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第38部分(第2/4 页)

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地跑了过来,急不可待地问:“老大,老大,‘黄金大鱼丸’脱销了,你那里还有存货没?”

存货?

周阳心自忖度了一下,道:“有倒是有,不过芳芳你确定这才一小时不到,我那四桶600多串鱼丸就全部卖光了?”

“不是卖,是抢!”田芳芳自豪地纠正道:“618串全部被他们抢光了!而且那边现在还排着长队,很多人都表示至于要买10串以上!”

“那你帮我预估一下,今天到晚上之前一共还能卖多少串?”周阳考了一考田芳芳。

“按照现在的速度,加上晚上那次因为盒饭带来的高峰期,至少能卖3500串!”田芳芳晃动着脑袋,思虑计算了一下后又补充道:“假如整个下午我们多派几个人手促销,4500到5000串也说不一定!”

“行,那呆会儿我给你6000串!”

“6000串啊?”田芳芳皱了皱眉头,但最终还是挺起胸脯,咬牙硬撑道:“保证完成任务!”

周阳呵呵一笑:“放心吧,你也不用太愁。晚上的盒饭会有新惊喜,以你们的能力把这6000串卖出去应该不难。”

“哇,又有新菜品要推出吗?”田芳芳闻言立马来了jīng神。

“你猜呢?”周阳笑着卖了个关子,继而将自己的银行卡号给了田芳芳,道:“这两天的销售营业额,你分时段整理后先给我存到这张卡上。下周一你去几大银行跑跑,得给我们以后的公司专门办几张金卡……”

“好嘞,好嘞!”田芳芳高兴坏了:“谢谢老大信任,把来来去去的这么多钱交给我来管。我一定鞠躬尽力,为咱们公司的未来尽自己最大可能的那一份光!”

不错。

周阳非常满意田芳芳现如今的表现,心里思量着有时间是该给这几个得力功臣涨涨工资了。至于奖金大派发,他准备等这个忙碌的周末过后,再来次大范围的评价与打赏。

接下来,周阳去了他此前在这边一连预订了三天的如家酒店,进入空间专注地批量烹饪起‘黄金大鱼丸’来。和四大盒饭套餐的12菜4汤不同,鱼丸在制作工艺上要简单上许多——仅仅是将各种鱼肉细沫、鸡蛋清、淀粉这些原料置备齐,再加姜汁、蒜沫以及少量的电能果榨汁,揉巴揉巴,撮合撮合,再往沸水中氽成丸子,就大功告成了。

至于榨汁磨沫过程里所需要的电动榨汁机、料理机、绞肉机这些省时省力的厨用小电器,周阳空间里的超级大厨房里自然是应有尽有。

所以经由空间里7、8个小时,现实中的1个小时不到,周阳就将这6000来串‘黄金大鱼丸’轻松搞掂完成了。

当然,这种轻松也是相对应于繁缛的盒饭制作工艺流程而言的。

要知道这6000来串,18000多粒鱼丸烹饪制作出来,周阳也是耗费不少的心血jīng力。只是说前期因为资金不太宽裕,周阳急于井喷式的大发展,同时也是为了积攒口碑这才如此卖力地劳作奋斗。待得往后事业发展壮大后,等金钱与金钱之间勾搭相爱,可以自行‘钱生钱、钱复生钱、子子孙孙全是钱’的传宗接代后——周阳就可以停下这些枯燥无聊的重复cāo作,改为做其它更为有趣、更为有价值的事情了。

不过不得不再提一句。

那就是经由近段时间超大批量的电能烹饪之后,周阳对于火侯拿捏、刀工cāo作、配菜配料的量取多少……以及包括他自身嗅觉、视觉、听觉进化后在诸多烹饪细节上的‘微cāo’,全都达到了一种近似炉火纯青的地步。

不是周阳自吹自擂,以他现目前的厨艺,绝对可以媲美许多国家的特级厨师了!

好了,‘黄金大鱼丸’全部包装准备完毕,出空间。

秦师傅刚好给吴璐旗下的高级餐厅送完那500盒预订的盒饭,周阳一个电话交待给他,然后自己先行打车上山,将鱼丸们全部搬到的‘1号大院’里。

接下来周阳也没有随行再去杨家坪那边的促销现场,而是用手机上网在网上搜了搜,打车去了一家专门出售大容量铅酸蓄电池的公司门店。在那里,周阳在那个女销售经理的详细介绍下,相中了店里‘12V、240AH’、‘2V、3000AH’这两种最大规格的电池类型。

“每个类型,先给来我20台吧。”周阳轻描述淡写的道:“另外变压器、配电箱、电导线等等相关的专业器材,你也按比例给我配上!”

“啊啊?先生您总共要40台?”那个销售小姐大惊失sè,

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