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第5部分(第1/4 页)

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固执的认定厨房是一个家庭的心脏,必须以最严谨的心情对待。

厨房是提供食物的地方,而食物则维持一个人的生命机能,它掌控了这问屋子里居民的健康与否,因此疏忽大意不得。

所以她对赵女士的要求是合理的,甚至算是要求在最低及格线而已。若是把奉家那套标准用在这里,赵女士恐怕会压力大到罹患躁郁症。即使赵女士把她当成作威作福的恶上司,但其实奉姎认为所有的要求都是合理的。

赵女士没有厨师证照这件事,既然李从谨不在意,那她也就没什么好放在心上。但既然号称煮了二三十年的菜,对厨事熟得不得了,是个专业厨师,却每每在奉姎对她做出基本要求时,总像是枚被点燃的冲天炮似的蹦得半天高,认为奉姎只是在找碴,她赵大妈已经做得非常好,无可挑剔了。

可是奉姎观察这些日子下来,只能遗憾的摇头。这位自认是厨界老前辈的女士,真是找不出及格的地方——那还只是针对厨房清洁的最低要求而言。至于食材的挑选、处理、烹饪等方式,奉姎全然不敢指望,也就不考究这个老资格的“专业厨师”了,省得自己得把这辈子的气给叹完。

她这些日子都在整顿厨房。虽然赵女士对她的怨念每天都比前一天更深重,从来不给她好脸色,面对她的要求总是阳奉阴违,要不就草草了事的敷衍,语气上更是凉言冷语不止,但奉姎每天还是会盯着赵女士,一步一步的请求她慢慢朝合格的方向迈进。她自己当然是亲自示范,省得老大妈理所当然的以为厨房的白色磁砖墙,在长年的油烟薰染下,就该是黄垢沉沉的颜色;以为厨房本来就该有几只蟑螂当居民、排水管堵塞不通更是非常正常……这类琐碎至极的小事,却是奉姎重点要求的地方,赵大妈被操得叫苦连天,但渐渐也不敢说风凉话了——谁教自个儿斩钉截铁说没办法做到的事,奉姎都亲自做给她看了。

奉姎不需要赵女士的笑脸相迎,她只需要赵女士认真而慎重的对待她的厨房与她的职业。

当然,这样一来,就表示她这个李宅管家,其实还兼着厨房帮工的工作。没办法,职业病,她认了。

现在李家的厨房已经被整理得有些像样了,至少眼睛看得到的地方,都乾净而清爽。套用高开慧小妹妹对她说过的话——奉老大,你把这间厨房变成样品屋了,跟当初交屋时的样子好像,连水龙头都亮晶晶得像是可以把人的眼睛闪瞎,太了不起了!

样品屋是不敢说,但这间厨房所有的器具都是德国进口的高级货,这种高品质的东西只要定期保养,就可以耐用十数年。东西好用、造型好看,只要清理得当,永远都可以看起来像新的。既然是好东西,怎么可以任之被污垢蒙蔽引瞧,随便清洁一下,就呈现出光可监人的效果,这样的环境,才会让人相信可以煮出好吃又卫生的食物。

打从厨房变得像样些之后,奉姎每天下午的这段时间都待在这里钻研菜单。此刻,摆在她面前的是一碟碟食物,大多以海鲜类为主。秋天吃海鲜正好,尤其虾蟹类的美味正当令,错过就太可惜了。

当她把最后一道奶油局螃蟹从烤箱里端出来,才撕开锡箔纸,准备好好尝味一番时——

“好香!煮了什么?”一道带着愉悦的声音从她身后传来。

“赫!”奉姎被突然响起的声音吓了一大跳,心脏险险从喉咙口蹦出来。飞快转身,看到了正站在厨房纱门外的李从谨。

这个不应该在此时出现的屋主,竟然出现了!出现也就算了,他就不能从客厅的正门进屋吗?何须迂回的绕一段路过来厨房这边走小门?

“你……”肚子里腹诽万千,以至于一时无法正常说话。

“不好意思吓到你,很抱歉。请帮我开门好吗?”他在纱门外微笑,抬手轻轻叩着纱门的门框,午后的阳光斜照向这方朝西南面的门口,明亮的光线将他俊朗而温和的笑脸映得分外光彩。

没有给大脑运作的时问,她下意识的随着他的请求行动;走过去,将纱门里面的扣锁打开,让他进来。

“你在做下午茶的点心吗?还是已经在准备晚餐了?”边说边向厨房的小餐台走去;早已被香味迷得什么都忘了,当然也就没看到奉姎那张写着不情愿的面孔,只记得往香喷喷的地方飘去。当他看到桌上排了七八道各式海鲜美食时,先是眼泛异彩的盯住就不肯移开,然后出声问着跟在他后面慢慢走过来的奉姎道:“好丰盛的海鲜大餐!可是,似乎是迷你了点,怎么不煮多一点?每一盘的份量这么少,吃两口就没了,这样多可惜。”

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