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油脂！”萧风指着桌子上一盘油光发亮的烤鸭介绍道：“烤鸭用的炭火也相当有考究，果木、松木、香樟等带有香气的木炭，能够让油腻的烤鸭多出一分清香！”

其实，这道香木炭火烤鸭并没有萧风所说的这么简单，首先自由放养，长期饮用空间灵泉的滇南麻鸭只有萧家农场独有，再则，在烤制过程中，产自于萧家农场的各种调料、蘑菇等等，也是市面上买不到的。

种种独一无二的条件结合下来，才最终早就了萧家烤鸭香味浓于、表皮香脆、肉质鲜嫩的特点，只不过，由于产量的限制，这种美食暂时还无法大量推广，只有萧家私房菜馆和镜湖酒店可以少量供应。

说起烤鸭，对于出身在北平的潘石等人并不陌生，因为在北平，有着‘天下第一烤鸭’的‘全聚德’烤鸭店，他们也算是吃鸭子的达人了。

不过萧家烤鸭人口之后，普通鸭子所具有的腥膻味根本不见踪影，而且它还隐隐透出一丝丝清香，味道极为独特。金黄色的鸭皮酥脆可口，并且带有果木香气；极为难得的是鸭肉丝毫不油腻，鲜嫩爽口，越嚼滋味就越足。

“姐夫，这烤鸭比北平的好吃多了！”一尝之下，白锦生忙不迭地向萧风竖起了大拇指。

白锦生历来喜欢大鱼大肉的感觉，平时也没少光顾‘全聚德’，不过吃到萧家烤鸭之后，他发现以前自己吃的东西算是一般般了。

白锦生很快想到，要是离开银杏村，就吃不到这种美味了，心里多少有些遗憾！

“姐夫，要不咱们在北平也开一家烤鸭店，光凭这个味道，我敢保证是顾客盈门！”汪宏琦也是一下子就被征服了，拍着胸脯想让萧风在北平开店。

“把业务拓展到北平已经列入了我们农场的发展规划之中，要是大家有兴趣的话，回头咱们好好聊聊！”对于汪宏琦的建议，萧风倒也没有拒绝。

‘镜湖农产’在海州站稳脚跟之后，继续开发新的市场，以适应‘萧家农场’来年膨胀的产量，自然是题中之意。在此之前，萧风还打算利用徐家的人脉关系拓展‘镜湖农产’在北平的业务，不过既然潘石几个送上门来，那就更好了。

根据徐梦瑶的介绍，潘石、白锦生、汪宏琦、刘鑫等人都是北平高官显贵的公子哥，其家族在北平拥有着极为深厚的人脉关系，若是有他们加入，‘镜湖农产’在北平的发展可以获得事半功倍的效果。

立志于引领国内高端餐饮市场风向标的萧风，自然是不会错过北平这个制高点。

介绍完萧家烤鸭之后，萧风又给潘石等人介绍今天的重头戏之一——碳烤三文鱼！

这些三文鱼是农场特意留下来自己食用的精品，今天从山塘现捞上来的，颜色鲜亮的鱼肉和分布均匀的油花，让潘石几个都是看呆了。这种品质的三文鱼肉也只有挪威深海的野生三文鱼身上才能出现，在国内要想吃到可不容易。

根据萧风的介绍，今天餐桌上出现的各种美食，绝大部分食材都出自于‘萧家农场’，这让潘石等人对它产生了浓厚的兴趣。

其实，自从来到银杏村之后，潘石就发现这里就犹如是一个巨大的宝藏一般，正在散发出丝丝魅力，吸引人究根问底。

除了这些菜肴之外，包括油焖大虾、红烧兔子肉、油焖冬笋等等一系列家常菜也是各具特色。虽然这些菜肴在造型、刀工上无法和顶级餐厅的菜式相提并论，但是得益于食材的新鲜、美味，萧风的厨艺得到了淋漓尽致的发挥。

一场晚宴下来，潘石几个纵然是吃遍了全世界，也是受到了强烈的冲击，因为随便一道小菜，都拥有着极为独特的味道。

在潘石三十一年的生命中，第一次吃到这种令他印象深刻的家常菜，这让他觉得此次银杏村之行非常值得。

“姐夫，谢谢你！”吃完饭，潘石突然冒出了这样一句话。

其实，从徐梦瑶和萧风眉宇之间的交流和彼此的关心，潘石能够感受到两个人浓浓的情谊，这让一直把徐梦瑶当成亲姐姐的潘石很开心，毕竟徐梦瑶找到了属于自己的幸福。

既然徐老爷子已经住在了萧家，这说明了两个家族之间并没有任何障碍，这桩婚事已经是板上钉钉了。

“这都是我应该做的！”萧风摆摆手，说道：“遇到梦瑶，是我这辈子的幸运！”

说罢，萧风转头和徐梦瑶相视一笑，一切尽在不言中。（未完待续。）

【243章】　咖啡香浓

吃过饭，萧风留潘石等人在老宅喝咖啡，聊天，这也是题中之