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然枝丫上还有叶子。“红树林为现代的人们带来大量日常保健自然产品,如木榄和海莲类的果皮可用来止血和制作调味品,它的根能够榨汁,是贵重香料,叶常用于控制血压,树叶放入牙齿的齿洞中还可以以减轻牙疼,这一条和花椒很像。另外红树林的果汁擦在身体上可以减轻风湿病的疼痛。大红树的树皮,还可以制成漱口剂来治疗咽喉疼。其余很多种类的红树林的果实榨的油,用于点油灯,还能驱蚊和治疗昆虫叮咬和痢疾发烧,张凡虎猜想红树林都是同宗同族,全球热带海岸的红树林在外貌、结构和成分等方面基本一致,这是由热带海岸盐土所决定的一种生物群落,所以自己背上的这一捆单一种类的红树药用价值也是极大的。”他心理想着红树的各种药用价值,背着这捆红树,像个樵夫一样往回走。
在回来的途中,他把那些陷在沙滩中拳头大小的海贝、海螺放进了布袋,用“艾考瓦”挑着搭在肩上。又到刚才就看好的礁石边上,挑选着可以食用的海藻,尤其营养丰富,数量也很丰富的马尾藻,这种藻类在现代与紫菜、海带并称为三大对人类最通用的海藻。这**尾藻一年四季都生长着,它们生长在十米左右深的浅海涨潮中部地带,常在六、七月间大量生长,那时会在浅海形成一片浅红色的小型的马尾藻海。现在快五月了,马尾藻也开始了最初的生长,为将来的自己的海洋创造最初的条件。
张凡虎走过去,确定在他离开的一个多小时中没有又自讨苦吃的石头鱼送上门来后,径直踏进了海水中,右手把“艾考瓦”挑着的布袋一放,双手大势扯着马尾藻。张凡虎挑选的都是一两米长而且还很宽大的马尾藻,每拔下几条顺势就搭在自己背后的红树枝丫上。
由于同种生物都有竞争性,藻类也不例外,张凡虎在离马尾藻群落两公里外才发现了紫菜的群落。紫菜一种重要的经济海藻,广泛分布于世界各地,但以温带为主。现已发现约七十余种。体内含有高达三分之一的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐类,几乎现代的每人都吃过,“紫菜蛋花汤”是最好的搭配,味道很鲜美。
紫菜被称为“海洋蔬菜”。紫菜在现代海洋中野生的是很少的,人们食用的大多数紫菜都是浅海种植的,而且紫菜就像韭菜一样收割,每年能收割七八次。第一割紫菜的叫第一水,第二割的叫第二水,依次类推,其中第一水的紫菜也叫初水海苔,特别细嫩,营养也比较丰富,但是比较难买,市场上卖的比较好一般是四水左右,差的就是七八水的了。
张凡虎现在是大丰收的时候,好望角本就是处于温带偏热的气候区,特别适合紫菜生长,而且这些在海水中礁石上青幽幽的随水飘动的紫菜没有人类采摘,也就只有少量的浅海小鱼虾吃,所以这些紫菜都是高质量,张凡虎挑选的时候几乎不用仔细分辨光泽度,粗细,直接用军刀从中部割断然后甩在背后的红树枝上和马尾藻一起晾晒。
把还在沙滩上被烈日暴晒得奄奄一息的小海螺捡起来用力地甩入海中:“下次不要离海边这么近,当然等你们长大后可以再海边来玩。”张凡虎现在心情是大好,对那些被甩入海中海螺喃喃说道,如果那些重死亡线上捡回一条小命的海螺们听懂了他的话,会不会真的回来报恩呢?很多低级动物也比很多人类重情义。张凡虎也不管这个,顺手捡起那些已经死亡外壳又相当漂亮的海螺。
再次回到椰树林后,张凡虎把所有的采集之物又全部晾晒好,看了看太阳的偏转位置,推测到离下次涨潮还有约两小时,于是又忙着向沙滩边跑去。在接下来涨潮的前两小时中,张凡虎争分夺秒地用“艾考瓦”在沙滩上挖坑道,搬石头弄围栏,很多挡在涨潮位置的自己能挪动的礁石也被他推进海水深处去了,本来他力气就大,再加上浮力很大的海水帮忙,巨大个岩礁石也被他掀个底朝天,然后趁着海水还没有浑浊的一刹那,“艾考瓦”“哗”地破水而入叉住海蟹甚至较小的章鱼。
捉螃蟹是张凡虎童年经常干的事,那时他们对捉螃蟹不叫“捉”,而是形象地称为“搬”,因为他们的困难本就是那些对他们来说很大的石头,至于捉简直是不费吹灰之力。比张凡虎大三岁的表哥是这方面的高手,他是用“抓”的,无论谁有多浑浊,能利用螃蟹在水中爬行的小水波纹和水污痕迹来确定螃蟹的具体位置,然后一把抓下去,手出水面后,只见手中就是一直还没来得及张开大钳子就被紧紧握住的螃蟹!
当然在这种情况不明的海水中这样抓螃蟹是非常不明智的,如果直接一把抓下去很有可能一把抓在石头鱼、有毒的某些章鱼、刺葵等等很有可能丧命的动物身上,
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