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欢喜多敏感的一个人？立刻就明白自己接下来的定位了。对着这些将来至少半年的同事们，这么简单的人们，也不吝惜一些笑容。虽然只是浅浅的，可配上她漂亮的小脸，乖巧的神情，足以融化任何坚冰的心。
二食堂的工作很少，受到照顾的她，工作自然就更少了。脏活累活不用她沾手，大多数时间，食堂里的人会直接让她在边上休息。
中午的时候，她便被众人推成主厨了。在她动手之前，老赵问她，“阿喜，我们能不能在边上看着？我听人家说，一些大厨为防厨艺外泄，都忌讳人看的。”可这是食堂厨房，他们也不能全走了，只留她一个人啊。
点头，做了一个随意的手势，又奉送一个甜甜浅笑。
于是，二食堂的厨房里，所有没事的人，全都窝在灶头前，看着欢喜做菜。
欢喜不能开口，自然也就没有了解说的过程。不过，不管做什么，欢喜也没藏着掖着，厨艺这种东西，看着容易，但也就看着容易罢了。
当然，看得多了，确实对提升厨艺有好处。但想要做到精，这里面的讲究那就多了。
哪怕就是切个菜，同一个菜，切成丝和块，其他都一样，但口感味道就是完全不同。
再看这火，什么柴，什么碳，火力如何，油热几分，何时下料，翻炒的频率……都是极有讲究的。真正的好手艺，全都藏在这些细节里。没有师傅的人，摸到门路，一点点的试验，自己品尝，慢慢琢磨，那不知要费多少时间。怕是一生也研究不透……这也是为什么，很多大厨，真正拿手的菜，只有那么一两道的缘故。毕竟，所有的菜就这么试，并不容易。
所以师承很重要！！
其实不只是厨艺，各行各业都是如此
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