第十五章 考试(第2/2 页)
看着女儿皱着眉,孟小娘柔声劝道:“你就不想让你父亲高兴高兴?”
孟小娘是江南女子那种小巧的长相,说起话来也是柔声细语的,燕明月没别的法子,只能应下,一晚上临时抱了抱佛脚。
燕明荞晚上则是去玉明轩吃的饭。
她是一招呼就走,直接告诉宁湘姑姑一声,就被带着去玉明轩了。
燕明玉知道燕明荞明日要考试后,整个人不由一紧,她讨厌各种测评考试,而她算是燕明荞早早上学的始作俑者,所以花了心思让小厨房准备了一桌菜,好给燕明荞补补脑子。
有道是吃什么补什么,桌上有两只麻辣兔头,因为燕明荞吃不了特别辣的所以只放了点点辣椒。
一碗蹄花面,考试的时候写字肯定辛苦,补补手好了。
两道小菜,一碟萝卜丝,酸甜口的,一碟炸黄豆,特别酥脆。
还有香醋油辣子,嫌味道不够可以自己加。
燕明荞:“吃面呀!”
燕国公府的吃饭习惯和盛京有关,早上饭食样数多,会有粥、面汤。
但中午晚上基本都是吃米饭炒菜炖菜之类的,摆一桌,样式很多,鲜少有一人一碗面的时候。而且从大厨房拿饭,时间久面就坨了,所以燕明荞还真没吃过几次面。
闻着好香,汤底是熬了许久的骨头汤,油花都被撇净了,面是厨娘加了鸡蛋和的,她刀工好,每根面条粗细均匀,颜色黄莹莹的。
最香的还是面上的蹄花,留了好啃的小骨头,猪蹄选了蹄尖的位置,一切两半码的整整齐齐,估计炖了好久,上面一层油润的光,燕明荞用筷子戳了戳,蹄花竟然晃了好几下。
一旁撒了炖好的黄豆,一个个小巧可爱,碗很大,比燕明荞的脸还大。
燕明玉吃的是热干面,厨娘的厨艺很好,按照她的要求,能做的八九不离十。
“快吃吧,吃饱了再去看看书,明天好好考试。”
燕明荞重重地点了头,“我听二姐姐的!”
面很香,燕明荞放了一点油辣子,蹄花最好吃,浅褐色软糯的皮,中间晶莹的筋肉,和面一起放嘴里别提多香了。
最后燕明荞又加了点面,还尝了尝热干面,也很香。
至于两个麻辣兔头,本来燕明荞是有点怕的,但是二姐姐吃了一个,还说以形补形,燕明荞就给吃了,她希望明天脑袋灵光一点。
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