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说：〃吃过西餐，凭印象做。〃

说：〃看你，还没出去，就自愿被西化了，吃一顿饭也叫什么西方文明，我们中华民族几千年的悠久历史，又叫什么文明？〃

说：〃叫东方文明。我这个人呀，就是不喜欢谈这类比较敏感的话题。我坦白地告诉你，我崇尚自由，我向往西方那种生活方式。好了，肚子饿得叮当响了吧，我去做西餐。〃

会儿，紫薇就把一盘西餐从厨房里端了出来。她那快捷而利索的动作，梦心想帮手也帮不上。

操起洋腔介绍道：〃Thissheegetablealad，theruitoloralad，theornalad，theeanurdalad，theaverggoup。（这是蔬菜沙拉，水果沙拉，玉米沙拉，豆腐沙拉和紫菜蛋汤。）〃

第一章

取其精华弃其糟粕

梦心一看，强忍着没有大笑出来，但话中明显带有憋不住的笑腔：〃什么？这简直就是在进行沙拉大战，西餐就是这种吃法？〃

紫薇一脸的认真劲，说：〃这有什么？现在是改革开放的年代了，思想要放开，难道就不允许来点发明创造吗？我是在做出国前的准备工作，要想尽快适应西方的生活方式，首先要学会西方人的思维方式，充分发挥自己的想像力，到了那边没有人愿意花时间去管别人的情，自己想怎么干就怎么干……〃

梦心有些听不下去了，觉得紫薇有些神经兮兮的。梦心有意干咳两声，打断了紫薇的话，然后又故意冒出一句极端的话来刺她一下：〃你也太崇洋媚外了，想怎么干就怎么干，那，想杀人，想放火行吗？〃

用另类的眼神盯着她，说：〃你这个死脑筋，难得和你说。〃

说：〃好了，不说了，我们还是来吃你的沙拉大餐，享受一下所谓的西方文明。〃

说：〃这就对了，我才不信这些美味佳肴还堵不住你这张乌鸦嘴。〃

说：〃你别嫌烦，到了美国你想听也听不到了。〃

说：〃那倒也是。嘿，一提到西方文明，我就会想起一件事，一件活生生发生在我身边的事。〃

问：〃哦，什么事？快说来听听。〃

说：〃是由ladyirst（女士优先）这句话引起的。〃

讲起了故事：

次，我和我们经理陪同两位美国客户到饭店就餐，公司的小轿车停在楼下等候。我们走到车前，一个美国客户说：'ladyirst'（女士优先），并礼貌地用手示意让我先上车。我当时犹豫了一下，还是先坐进了车里。按照中国人的习俗，应该让当官的或客人先上车。这一举动，恰被我们公司里的一名员工看见了，就到我们科长那儿打我的小报告……说我太不知礼了，太得意了，经理和客户都没有上车，我就抢先一步上了车，像什么样子诸如此类的话。事后，我听说后，哭笑不得。〃

听完故事后，说：〃这就是东西方在文化礼仪上的不同。〃

说：〃其实还有很多的不同，比如在用餐上，中国人习惯用筷子，西方人却习惯用刀叉，左手拿叉，右手拿刀。〃

看了看自己左手拿着刀子，右手拿着叉子，禁不住笑了：〃我又搞错了，太复杂了，看来我不太适应到西方去生活。〃

说：〃有什么适应不适应的，环境造就人嘛。只要有机会到美国去呆上一段时间，很快就会适应的。〃

说：〃你还真有信心，预祝你出国成功。〃

说：〃谢谢，这句话听起来还蛮顺耳的嘛。人家老外就最会说这些恭维话了，听起来既好听又不用花费一分钱就把你逗得乐呵呵的，可我们总是这样吝啬我们的赞美话，有时想起来真傻。〃

说：〃你不是说环境造就人吗？我们从小受的教育就是这样的，要多开展批评与自我批评嘛。〃

说：〃是呀，我们东方人比较含蓄，西方人比较奔放，他们是千方百计地表现和展露他们的才华，而我们却是尽量在人的面前显得谦虚恭谨。〃

说：〃常言道：'枪打出头鸟'，'人怕出名猪怕壮嘛'。〃

说：〃这都是忌妒心在作怪。忌妒心强的人总爱在比他自己强的人背后煽阴风点鬼火，总想把别人踩下去，他却不愿把这些整人的精神花在努力赶超别人和向别人学习上，你说可悲不可悲。〃

说：〃是呀，这就是人性的弱点，要克服就得从基础教育开始。你到了西方国家，不能丢了本色，可要取其精华弃其糟粕哟。〃