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第2部分(第2/4 页)

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问的师傅。见眼前这个人虽然有那么点高傲,但还是很痛快地告诉自己烹饪要点。况且能够在这个普遍以奢华食材来体现自己厨艺的时代来说,出得了【白菜】这种看似平淡,实则极考厨艺的题目,实属不易。小当家低头道谢后,才转身继续看下一道菜。

接下来是阿飞的作品。

不是没有看到过阿飞做菜,也不是没有吃过,但当小当家提筷,习惯性地细看阿飞的作品时,却当场愣在了那里。

那朵白菜花的花蕊,明明就是用小白菜瓣捏成的一个个心形啊!

小当家惊愕地转头看向阿飞,发现阿飞此刻的眼神正灼灼地凝视着他,不由脸上又一次泛起红晕。

举筷入口,一股浓郁的熟悉味道顿时充斥了口腔,小当家愣了一下,眼睛蓦地亮起来,“这是……这是干锅白菜!”

小当家的脸上还带着未完全消退的红晕,眼中的羞怯却被浓厚的期冀遮盖住。阿飞看着小当家那双闪着金光的灵动大眼,心又软得一塌糊涂,恨不得这双眼睛里,从此只能放得下自己一个人。

“干锅白菜?”雷诺无视阿飞已然紊乱的心境,一脸正色地疑惑道,“就是四川的干锅白菜吗?”

“可是如果就只是干锅白菜的话,完全没有任何的新意可言啊,而且和刚才的玉菜扒排翅比起来,实在是逊色太多了啊。”四郎担忧地开口。

“应该不是简单的干锅白菜,”解师傅坚定地说着,“以阿飞的实力,不会只拿一个干锅白菜出来,这里面一定有什么奥秘。”

“诶?你们看,小当家在吃外面的那层白菜花啊!”

大家闻言,注意力重新转向小当家,才发现小当家尝完花心的菜后,放下筷子沉思片刻后,又动手撕了一块外层的白菜。

“这是……”小当家惊呼,“外面的,也是干锅白菜啊!”

“啊?”围观群众睁大双眼。

小当家惊讶之余,继续沉声点评,

“可是都是干锅白菜,却做出了完全不一样的味道和感觉。如果花心内部的白菜,是经典的浓郁四川麻辣味的话,那么外层的白菜,就是加入了粤菜的口感。”

“粤菜的口感?”

“没错,”小当家顿一顿,继续,“外层的白菜经过长时间的滚煮,已经完全软烂了,所以才可以呈现出柔弱的花朵绽放的感觉。而且,应该是加入了XO酱和海鲜酱一起煮的缘故,花的颜色才会格外的深。又在最后淋上了煸炒花椒和辣椒的油,所以吃起来有一些鲜甜中带辣的奇特感受。阿飞这道菜是把粤菜和川菜融合在一起的杰作。”

阿飞深深地望着此刻沉浸在自己的作品中的小当家,内心挣扎许久,却终究没有勇气开口解释,只是淡淡地笑着,带着几分疏离和冷漠。

要他怎么说?难道就让他这么大喇喇地直接告诉小当家,其实这外面的粤菜式白菜花,就是他,而里面的小白菜瓣,就是阿昂,他这是在告诉小当家,他想要以己之心,冠他之名吗?

怎么可能。

阿飞看大家都在关注他的那道菜,没人注意到他,才露出自嘲的一笑。

他不仅没资格这么做,更没理由这么做。不是说好了一辈子都不点破的吗?不是下定决心此生只求守护在他左右,不求他懂得自己的心意的吗?难道就这么一会儿就忍不住了?

况且……

阿飞收回笑容,整个人一时间陷入无尽的冰冷。

况且,就算他说了,凭小当家那迟钝的脑子,又怎么可能会懂?他甚至都能想象自己如果一旦说了这些话,小当家会怎么样挠挠头,一脸傻乎乎的样子看他一会儿,然后说一声“哦”之后,就把这一切抛到脑后。

所以说不说,除了获得旁人同情怜悯的目光外,没有任何分别。

于是,阿飞也错失了唯一表白自己心迹的机会。

很久以后,阿飞才惊觉,原来那时,如果自己把那层暧昧的窗户纸捅破的话,可以阻止之后如此多的事情发生。可是当时他不懂,于是很多事,永远也无法挽回。

☆、祖庵料理

大A凑近看了看阿飞的作品,余光又瞥见小当家吃菜吃得一脸的羞怯,也就不认真问谁输谁赢了。本就是不同的菜系,自然风味完全不一样,又何必再拼个输赢呢。

“也罢,你们的实力,我早就有所耳闻。今日一见,果然不同凡响。一道普普通通的干锅白菜也能给人带来这么多奇妙的感受,我也是第一次见识。你们下一站,要去哪里,不如,南下,去湖南吧。

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