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第24部分(第3/4 页)

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郑南钧很认真地解释道,“你看,牛腩60多一斤,西红柿一块钱俩啊。”

郑南钧的解释让黎云忍不住笑喷,“好好好,你贵重,你最贵重!”

郑南钧表示很骄傲,影帝的傲娇小眼神儿表明心情,极好极好的呢!

“不过我们搭档还是真不错,性子倒是中和一些,我不像以前那样温和了,你也不像以前那样冷淡了。”

郑南钧对二叔二婶态度的改变,黎云的功劳不小,让他不再那么软弱,估计着亲戚的情分。而黎云待人处事也和缓了许多,更多了一丝人情在里面。

黎云点头,只是,他关注的重点在于……二者一起‘炖煮’,恰好起到寒热‘中和’的效果。

直男掰弯第三计——潜移默化。

对直男不能强硬改变,要日积月累,而且要委婉深入。

随风潜入夜,润物细无声,就是这个效果。

如今,能让郑南钧承认他们在一切是和谐的,合拍的,合适的,就已经很好了。

至于这个在一起的意思是深是浅,还要慢慢来,急不得呦。

要一步一步来,心急吃不了热豆腐。

预热过后,黎云便不再分心,让郑南钧把去皮的西红柿切成小丁。

还不忘提醒,“记得留一个切成滚刀块。”

“哦,好。”虽然不知为何,但是定然是有用的,郑南钧向来不多嘴,一会儿就知道了。

只见黎云把牛腩放到锅中,又加入了凉水,然后讲道,“这牛腩要先去去味,也要入入味,把凉水没过牛腩就行,然后加上料酒,开火煮。”

只见黎云利落地拧开煤气灶,由于加的本就是热水,又是大火,很快就烧开了。

黎云拿起笊篱和铁盆,“撇去浮沫,用笊篱把肉块捞出来。”

然后郑南钧很赶眼色地去刷锅,每当黎云大厨进了厨房,他也只能干点儿打杂的小活了。

重新开火,锅热,放油,“中火,油开至六七成熟,把之前切好的葱段和姜片放进去爆爆锅。”

听着黎大厨的讲解,受黎大厨教育些许时日,或许是黎大厨这个师父极好,又或许是他这个徒弟资质极高,现在竟也能拿捏得准那些凭感觉的词汇了。

诸如小火是多小,大火又是多大,中火是怎么个整好法,再如油开六成是个什么样,适量到底是个什么量,他都大概能约莫出来了。

一股香味袭来,黎云又放入之前准备好的洋葱丁翻炒,然后又倒入西红柿块和西红柿丁。

黎大厨娓娓道来,“然后翻炒均匀,加些水来,小火把西红柿炖得软烂些。”

炖得时候郑南钧不禁问出了自己之前的好奇,“黎云哥,为什么西红柿有的切丁,有的切块?有什么讲究吗?”

黎云的回答倒是简单明了,“切丁为了入味,切块为了好看。”

好吧,黎云哥的档次跟自己就是不一样,做个饭不仅要好吃,还要讲究好看。

煮好后再加牛腩,然后还要放入生抽,糖,番茄沙司,翻炒均匀后再放入水,大火烧开之后才转至小火,黎云哥说,要慢炖一个小时,然后再放盐和味精就可以出锅了。

听着黎云哥的讲解,郑南钧再度歇菜,做个饭竟要这么复杂。

“黎云哥,我怕是一辈子都到不了你这个境界,只能是个凡人了。”郑南钧扁嘴感慨道,一脸忧愁,他大概是这辈子也出不了师了。

他虽性情温和,却耐不住性子。

黎云虽生性冷淡,但冷淡之人有时却也耐得住,等得起。

就像现在,黎云正耐着性子,开始一步步给郑南钧刨坑,等着他一步一步进坑来。

黎云比他高些,看着他这个如撒了气的气球一般的小样,顺手揉了揉他软软的头发,笑道,“那就别学了,让我做一辈子饭给你吃吧。”

黎云此刻的笑容实在是太温柔,与他往日的冰冷完全不同,或许,自从他见了如此温和热络的郑南钧之后,他的冰冷就隐藏了起来,抑或是被郑南钧的温暖给焐化了。

郑南钧竟被那温柔的笑看得呆住了,过了半晌,才笑道,“黎云哥,要是你是个女人,我一定娶了你,你一定会是个好媳妇儿的!”

黎云差点又吐血,亲爱的,我要做你男人的,你才是我的好媳妇儿!

不想接这个关于‘媳妇儿’的话题,黎云便道,“走吧,出去看电视等着,还要煮一会儿呢。”

黎云发觉,每次谈到‘媳妇

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科举之家有考生不要为难我打工人猎香神诀(西风)邪尘清尊钢铁心作者:悬言烈火舞伶
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