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第95部分(第1/4 页)

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其它想像,抒情,议论……

一律留待读者自己之完成。

而烹饪也是—门艺术。凡艺术总有其共通之处。

烹饪也有它的“白报”于法,那就是“只烹不调、突出本味”。

丁主编的话没说完。这哥们赶忙点头说道:“你这么说我突然想起最近一个非常有名的写手!”

“哦?有名的写手?你说的不会是……”丁主编狐疑的撇了眼身边这哥们。作家的名字咕哝在嘴里就是没说出来。

“嗯,可不就是他吗!号称秦时明月汉时关的月关啊!他的书好像就如同这……”这货话没说完。

丁主编一咧嘴,听他说的和自己想的根本就不是一个人。心里有些无奈的吐槽道:“靠!你说的和我想的根本就不是一个人,我还以为你说的是专门写小白文的唐家三少……”

两人一边聊着作家,一边聊着美食。丁主编端着酒杯品着女儿红说道:“反正这道菜我是给了非常高的分数的,我很期待这个厨师后面的菜品表现。也不知道他现在演绎着什么菜肴?”

美食杂志的主编则在一旁嘀咕道:“这次的食材里,难道有话梅吗?”

丁主编突然一愣,扭头看了他一眼……

“话梅……这不算违规吧?”李更新在一旁冲着已经完成了女儿醉虾的卢爽情深个嘀咕道。

“没事,反正这本来也是我自己兜里揣的零食。在说刚才我弄完以后,已经偷偷把话梅捞出来都吃了。话梅核在垃圾桶里……嘿嘿!”卢爽一副你放心,就算违规咱也能规避风险的表情冲李更新回应道。

“哦,那就好……”李更新一扭身又去忙碌自己要准备的菜肴配料去了。

而此时的刘背则站在灶台上,有些犯傻。

刚才卢爽做菜的一招一式尽数落到了刘背眼中。而且此时厨房里依旧飘荡着那若有若无的绍兴女儿红黄酒的香味。

卢爽刚才用了那古旧小的黄酒坛作煨器。本身就出乎刘背的预料之外。此时看着依旧摆在那里的酒坛。其代久远甚至有些斑驳。

此时刘背眼中似乎依稀还能看到卢爽忙碌的身影。

洗干净去了后壳的虾子被其置入坛中。随后她又在坛口扎了一张荷叶。酒香透过叶片略略有些香气散溢出来。

现在刘背想来,十几载的陈女儿红酒坛作煨器。而且还是绍兴古越龙山陶土制器。坛子多年来吃透女儿红醇正酒香,一经煨热,酒香就从陶壁小孔中散发出来。

只是一些加了一些姜丝。好像还放了点什么调料?

是没看见卢爽把自己兜里的一包没开封的九制话梅也放入了酒坛子里……

刘背下意识嘀咕一句:“怪不得他们保护的食材是这绍兴女儿红,我竟然还以为人家要当料酒用!”

就在刘背嘀咕的时候,张翼德冲刘背咕哝道:“大哥,刚才那小娘们是不是还说了火候有些急?我怎么看着已经很霸道了?还有……她摆盘确实体现出了女人细致柔美的一面。咱的菜摆盘是不是差点意思?要不在整整?”黑脸的张翼德指了指台面上一碟碟似乎有些俗套的菜品摆盘问道。

“哼!他能大羹不和?咱们就不能大巧不工了?漂亮有个屁用?咱追求的不就是朴实低调的味道吗?厨王争霸上做什么的没有?我已经打定主意要靠味道取胜了!走……上菜!”

刘背硬着头皮斥责了一句张翼德,喊来侍者把菜品一道道端了出去。

看着菜品被端走。张翼德微微皱眉,心中忐忑道:“咱这大巧不工弄出来的贴饼子闷多春鱼,在配在那么一口臭豆腐真的成吗?”

张翼德在犯傻。李更新此时的身影落在卢爽和赵大海等人眼里。何尝不认为他也在犯傻?

“食神,怎么样了?够不够做两道菜的了?”李更新内心中正在催促着食神。眼神傻傻的盯着自己这边的食材。花椒、辣椒、麻椒无数,还有那豆瓣酱等物。

所有的一切不都是川菜所必须调味料吗?可是自己哪里会用这些东西?自己总不能硬着头皮硬上!

食神过了许久才说道:“还差一点,你在等等。现在各个代表队的菜肴都开始往评委那边送了。我已经能感觉到有很强的幸福值正在持续不断的涌现……在等等!”

米荼和慕凝雪两人看着李更新,也有些狐疑李更新为何如此模样。

“李更新今天怎么了?你不是和他私人关系比较好吗?要不你去问问?刚才那个卢爽的女儿醉虾不错。他们总不会打算就做这一个菜,然

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