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,才抬起头,舒了一口气,天,好有威慑力的眼神,不知是那个家族的继承人才会有这样的气度。
李亚倒不知道自己给了门童多大的惊吓,找了一个靠窗的位置坐下,一位清秀的服务生拿着餐单走了过来,脸上挂着亲切又不失礼貌的微笑。
“您好先生,请点餐。”
李亚伸手接过,将餐单翻到红酒那一页,对于红酒他懂的还是比较多的,这家餐厅很不错,有一些珍藏的美酒,法国的红酒生产地范围越小,级别就越高,当然价钱也越贵,牌子什么的,李亚也不太看重,他看的是生产地和葡糖种类,挑挑选选,恩,这款不错。
AOC:来自于最古老的地区,生产的条例非常严格与约束。生产土地的面积有限制,最高收成限制,所有AOC的红酒都会经过一个分析检查与生物测试。被INAO(Institution National Des Appellations d’origine国家红酒产地称呼研究院)官方接受,酒精浓度不高,很适合他。
Cabernet Sauvignon 卡贝而内 苏维农
制出来颜色丰富的红酒,会有红色水果香味,就像是黑茶藨子果,绿胡椒,巧克力和金黄烟草等。
‘里昂土豆’,‘马塞尔鱼汤’ ,大樨肉,奶油蜗牛。虽然只有一个人,李亚也没少点菜,毕竟他已经很长时间没有吃法国菜了。比起色香味俱全的中国菜,法国菜口味偏于清淡,色泽偏于原色、素色,忌大红大绿,不使用不必要的装饰,追求高雅的格调�
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