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面包定量减少到平时的三分之二。由于认识到这项节约措施的需要，水兵们对此例也无所埋怨。但是人们对腊牛肉和腊猪肉的抱怨却依然有增无减。

第三章　出海（6）

我们船上没有专门配备司务长，布莱亲自兼任此职，让他的书记员塞缪尔……一个不爱交际、沉默寡言的小个子，脸上一副典型的犹太人表情……充当他的帮手。大家把塞缪尔看作是船长安插在水兵中的密探和奸细，这也不是没有原因的。所有的水手对他都十分厌恶，常常有这样的事：谁要是在大庭广众之下对塞缪尔先生流露出嫌恶情绪，谁就会发现自己在布莱上尉那里惹下麻烦。塞缪尔的任务是把口粮分发给各伙食组的厨师。每回打开腊肉桶，最好的肉总是留给舰长灶。剩下的都是几乎不能供人食用的肉，就分给各伙食组。塞缪尔连称都不称，每次都喊“四磅”，然后把这个数字记在本子上，明眼人一看就知道，这些肉连三磅都不到。

在海员眼里，同类之间的斤斤计较是最丢人的。但刻薄的军官是士兵所讨厌的。海员对严厉的舰长倒还不怎么介意，然而激起并加速英国海员叛乱的动因莫过于舰长有损公肥私之嫌。

东北贸易风刮个不停，这时“本特”号上发生了一件事。这件事使我们有理由怀疑布莱有这方面的瓜葛。那几天天气晴朗，一天上午船上的主要舱盖打开了，库存的干酪都拿到甲板上来晒。布莱对船务的关心达到了无微不至的程度；但在一些事情上，他的狭窄心眼也暴露无遗，这跟他所担当的舰长职务极不相称。那种不愿把事情委托给手下的人去干的作风，恰恰是那些布衣出身（用海员的话说就是：“水手出身”）的军官的通病。这也正是为什么那些军官和其部下大多格格不入的症结所在。

布莱站在桶匠希尔布兰德旁边，后者正在弄松干酪桶上的箍，敲落桶盖。当发现其中一个桶里两包二十五磅装的干酪不翼而飞时，布莱不禁怒火中烧起来。

“被人偷了，该死的！”他叫道。

“也许你还能回忆得起，舰长，”希尔布兰德直截了当地说。“我们在德福特时，这只桶是按照你的命令启封的，干酪不是运到岸上去了嘛！”

“你这个放肆的流氓，闭上你的嘴！”

当时克里斯琴和弗赖厄碰巧都在甲板上，布莱瞪眼怒视他们俩和在一旁的其他水手。“该死的，原来是一群小偷啊，”他接着骂道，“好啊，你们上下串通好来作弄我。我要让你们知道我的厉害……该死的，走着瞧吧！”他转向桶匠，“再听到你多嘴多舌，我就把你捆起来打个半死。”说完，他转身走到船尾，对着楼梯口大声喊叫，“塞缪尔先生！马上到甲板上来！”

塞缪尔顺从地小跑步来到他主子面前。布莱接着嚷道：“两包干酪被人偷了。听着，从现在起，每天配给的干酪全都给我停发，当官的也不例外，直到被偷走的五十磅干酪节省出来为止。”

我看到弗赖厄被深深触怒了，不过他当时一声没吭。至于克里斯琴，一个自尊心极强的人，其感受是不难想象的。水兵们对事情的来龙去脉看得一清二楚。第二天无肉供应，当只有白脱端上来时，他们都拒而不食，说：“接受白脱而无干酪，就等于默认自己是贼。”水手约翰·威廉斯索性在前甲板当众嚷起来，说是他把两包干酪搬到布莱先生家里去的。一同搬去的还有一桶醋和其它一些用小艇从朗里奇运来的货物。

在斯皮特黑德时贮存的私人食品，如今已快吃完，正如海员所说，“水手一开始都捡着好东西死吃，到后来就只好啃腊牛肉”。已经开始长蛆的面包吃起来特别可口，可是必须用一副比采矿机还锋利的牙齿才能啃动面包中间的“矿石核”；但我们的腊肉差得不能再差了。一天上午，我到亚历山大·史密斯那里去，他正忙着准备饭菜，他把一块刚从桶里取出来的腊肉拿给我看，那是块又黑又硬看上去亦已腐烂变质的肉团，上面还泛着斑斑盐花。　txt小说上传分享

第三章　出海（7）

“你瞧瞧，拜厄姆先生，”他说。“天晓得这是啥家伙，既不是牛肉，又不是猪肉，什么都不是！这倒使我记起两年前的一天发生在老‘羚羊’号上的一件事：桶匠在肉桶底发现了三只马蹄铁。”他把辫子甩到肩后，把含在嘴里的一块烟草移到右腮。“你见过朴次茅斯的食品工场吧？随便哪个在任何一个夜晚经过那里，都能听到那里有犬吠声和马嘶声。我还要告诉你另外一些你这个年轻绅士不知道的事情，”他小心谨慎地扫视了一下甲板上下，然后声音低得几乎听不出来地说：“就是个黑人夜里经过那里