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在打碎机里稍微绞一下，然后再剁碎，可以省些力气。”庆雪还是笑，然后说：“用手剁，遇到里面如果有些剁不断的小筋头就可以挑出来，不然吃得时候会影响口感。”我便只得点点头。看一个人用苛刻的标准要求自己，会产生本能的崇敬感，但我也会觉得有些累，我有一些我自己也没办法改变的懒散。

庆雪只把猪肉剁成极细小的小丁便停了手，便把猪肉丁撒入菜蓉中，新鲜的猪肉在绿玉屑一般的菜蓉中仿佛一些很小的相思豆，庆雪洗了小小一把韭菜切碎也放入碗中，然后便开始调味：生抽、香油、倒入馅中用竹筷子搅拌，香油的香气调出了整个馅儿的美味，再放上少许盐，白菜清新的鲜味也出来了。

庆雪已经在动手包饺子了，她包的饺子很好看，先把饺子的四周像花瓣一样捏紧了，然后又反方向捏过一遍，饺子上便好像出现了一行小辫子一样，趣致可爱，见我喜欢，庆雪便说：“我婆婆说，饺子破了不吉利，这样捏过就不会开口，很安全。”庆雪说这番话的时候没有了笑脸，我注意到了。

锅里的水开了，庆雪在水中加了一些盐，然后把饺子一个一个下到水里面，她说：“今天的面好像有些软了，放些盐就不会把饺子黏在一起。”我并不觉得她的饺子还有什么漏洞，但她却还是能自己找出些问题。

饺子煮好了，我帮她拿来一个青花瓷的大盘子，白白圆圆的饺子滚在盘子里，热气腾腾的感觉让人迷醉，我拿出自己封的放了蒜米的腊八醋，倒在碟子里。沾了醋去尝，真是绝顶好味道。白菜爽脆鲜甜，夹杂在其中的小小肉丁在齿间缠绵着，一咬便是浓香阵阵，韭菜的浓味被白菜的鲜爽掩盖，却也提出了白菜的甜美，实在是很好吃。

见我赞不绝口，庆雪也很高兴，自己下楼叫了阿白来品尝，阿白先是拒绝，却也禁不住庆雪实心实意的邀请，举筷尝了，也连声夸奖。于是我们三个人索性坐下来享受了这样一顿美味的午餐，真是有些意想不到的事情。不过似乎总有一些饮食，例如饺子，能有这样的魔力，让人们可以瞬间被温暖的感觉包围住，变得融洽起来。

吃过了饭，我请庆雪到外间坐，阿白又送来了大枣茶，我给庆雪倒了一杯，便说：“在我看来，你真的不需要再来请教我的。你做的饺子，连我也未必能够赶得上。”庆雪沉吟了一会，又笑了，说：“我其实也不知道是不是还有问题，但是我觉得可能还不够好，我只希望请个明眼人帮我看看，还有没有漏洞。”我坚定的摇了摇头，再三表示我不觉得她的饺子还有什么问题，我告诉她其实她用不着再学下去，但庆雪却也是摇头。

我便猜到了一两分，于是便说：“如果有人吃到觉得不满意，你大可以问问他原因，毕竟众口难调，可能有些人会有一些特殊的爱好。”

庆雪有些无奈的笑，随即点点头，从她的眼睛里我大致可以看出一些她的难处，我便不再多言，只和她闲聊起来。

去年大年三十下午，庆雪接到了继母的电话，庆雪爸突发了脑淤血病危，已经被送往医院，继母想叫庆雪回家，父女一场，要她见父亲最后一面。浩初家一家老小都在热热闹闹的准备年货，庆雪也不想在此刻打扰这一家人的情绪，所以她并没有打算让让浩初陪自己回去，只是准备了自己的行李并把浩初叫到一边，说明了情况。谁知浩初的爸爸听到了两个人的私语，他却顿时大怒起来，责怪庆雪在过年的时候偏要讲这种不吉利的话题，浩初爸不许庆雪回家，说嫁到他们家的庆雪已经是他们家的人，娘家的事情已经不再重要，而婆家过年却不能因为缺人而讨不到好彩头，浩初的父亲大喊大叫，显得很霸道。

庆雪不愿意和公公硬碰硬，只和浩初说道：“那毕竟是我的爸爸，现在这个时候，我能不回去吗？你不要去了，就留下来陪这边的爸妈过年吧，对不起，我是一定要回去的。”

坐在一旁沙发上一直没有发话的婆婆这时却很响的冷笑了一声，开口了：“我说庆雪，你就别装着和你爸爸有什么深厚的感情啦。你爸爸早给你娶了后妈，现在人家是一家人了，你嫁出去的女儿泼出去的水，和人家还有什么关系啊？！我劝你不要用热脸去贴人家的冷屁股了。再说浩初已经跟我说了，你爸爸反对你和我们家浩初结婚，已经跟你脱离了父女关系，人家已经不认你了，你还回去讨什么没趣嘛。”说到这里，婆婆特意站起身来，走到庆雪面前，脸上带着鄙夷的表情直接问道庆雪的脸上：“难不成你还惦记着你爸爸的遗产？”说完脸上带出一幅满不在乎的表情说：“就是有遗产也算了吧，你嫁到我们家我们也没打算图你们什么，他那