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地做自己的事了，何况厨师的人选他已经通过许甜在秘密挑选了。不仅因为许甜是刘洋最可靠的人，更因为她还有一个便利的条件，那就是她是湖南人，对于品味以辣为主要特色的湘菜和川菜，肯定是轻车熟路。
一个星期之后，许甜正式向刘洋提交了一份清单，里面很详细地介绍了周遭所有饭店的特色菜，还包括她搜集到做这些菜的厨师的相关资料，对于她认为厨艺高超的厨师更是单独注明并详细阐述该厨师的拿手菜谱和价值所在。
刘洋不得不佩服许甜的活动能力和敬业精神，这么一份详尽的报告，即使是一位专业人士，要想在短时间内做出来也是非常不简单的一件事情，更何况她只是一个没什么文化的打工妹！
接下来就该刘洋亲自出马了，刘洋直接向胖嫂说明情况和意图，要求外出寻找过得硬的厨艺人才。因为刘洋所提出来的饭店改革试点报告之前已经知会过胖嫂，所以胖嫂对刘洋的举动表示理解和赞同，并给予很大的支持。
原本刘洋是希望和胖嫂同去的，但她拒绝了。因为是本地人的关系，胖嫂担心引起同行间不必要的误会和冲突，她不愿意在同行面前露面，以避免落下挖人墙脚的罪名，所以授意刘洋全权处理这件事。
而这也正合刘洋的意，他正好可以借机单独外出，然后约上许甜，按她提供的那几家最好的饭店，一家家地去吃。刘洋就不信有那么巧的事，会在半道上遇上胖嫂，再说小王的眼睛再长，总不可能人在饭店里面，却看得到外面发生的事情吧！
按照许甜的推荐，两个人专门点那些饭店最出色的厨师做的菜，然后边吃边评论，既将工
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