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秋明几眼。许秋明瞅准机会赶紧告状：“嫂子你瞧我哥，又瞪我。”说的可怜极了。

贺婉瑜笑呵呵的插过话去，翠丫这时候端了热好的饭菜进来，许秋明见了吃的这才放过他哥。

许秋白瞅着他弟那一身小肥彪，觉得过了年得教些拳脚功夫了，省的天天闲的霸占他娘子。

饭后许秋明不用别人说又老老实实去读书了，贺婉瑜则继续到灶房弄她的卤猪下水。

经过一晚上的腌制，猪下水都腌好了，指挥翠丫烧火将卤汤烧开又放上猪下水，这才腾出手来收拾猪小肠。

许秋白只去铺子里交代了伙计好生看铺子便回来了，瞧见贺婉瑜要收拾猪小肠却显然嫌脏的模样，赶紧上前道：“如何弄，你来说我来弄。”

贺婉瑜也不抢，告诉了他制作方法，然后又从家里找出需要做香肠的大料，发现材料不全，又和许秋白说了一声跑出去买料了。

许是她要的料太多，跑了好几家杂货铺才将东西买全。回来的时候猪小肠已经收拾干净，许秋白也已经开始剁肥瘦相间的猪肉了。

剁好后贺婉瑜按照上辈子听来的比例开始调制猪肉，然后又找来东西将猪肉慢慢塞了进去。

许秋白在一旁帮忙，对他娘子的手艺赞不绝口：“这种做法绝对是清河县头一份了。”

贺婉瑜忙碌一早上总算看到成果，笑了笑：“那自然。不过还得晾晒一段时间，等过年的时候正好加菜，若是好吃，咱们明年夏天之前可以往酒楼饭庄的推广推广。”

许秋白点头，觉得他娘子可真聪明，他不由道：“咱们可得把配方掌握好了，若是被人学了去，东西就不值钱了。”

贺婉瑜瞥了一眼正在烧火的翠丫一眼点点头：“嗯。”

翠丫烧着火听见许秋白的话赶紧起来表忠心：“老爷太太放心，翠丫一定不乱说。翠丫要一辈子跟着太太和老爷呢。”

贺婉瑜赞赏的点点头：“嗯，好好干，等岁数到了我们就给你找个夫家。”

不管长的如何，是姑娘都对未来有憧憬的，更别说翠丫了，她知道贺婉瑜是为她好，抿唇点点头：“太太人真好。”

她决定了这辈子也不离开许家，在许家多好，能吃饱穿暖，每月还给零花。至于干活什么的，她在家也是干这些，都是做习惯了的。

说话间灶上的锅里传出阵阵香气，翠丫赶紧过去烧火，一直到了中午，锅里的水变少了，贺婉瑜终于让翠丫关了火。

许秋明本来念书念的好好的，忽然鼻子一动闻到香味，书也读不下去了，赶紧跑到灶房去，吸着口水道：“嫂子，这是啥好吃的？”

“等着。”贺婉瑜见时辰不早也到了午饭时辰，便捞出卤制的猪下水，连猪肝猪心猪肺的都割了点切成片儿又炒了个辣椒炒肉才端到堂屋里去。

许秋明早就等不及了，等他哥先动了筷子便飞快的夹了一块猪肺，放入口中来不及细细品味就眼前一亮，“嫂子，真好吃。”

许秋白瞧着吃货弟弟，觉得颇为无奈。

饭后许秋明自觉的去读书了，临走时还跟贺婉瑜道：“嫂子，晚上我还想吃。”

许秋白一巴掌拍过去，“不好好读书就知道吃。”

许秋明给他哥做个鬼脸就跑了，翠丫也将碗筷收拾下去，又趁着天暖和洗衣服去了。

贺婉瑜吃饱了懒洋洋的靠在炕上，脚指头都不想动了，她瞧着许秋白，挑眉问道：“如何？”

许秋白点头称赞：“非常不错。”他顿了顿道，“不过卤制也就那些材料，我担心那些做卤肉的也差不多能做出来，到时候咱们的岂不是有竞争？”

“怕什么，”贺婉瑜毫不在意，“东西大家都会做，那就考验手艺和配方了。”

她上一辈子做公务员的时候日子清闲，闲着了便研究吃的，别管是卤制猪下水还是其他，只要想吃的她都研究过，穿越过来后原主是个做米虫的，她不好太过勤奋，可也下厨房做了几次。外面那些吃食她当然也尝过不少，她敢说这清河县卤制猪下水能比她好的绝对没有。

还有香肠，那是他们老家过年之前必做的食物，当然后世卖肉的多，灌香肠的也多口味各不相同，可谁都没有她妈做的好吃，她妈当初还得意的跟她说过配方，也恰好她记住了，否则也不可能成功。

许秋白想了想也是，他自己本身也是常做饭菜的，虽说手艺一般，但是也知道好坏。思索片刻，便道：“那成，等年后咱们就着手准备。不过。。。。”他有些不好意思，“不过