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（1）唇与颊

口唇构成口腔的前壁，分为上、下唇；颊，构成口腔的两侧壁，与上唇之间的浅沟为鼻唇沟。

（2）腭

腭，构成口腔的顶。由硬腭、软腭、腭帆、腭垂、腭舌弓、腭咽弓组成。

（3）舌

位于口腔底，是一肌性器官，具有感受味觉、协助咀嚼和吞咽食物以及辅助发音等功能。

（4）牙

牙，嵌于上、下颌骨的牙槽内，分别排成上、下牙弓。

（5）口腔腺

口腔腺，是开口于口腔的各种腺体的总称。口腔腺分大、小两类，能分泌唾液。

2。牙齿的基本知识

（1）从牙齿的外观上看

牙齿由牙冠、牙根及牙颈三部分组成。牙冠是牙体外层被牙釉质覆盖的部分，也是发挥咀嚼功能的主要部分；牙根是牙体外层由牙骨质覆盖的部分，也是牙齿的支持部分；牙颈在牙冠与牙根交界处，呈一弧形曲线，又名颈缘或颈线。

（2）从牙齿的剖面看

牙体由牙釉质、牙骨质、牙本质和牙髓四层组成。牙釉质构成牙冠的表层，为半透明的白色硬组织，是牙体组织中最坚硬的组织；牙骨质是构成牙根表层的、色泽较黄的硬组织；牙本质构成牙体的主体，位于牙釉质与牙骨质的内层；牙髓是充满在牙髓腔中的蜂窝组织，内含血管、神经和淋巴。

（3）根据牙齿的形态特点和功能特性

牙齿分为切牙、尖牙、双尖牙、磨牙四类：切牙位于口腔前部，共8个，主要功能是切断食物；尖牙俗称犬齿，位于口角处，共4个，主要功能是穿刺和撕裂食物；双尖牙又名前磨牙，位于尖牙之后、磨牙之前，共8个，主要功能是协助尖牙撕裂食物及协助磨牙捣碎食物；磨牙位于双尖牙之后，共12个，牙冠大，呈立方形，主要功能是磨细食物。

（4）根据牙齿在口腔内存在的时间

根据牙齿在口腔内存在的时间分为乳牙和恒牙。乳牙于出生后6～8月开始萌出，2岁半左右出齐，共20颗；乳牙于六岁左右开始逐渐脱落，然后长出恒牙，共32颗。

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第二节 危险信号（1）

1。口臭的原因

日常所说的口臭，就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气。一旦出现口臭问题，常常会给自己的生活和交际带来烦恼，在此，我们可以了解一下造成口臭的主要原因：

（1）疾病原因

口腔疾病患者，如牙周炎、牙龈炎、牙周病、龋齿、口腔黏膜炎以及蛀牙等患者，其口腔内容易滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解产生出了硫化物，发出*的味道，而产生口臭；胃肠道疾病患者，如消化性溃疡、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。

（2）生活原因

日常生活中，吸烟、饮酒、喝咖啡以及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭鸡蛋等具有臭味食物的人，也易发生口臭。

（3）青春期少女口臭

有些处于青春发育期的女性，卵巢功能不全，性激素水平较低时，口腔组织抵抗力下降，容易感染病菌，从而产生口臭。

（4）其他原因

因患病不能进食，或老年人的唾液腺功能降低、妇女在月经期间出现内分泌紊乱而导致唾液分泌减少，均有利于厌氧菌的生长，从而发生口臭。

2。观舌保健康

舌头就像身体健康状况的晴雨表，观察舌头就能掌握自己的身体情况。舌头上有一层舌苔，它是舌体上面所散布的一层苔垢，正常人的舌苔应该是薄白而湿润，干湿适中，不滑不燥。如果出现以下舌头的异常情况，则可能是某些疾病已经上身：

（1）没有舌苔或舌质淡

有些疾病患者没有舌苔，如阴虚患者以及肿瘤、结核病等慢性消耗性疾病的患者可能表现为没有舌苔；贫血、营养不良、气虚和慢性疾病的患者则容易出现舌质淡的现象。

（2）舌苔厚

舌苔厚可能是患有消化系统和呼吸系统疾病；如果舌苔黄而厚则表明体内可能有湿热，或者消化道和呼吸道有炎症，如果咳嗽，还表明肺部可能有炎症；舌苔厚腻的人可能体内有寒湿。

（3）舌质暗红或有淤斑

舌质出现这种情况，表明气血不足，可能有心脑血管方面的疾病，老年人更需要考虑是否血黏度高或血