第47章 给唐知府展示炒茶(第1/2 页)

话音刚落，一旁一个老人道，“年轻人，你这话未免太放肆了些！也许是你年纪轻轻，经历有限，喝不出。等你老了，再品这茶生百味，自然能体味其中的妙处。” 老了？ 萧逸想，就是老了他也喝不惯，这妥妥一锅黑暗料理，放在现代来说，猪都不吃。 “我没吹牛，不信，有机会让你喝喝我煮的茶，你就知道什么是真正的茶。不过我今日没时间，等会儿还有事。” “咦，你这小子，倒勾起老夫我的兴致了，这大家排队买的茶竟在你眼里一文不值。” “你如此大言不惭，老夫倒要看看你能煮出什么样儿的茶！” “你还有什么事，要是不急，现在直接去老夫我府上一谈。” “也不是什么急事，是我要和我三位娘子找一处歇脚的地方，我们打算订个客栈！” "订什么客栈，直接去老夫我家……” “这不太好吧！” “没什么不好，老夫家占地至少千平，有正房，配房，内院，外院，你和你三位娘子想住哪里住哪里。” “既然如此，那我就恭敬不如从命了。” 等到了府中。 萧逸才知道自己这是遇到了青州知府唐永荫了。 “原来是知府大人，小生孟浪了，小生拜见知府大人！” “不必多礼，你且随我来书房，我看看你煮的茶。” 萧逸：也不必这么急.... “你这三位娘子我会让我夫人好生照顾，你就放心吧，老夫已经迫不及待想尝尝你煮的茶了。” “既然知府大人如此心急，小生暂且秀一把。” 很快，萧逸让他们拿出一口大铁锅，又拿了好几种自己刚刚在外面买的茶叶。 等锅微微热，萧逸取了其中一种名叫顾渚紫笋的茶。 首先用烘烤炭火慢慢烘干，温度不能太高也不能太低，然后拿筷子快速翻动。 等水分烘干再彻底脱水后放入锅中，用文火慢慢炒。 很快院子里就传来阵阵茶香，青绿绿的小叶在萧逸的翻炒下逐渐蒸干水分，缩成一个小茶牙。 “诶，你这方法倒是新奇，我在大夏从未见过！” 那可不，这可是后世多次实验出的最美味的炒茶方法。 之后萧逸再将炒干的茶反复梳理挑拣，去除杂质，长的折短，粗的折细。 从早上十点到下午四点，八斤茶就炒出两斤。 这是个细致活儿，花费的时间是要长。 一切完毕，萧逸交到唐知府手上。 此时阵阵茶香很是浓郁。 “没想到与我们日常喝的迥然不同。” 这时知府夫人和几女闻到茶香也快速走过来。 “哟，这是什么？味道这么香？相公！我可太喜欢这个味道了！”宛儿兴奋道。 “想喝啊？” “嗯嗯嗯！”宛儿睁着大眼睛。 “稍后为夫给你泡一杯。” “好！” “相公！我也要我也要！”彩儿芸儿也唤道。 “好，待会儿也给你俩一杯！” “妾身也想来一杯！”知府夫人悄悄扯了扯唐知府的袖子。 “好好好，玉蓉，待会儿让这位萧公子也给你泡一杯罢！” 之后知府大人抚着胡须大笑走开了。 萧逸连忙让下人拿了几个杯，还有一壶刚烧开的水，之后给他们几人分别泡了一杯。 很快，茶叶快速融进水中，或腾起，或打转儿，或碰壁，一会儿都徐徐的沉了下去。 宛儿等不及了，直往嘴里倒。 “诶，别烫到了！”萧逸提醒。 “没事儿！相公，果然一股浓郁的茶香！太好喝了！” “好喝吧！” “真有那么好喝？老夫也来尝尝。” 说完，唐知府闭着眼也抿了一口，刚抿会儿，就瞪大眼睛，随后一脸陶醉，之后喉头一哽，咽了下去。 “好茶好茶啊！萧公子诚不欺我！这比我们这外面茶馆卖的可要好喝很多啊。你这方法高，实在是高！” 唐知府连连称赞着，还对萧逸连连竖起大拇指。 “大人谬赞了！” “玉蓉，你喝着如何？”唐知府转头问唐夫人。 “不错，茶香浓郁，味道好极了！清苦中带着一丝清甜！口感柔顺回甘！” “说是比那京城顺隆茶坊中最好的雅安露芽好喝也不为过。” “哈哈哈，既然玉蓉都说好喝，那肯定是好喝了。” “萧公子这一手工夫哪里来的？”知府夫人问道。 他可不能说前世跟他爷爷学的。 “是一位高人传授给我的，而且我也只掌握了他一成的功力。” “一成？” 萧逸说的实话，对于炒茶世家，他这几下子不过是班门弄斧罢了，要是真请他们来，这味道肯定还要美味很多。 “是，只有一成！” “一成就如此美味，十成那得多好喝。”唐知府脸上已然露出浓浓向往。 “有机会我一定要去拜见一下那位高人。” “可以，不过他时常云游四海，我也不知道他在何方。” “有缘自会相见。” “那是。” 这要是现在，还能推个微信什么。 古代找人只能靠缘分了。 萧逸撇撇嘴。 之后几人又喝了一番，知府大人留他们在府中吃饭。 吃完饭，萧逸和几女又感谢了一番。 之后萧逸将剩下的茶用罐子装起来。 次日，走的时候，唐知