

看热闹的只会看热闹，对于风雨晨处理食材的手法只感觉赏心悦目，可作为远月学院精英学生的几人，眼中所见的风景自然不同。

和面时的手法，对料理的搭配，行云流水间那种轻松写意，每一个步骤紧凑丝毫没有杂乱，就像是谱好曲的乐谱，按着对应的音符就能演奏出美妙的乐曲。

“好强的驾驭能力，这种厨艺绝对不是普通学生能达到的，即便十杰……”郁魅一脸震惊的看着风雨晨烹饪料理，目光转动看了一眼一直保持安静的茜久保桃，似乎想要从这位现任十杰的神色中看出什么……

第四十四章　妈呀！包子笑了！在笑啊！

“记住我这道包子料理是不用蒸的，如果用蒸来烹饪，就无法展现出这道料理的精彩之处！”

“油的温度不能太高，你伸手感受一下，保持这个温度即可！”

“炸的时候要均匀，时间不能过长，否则包子在高温中会裂开，那样这道料理就失败了。”

风雨晨一边烹饪一边指导着两人关键地方的步骤，这些地方如果出错，就会破坏包子的口感，说不定一个操作不当，炸的时候让包子裂开，那可就精彩了，满锅的油都会朝着外面腻出。

“晨大师你在包子上开一个口是为什么，这样炸的时候，油难道不会腻进去？”

这个问题很多人也正纳闷，包子表面开了一个口，这油可不会长眼睛，不侵进包子里才怪，可风雨晨就这么做了，这样的做法让众人想不明白，于是一个个眼巴巴的望着他，看他怎么解释。

风雨晨笑了笑，目光依旧注视着锅中翻滚的包子，声音淡淡传出：“包子的肉馅是以小块的牛肉配合着各种食材制作的，在加工肉馅的时候，所使用的油都是沸点低的种类。”

“现在炸包子的油温已经超过了肉馅里面油的沸点，此刻包子里面已经充满了气压，就像是放开阀门的气球，里面的气压正在往外面冒，油怎么能进得去！”

众人恍然大悟，不知道还显得惊奇，现在解释出来，也不在大惊小怪，只是没想到沸点高的油和沸点低的油，在制作料理方面还有着奇效。

包子在温度很高的油锅里翻滚，原本白色的表层渐渐变得金黄，清脆的外壳看上去就很有食欲，恨不得咬上一口放入嘴里，尝尝其中鲜美的汤汁。

随着油锅里传出奇怪的声音，风雨晨才将包子从锅里捞出来，抬头看着瞪眼看来的众人，嘴角扯出一丝神秘的笑意。

哈哈哈哈哈哈哈哈……

包子离开油锅，突然叫了起来，就像是小孩开心的笑声，让正探头张望的众人惊得往后一跳。

“包子……包子在笑……真的在笑……”

“怎么回事？这包子怎么笑了……难道是我幻听？”

“小葵……包子好可怕！包子在笑咦……呜呜呜……兰酱你听见没？在笑啊！”

包子怎么会笑？如果搁在以前，应该是放在一分钟之前，不管是谁都不会相信。

可现在包子不仅会笑！还能蹦！就像是活的一样！

风雨晨看着众人惊慌失措的样子，笑着说道：“别躲了，这包子没问题，你们怎么就跟见了鬼一样啊！要是不想吃？我可就全部吃了！”

“别！给我一个！”幸平创真凑了过来，伸手就抓住一个包子，