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在食用过程中这是最能保存中药药性和口味的一种产品。豆皮的口感松软香滑,饱满多汁,甘甜诱人,辣劲十足。
毛豆——翠绿鲜香口感柔和
绝味毛豆成色翠绿可爱,味道清香,颗粒饱满;夹一颗入口;轻轻一咬;汁水就破壳而出。从营养学角度分析,毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,可经常食用。
香干——鲜香可口营养丰富
香干色泽黄亮,块型方正,特别的嫩且韧性好,味咸而鲜爽,闻之清香、食来细腻。况且豆制品易消化,绿色又营养,吃腻了大鱼大肉,可以尝试绝味香干换换口味,让肠胃休息一下。
而猪的类猪手和猪耳尖肥而不腻,鲜脆可口,更是男人下酒的绝配。
李清在原时空的时候,好奇绝味为何这么好吃,还特地用‘摆渡’大神查了绝味的制作方法和底料什么的,经常在家自己做,虽然没有正宗的配方,但是加了灵泉水,味道也**不离十了,所以李清想要做的就是‘绝味’。
‘喵,好久不粗线,未免被大家遗忘,冒个泡,大家六一快乐,喵呜,俺才不**太监涅,你们表奇虎俺,哼╭(╯^╰)╮,最后,赏点票票神马的呗。喵呜’
第十九章 商议
“大伯你别着急啊,我这不是刚才晃神,一时没想起来嘛。”李清回过神来看见大伯他们着急的样子,急忙开口说道。
“嗯?那到底是做什么啊?”大爹么开口,语气中带着些许不易察觉的急促。李清也没有在意,人之常情嘛。
“卤味”李清开口吐出两个字,脸上浮起一抹神秘莫测的笑容。
“卤味?这东西集市上卖的人也不少啊,而且咋们也没有什么祖传秘方,能行得通吗?”李清大伯开口。
话说得有些隐晦,但是显然对李清这个想法不然很赞同。
“是啊,堂哥,卖卤味的人可不少,堂哥你又不是一个没谋划的人,难道说咋们家要做的卤味和其他地方的卤味有什么不同之处吗?”最小的李江有些疑惑,但却对李清有一股莫名的信任,所以才有此一问。
“嘿嘿,还是你小子聪明�
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