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稞性喜寒，在北方栽种会比南方收成还来得好，要是米家旗下有良田，我倒建议可以改种青稞，如此一来， 就不用因此被一连课税。”福至沉吟了下。“好比说，一百石的青稞价值五十两，从南方贯县一路上京城，至少要经过五道水关，五次税换算下来，成本大概多出十八两，来到京城，分卖出七八成较好的，可以一斗约一百文钱的价格卖出，如此一来……”

米来宝听得一愣一愣，没想到他对于青稞的计价如此清楚。的确，进青稞后扣除课税，再分优劣卖出，会损失不少利润，与其如此，倒不如在本地栽种，省去运费关扣，实赚至少有五十两以上。

“不过，京城的良田几乎都是用来种植稻米，还有几亩是御贡的珍珠米，很难再开拓。”这下子他可是虚心受教了。

米家在城郊有数十亩良田，一直以来都是栽种米粮，其余的谷类皆从南方采买。他一心以为米粮价格最高，反倒忽略了其他谷类也极有发展。

“情况我极易种植，不需要良田，只要施种肥壤，便能长得极好。”福至仔细说明。“如今京城富裕，家家户户都喜欢设宴风雅一番，饮食自然也多元化，青稞在未来必定会更加热门。”

米来宝听着，脑袋里已经开始计算。“我知道了，我会立刻着手去处理这件事。”他说着，突地察觉自己待人真是太不厚道了，不由得老脸微赧。“福至，先前对你诸多失礼，还请你别放在心上。”

“老爷太客气了，我失去记忆，老爷还愿意收留，我已经相当感恩。”他低笑。

“不不不。”米来宝摇着手，觉得自己老眼昏花，将福当成祸，失礼得简直无脸见人

米乃禄虽听不懂两人的对话，但一见到爹亲的反应，更觉得福至像神一样。

此刻，米丽方巧从长廊走来，手上抱着大小油纸包好的零食，一见福至在房里，开口便骂，“你这个人怎么跑到这里来？真是太不要脸了，难不成是见我家小姐太美，硬要巴上不可？”

“米丽，不得无礼！”米来宝急斥。“福至是咱们府上的贵客，从今天开始，他就是小姐的夫子，负责教导小姐如何管帐。”

“嘎？”米丽呆住。这是怎么着？她不过上街一趟，马上就风云变色了？

“如此安排，不知道你觉得如何？”米来宝弯�