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回到家热气腾腾地开始蒸蟹，吃蟹。味道的鲜美自是不必说。钓到这麽多螃蟹令人回味无穷。特别是把螃蟹网上来那一瞬间真的很爽。以前小花总跟着爷爷晚上去照螃蟹，每年到了麦子快要成熟的时候，爷爷总会到大东沟中照螃蟹，这时的螃蟹就是麦黄蟹，
蟹子经过一个冬天的休养生息，现在正是最肥的时候，母蟹盖壳里长满了籽，味道非常鲜美。“麦黄蟹子豆黄鳖”，转眼又到了蟹子肥的时候。傍晚村里集市的路上，总能看到小贩守着筐蟹子在叫卖。小花有次问了一下，15块钱一斤，倒是不便宜。这样的时候，总会想起以前照蟹子的情景。照蟹子，顾名思义，是在晚上打着灯捉蟹子。晚上照蟹子的乐趣是白天逮所无法比拟的。
从很小时，小花就跟着爷爷到大东沟照螃蟹，那时是小花最快乐的时光，每次小花都跟在爷爷的身后，感知着爷爷的快乐，那时家里很穷，每次照到的螃蟹，小花吃的最多，那时小花的精神力还不是很强，没法明确感知到螃蟹，所以才会有突然发现螃蟹的乐趣，现在这种感觉已经没有了，在小花的精神力感知下，所有东西都无所遁形，更别说是螃蟹了，只要小花想扑捉，小花能很容易的把所有感知到的螃蟹捉住。
照螃蟹，选择照明工具是关键。通常情况下，照明工具大致有几种，最简陋的是用废轮胎。小花的一个大爷是干建筑的，工地上磨损得不能再用的小推车轮胎，被爷爷拿回家后，把轮胎横向切断�
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