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百亩梨树林和一千多亩桃树林盛放,就已经形成了绝美的风景。
虽然现在镜湖周边的山坡上已经零星开放了不少的野花,但是上千亩的鲜艳桃林,对游客的吸引力显然更大一些。
“那我回头就着手安排!”萧强点点头,不再说话。埋头对付今天的红烧牛肉米线。
‘银杏特产’恢复正常运营,大姐、二姐都搬回了老宅,每天都变着花样给萧风几个准备三餐,这帮家伙过上了饭来张口的悠闲生活。
现在,除了萧家上下十几口人之外,又加入了徐梦瑶母女俩,整个老宅一到吃饭时间就热闹无比。
萧风抬眼一看,徐梦瑶正坐在桌子边,慢条斯理地吃着热气腾腾的米线,动作优雅。鲜艳的红唇看得萧风有些眼热。
不过,在她身边的小丫头妮妮可就没有淑女的样子了,还不太会用筷子的她抓着汤匙正在玩嘴里刨米线和牛肉,小嘴塞得满满的。
看着女儿不顾形象的吃相。徐梦瑶有些无奈,只能是暗暗摇摇头。
以前,徐梦瑶对于女儿吃饭的礼仪还是进行了相当多的训练,只不过自从她患上失语症之后,心软的徐梦瑶不再对女儿施加太多严厉、苛刻的要求,放松了对女儿的管制。
尤其是来到银杏村之后。女儿活泼倒是变得活泼了,不过却一点都不淑女,让徐梦瑶头疼不已。
不过,在徐梦瑶的内心深处,也是深深地被萧家的美食所吸引了!
就拿今天的红烧牛肉米线来说吧,这算是徐梦瑶这些年以来吃过最美味的早餐之一。
萧家所用的米线是村民用纯手工制作的酸浆米线,和市面上常见的机器制干浆米线有着巨大的差异,稻米的香味更加浓郁,入口爽滑。
除了米线的种类颇具考究之外,萧家用的高汤更是奢侈,选用牛大骨、猪大骨和土鸡熬制一昼夜,汤色清亮,香气袭人!徐梦瑶甚至在这个高汤中喝出了高档鲍鱼的味道,这只能说萧家在吃食上面的考究。
不过,联系到萧家庞大的资产,这也是可以理解的。
至于这道早餐的重头戏——红烧牛肉,选用了滇西北山民从纯天然放养的黄牛肉,半筋半肉经过萧家秘制香料的卤制,肉块酥烂,入口即化,而且牛肉本身的香味和酱料香气完美地融合在一起,让人印象深刻。
几种材料组合起来,再加入鲜香的辣油,吃得满头大汗,通体舒畅!
这些天,徐梦瑶已经喜欢上了萧家的红烧牛肉米线!
徐梦瑶并不知道的是,萧家的早餐除了用料考究之外,在制作过程中加入了空间灵泉,才能在保持食材鲜美味道的同时,又增加了更多的变幽远的风韵。
老太爷、老太太坐在上首,看着一屋子晚辈津津有味地吃着早餐,心里别提多高兴了。
这些年以来,随着萧晋旭等人成家立业,逐渐搬出了老宅,原本热闹异常的老宅变得冷冷清清,这多少让两位老人感到失落。
不过,萧风回到银杏村村大举投资,老宅也恢复了往昔人声鼎沸的场面,看到每天都是这么多人一起吃饭,老人们自然是喜不自禁。
…… ……
吃过早餐后,彤彤嚷嚷着骑马到农场玩,萧风拗不过她,只能点头答应了。
有了彤彤带头,小浩宇和妮妮就眼巴巴地看着萧风,萌萌的眼神让萧风根本无法招架!
“好,都去!”萧风手一挥,说道:“彤彤你去拉住十二叔,不然九叔一个人可顾不了你们三个!”
虽然银杏村内外已经修筑起大量的青石板路,但是到农场、牧场去巡视,最好的交通工具仍旧是千百年来的传统——马匹!
为此,萧家农场和镜湖牧场都配备了不少的马匹,作为员工平时工作所用,相当方便。
和阿拉伯高大的纯血马不同,在滇南农牧民广泛使用的马匹是滇南本地特产的马种——滇马!
滇马也称为‘矮脚马’,向来以耐力而著称,是茶马古道上最重要的运输工具,它们稳健耐力十足,非常适合滇南以及青藏高原的山路险路。
在过去的上千年,滇马往返于险峻的茶马古道,为边疆地区乃至中南半岛的物资交流、文化融合起到了极为关键的作用。
如今,茶马古道虽然已经逐渐消亡,但是在滇西北的山区,滇马仍旧是乡民们最重要的运输工具以及畜力。
“徐姐,今天休息,你要不要和我们一起去桃林?”把浩宇和彤彤分别交给萧军和萧强之后,萧风抱着妮妮对徐梦瑶说道。
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