第72章 玩火(第1/2 页)
聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一块刚从冷冻库里取出的半成品炸鸡,眼神里透着一股子坚定。他的手指轻轻摩挲着那层薄薄的包装膜,仿佛能透过它感受到里面鸡肉的温度。
“聂书,你这是在玩火!”聂远的声音从厨房门口传来,带着不容置疑的严肃。
聂书转过身,看着自己的老朋友,嘴角勾起一抹苦笑:“聂远,你知道的,我这不是在玩火,我是在寻找出路。”
聂远走进厨房,目光如炬:“出路?用这些半成品炸鸡?你这是在自掘坟墓!”
聂书放下手中的半成品,走到聂远面前,语气平和却坚定:“聂远,我们的生意越来越难做了。你知道的,人工成本越来越高,新鲜食材的价格也在飞涨。这些半成品,至少能让我们在成本上有所控制。”
聂远摇了摇头,声音里带着一丝无奈:“成本是控制了,但品质呢?我们的顾客,他们来这里,是为了吃我们亲手做的炸鸡,而不是这些工厂里出来的东西。”
聂书叹了口气,拍了拍聂远的肩膀:“我知道,我知道。但我也在想,如果我们在这些半成品的基础上,再加入我们自己的秘制调料,或许,我们能找到一个平衡点。”
聂远沉默了片刻,然后抬起头,眼神中闪过一丝坚定:“好吧,聂书,我给你一个机会。但你要记住,我们的招牌,不能砸在这些半成品上。”
聂书点了点头,眼中闪过一丝感激:“谢谢你,聂远。我会证明给你看的。”
接下来的几天,聂书几乎把所有的时间都投入到了对半成品炸鸡的改良上。他尝试了各种调料的搭配,从辣椒粉到孜然,从大蒜粉到五香粉,每一种组合都试图激发出半成品炸鸡的潜力。
然而,事情并没有想象中那么顺利。每一次试炸,聂书都能感觉到聂远那审视的目光,仿佛在无声地提醒他,这一切都是徒劳。
终于,在一次深夜的试炸中,聂书发现了一种独特的调料组合,让半成品炸鸡的味道有了质的飞跃。他兴奋地叫来聂远,让他品尝。
聂远咬了一口,眉头微微一皱,然后又咬了一口,脸上的表情逐渐变得复杂。他放下手中的炸鸡,看着聂书,语气中带着一丝惊讶:“这.…..这真的是用半成品做的?”
聂书点了点头,眼中闪烁着期待的光芒:“是的,聂远。你觉得怎么样?”
聂远沉默了片刻,然后缓缓开口:“聂书,你做到了。但这只是开始,我们还需要更多的顾客来验证。”
清晨的阳光透过炸鸡店的玻璃窗,洒在聂书和聂远的脸上。两人站在店门口,目光紧盯着街道上熙熙攘攘的人群,心中充满了期待。他们知道,接下来的日子,将是他们炸鸡店生死存亡的关键时刻。
“聂书,你准备好了吗?”聂远的声音中带着一丝紧张。
聂书点了点头,眼神坚定:“是的,聂远。我们已经尽力了,剩下的就交给顾客来评判吧。”
随着时间的推移,炸鸡店迎来了第一批顾客。聂书和聂远站在厨房里,紧张地观察着顾客的反应。第一个顾客是一个年轻的女孩,她点了一份改良后的半成品炸鸡。
聂书亲自将炸鸡端到女孩面前,微笑着说:“这是我们新推出的炸鸡,希望你会喜欢。”
女孩点了点头,拿起一块炸鸡咬了一口,脸上的表情立刻变得惊喜:“哇,这炸鸡真好吃!外皮酥脆,里面的鸡肉又嫩又多汁,而且还有一股特别的香味。”
聂书和聂远相视一笑,心中的紧张感稍稍缓解。然而,他们知道,这只是开始,还需要更多的顾客来验证。
接下来的几个小时,炸鸡店的生意异常火爆。顾客们对改良后的半成品炸鸡赞不绝口,纷纷推荐给朋友和家人。聂书和聂远忙得不可开交,但脸上的笑容却越来越灿烂。
“这炸鸡的味道怎么变了?”一个老顾客皱着眉头,不满地说道,“我以前来这里,吃的炸鸡可不是这个味道。”
聂书和聂远的心立刻提了起来。聂书走上前,耐心地解释道:“先生,我们最近对炸鸡的配方做了一些调整,希望能给您带来更好的口感。”
老顾客摇了摇头,语气坚决:“我不喜欢这种改变。我更喜欢以前的炸鸡。”
聂书和聂远对视一眼,心中充满了无奈。他们知道,要想让所有顾客都满意,几乎是不可能的。但他们也明白,只有不断改进,才能让炸鸡店走得更远。
就在这时,一个年轻的顾客走了过来,笑着说:“我倒是很喜欢这种新口