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是有天份的,当然也因为他的厨艺好,他十岁那年开了个小店就卖包子馄饨,结果这馅是他自己调的,一开张便誉满全京城,每天店门口排长队,连住城西的都打发下人走上半个京城来城东买,不到一年本钱就回来了……”
豆浆油条都能连锁经营成名牌,柳依依不敢小瞧馄饨包子,她其实一直想着能不白吃白喝柳老爷的,翻来覆去考虑如果自己工作能干什么,开酒楼动用的人太多,成本也大,最重要的是柳老爷不会让自己女儿抛头露面、烟熏火燎、和一堆男人挤在一起工作。
“杜少爷,如果我也想开个店,不是我们柳家是我个人,就像唐老板这样小本生意起家,你看能行吗?一下子开大了我是不行的,我不如杜少爷心细,想到桌椅板凳的细节,还会用画图方便不识字的人……”正好杜少南要开酒楼,柳依依就请教了。
这是未婚妻在征求未婚夫的意见?问他能不能抛头露面?不,不会的,穿越女绝没有以夫为天的思想,杜少南一眨眼便不会让自己自作多情,“柳小姐想开什么样的店,打算卖什么?具体问题得具体分析。”
“这个我还没打定主意,一开始寻思卖油条豆浆,早上出门去发现这里的早点摊实在不少,人家的豆浆油条也地道,我做不成品牌……”柳依依皱皱眉,“后来我又想做炸鸡,但还没来得及调研市场……”
“什么叫品牌?”杜少南是故意问的。
柳依依果然有点慌,古代是没有品牌这个词的,“就是……就是……招牌很红火,大家都知道的意思……”
“哦,原来是这个意思,没什么不能说的啊?你慌什么?”杜少南装作不解,其实心里早笑了又笑。
“我……”这个柳依依一时想不出解释,的确一个词就发慌是让人起疑。
“罢了,你们女人的心思本就难猜,我也懒得费那功夫……”在心里笑够了,杜少南才发善心放过人家,“我们还是回雅间细谈,在这里我担心一会儿厨房里再飞出一把菜刀来……小唐最烦他忙着的时候有人在他旁边闲聊天……”
这个原因更重要。
柳依依听着也怕了:“那我们走吧……这位唐老板是什么人啊”以至于让国公的少爷都敬之畏之。
“生意人,只是连皇帝想让他下厨都得说个请字,”杜少南边带柳依依回雅间边解释,不过关于小唐的身份他也只说了这么一句,然后就问,“开小店卖早点未必就比开酒店生意差,小唐就是很好的例子,只是你得保证你卖的食物是独一无二的,比如京城少不了卖馄饨包子的,偏小唐的店能让人排队抢着买,因为什么?因为他拌的馅比别人家的都鲜美可口,眼红他的店学也学不了!”
“……不行,我做不到,我没有独门秘方……”她是在学校学的厨艺,统一教学的东西向来都是千篇一律大众化,独家秘方那是要加盟另掏钱买的,“如果是炸鸡……我倒是能做出这里没有的口味……”
她能仿汉堡炸鸡他也能,“炸鸡在这里是不行的,谁有钱天天吃鸡,鸡肉可不便宜……”洋快餐之所以流行,与洋文化是密切相关的,他要详细解释相信同为穿越人氏的柳依依会懂,但相应的是他穿越男的身份马上就暴露的,不行不行,得不偿失,杜少南要慎言的。
至于柳依依会不会不听他的,杜少南并不在乎,就算她一个字也不信非要试试,浪费钱也不是浪费他家的,柳家有的是钱呢。
“这样啊……”柳依依当然不会被“鸡肉贵”这样一个理由说服了,但她也不是想一出就做一出的性子,她当年换学校换职业学校可是花了一年的时间调查核实,确定真合适自己才义无反顾坚持下来。
看她的模样就明白她有听没有信,进了雅间杜少南以主人的身份请人坐下来,伸手亲自倒茶又问道:“之前贤弟对富甲天下不是没兴趣吗?这会儿怎么又这么惦记开店赚钱?”
“开店赚钱只是求个温饱,不敢妄想一步登天。”当然将来她若真有能力开连锁店,柳依依也不嫌钱多。
“温饱?”杜少南不解的挑挑眉,“难道柳老爷现在连让女儿温饱都不到了,以至于让柳小姐出来做小生意?”
“不是的,我爹爹有的是钱,”柳依依忙解释,不能再让人误传柳家的资金出问题了,“是我想学做生意,将来好打理自己的嫁妆铺子,柳家如今的店铺个个生意红火,偏是我不知足,想新开一家从头学起,小打小闹的就好,几两纹银当本钱,赔了也不心疼。”
“哦,原来如此。”看柳老爷这些天连瘦了几十斤,杜少南也不忍心落井下
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